Nouilles Amala


莫克图克
Mokthuk
一种令人舒适的藏式汤,配有馍馍(饺子)。汤底鲜美,常加入肉类和香草。
牛肉锅贴
Guoté bouef
锅贴牛肉饺(Kothey)。底部酥脆,顶部柔软,内里多汁。
牛肉粉丝煲
Marmite de Vermicelles aux bouef
热锅菜,由透明粉丝、嫩牛肉块和蔬菜组成,配以香浓的汤底。
牛肉面
Nouilles aux bouef
经典的牛肉面汤。简单而营养,汤底浓郁。
蔬菜锅贴
Guoté legume
锅贴素饺,内馅为切碎的蔬菜。酥脆可口。
达图克面
Nouilles Dathuk
一种传统的藏式面汤。汤底浓郁,令人舒适。
蒸馒头
Pain vapeur
藏式蒸馒头(Tingmo),松软有弹性。非常适合搭配酱汁菜肴。
牛肉馍馍
Momo bouef
藏式蒸饺,内馅为调味牛肉。面皮柔软,馅料多汁。
蔬菜馍馍
Momo Legume
素食蒸饺,内馅为蔬菜混合物。藏餐中的经典清淡菜肴。
登图克面
Nouilles Thentuk
手工制作的方形面片汤,配以蔬菜和肉类。新鲜面片的独特口感。
黄瓜沙拉
Salade de concombre
爽脆的黄瓜片,配以清淡的调味汁,通常含有大蒜和辣椒油。
干莫克图克
MOKTHUK SECHÉ
莫克图克的一种变体,不带汤(干拌),或配以浓郁的酱汁包裹馍馍。
牛肉沙拉
Salade de bouef
精选腌制香料和香草的薄牛肉片,冷食。风味浓郁,香气四溢的开胃菜。
糌粑蛋糕 - 甜点
Gâteau Tsampa- dessert
传统的甜点,由烘烤过的青稞粉(糌粑)、黄油和糖制成。带有坚果味和浓郁的口感。
包掌面
Nouilles Paozhang
一种藏面,通常配以浓郁的汤底和各种肉类及蔬菜配料。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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