Nonna Nella by Lenzi

一种新鲜的意大利奶酪，由马苏里拉奶酪和奶油制成。外壳是固体马苏里拉奶酪，内部含有stracciatella和奶油，使其具有不寻常的柔软质地。配新鲜蔬菜。

薄切生牛肉，腌制后配以咸香的奶酪碎。肉质鲜嫩细腻。一道通常用叉子吃的优雅开胃菜。

薄切烤猪肉，配以奶油味浓郁的金枪鱼酱。经典Vitello Tonnato的变种，提供肉类和鲜味的丰富组合。冷食或室温食用。

生金枪鱼切成小方块，用橄榄油和续随子等咸味调料调味。新鲜、清淡、咸香。最好搭配吐司或单独食用。

腌制生三文鱼，带有明亮的柑橘味，配以奶油酸奶黄瓜酱。新鲜、酸甜、口感丰富。清爽的海鲜开胃菜。

三块烤面包，上面铺有各种意大利食材。酥脆的质地，配以咸香新鲜的配料。经典的意大利开胃菜，可用手食用。

烤面包上铺有番茄和腌制鱼子（乌鱼子）。鱼子增添了浓郁、咸鲜的海鲜鲜味。酥脆浓郁。

烤面包上简单地铺有新鲜樱桃番茄和调味料。酥脆、清淡、清爽。素食友好型开胃菜。

一种丰盛的蔬菜汤，用时令食材在清汤中烹制。温暖、咸香、令人舒适。配面包蘸食。

新鲜芝麻菜沙拉，配以咸香的意大利香肠。辛辣的绿叶蔬菜与浓郁咸香的肉类形成对比。用油醋汁拌制。

一种浓郁的混合绿叶沙拉，配有注入芳香黑松露的火腿。奶油酱和奶酪增添了浓郁感。标准沙拉的奢华变种。

新鲜花园沙拉，配有各种蔬菜和奶油牛油果酱。清淡、爽脆、健康。适合轻食。

希腊式沙拉，配有易碎、咸味的菲达奶酪和爽脆蔬菜。酸甜清爽，配酸奶酱。

辛辣的芝麻菜沙拉，搭配嫩滑的朝鲜蓟和浓郁的绵羊奶酪。用清淡的油醋汁拌制。经典的意大利风味组合。

经典的意大利组合，甜瓜和咸味的干腌火腿。对比鲜明的风味创造了完美的平衡。作为清爽的沙拉或开胃菜。

一款简单的沙拉，代表意大利国旗：红番茄、白马苏里拉奶酪和绿罗勒。新鲜、奶油味、温和，淋上高品质橄榄油。

一种拼盘，包含各种意大利腌制肉类和火腿。包含从咸香到辛辣的各种质地和风味。最好作为开胃菜与面包或葡萄酒分享。

一种简单的白披萨，不含番茄酱，用橄榄油、迷迭香和盐调味。酥脆芳香。常作为开胃菜或面包替代品。

一种传统的披萨，铺有番茄酱、大蒜和香草，不含奶酪。浓郁的番茄风味和大蒜香气。经典的素食选择。

最经典的意大利披萨，铺有番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单、均衡、新鲜。代表意大利国旗的颜色。

一种咸香披萨，配有咸味的凤尾鱼和续随子。咸鲜的配料与番茄和奶酪形成对比。浓郁独特的地中海风味。

一种优质的玛格丽特披萨，使用浓郁奶油味的水牛奶酪。奶酪有独特的酸味和柔软的质地。新鲜美味。

一种辣味披萨，铺有辣味萨拉米片。类似于意大利辣香肠披萨，但具有更正宗的意大利辣度和风味。咸香辛辣。

披萨上铺有咸香的金枪鱼块和甜洋葱。一种受欢迎的意大利组合，融合了海鲜鲜味和蔬菜的甜味。

一种披萨，铺有各种烤蔬菜，如西葫芦和甜椒。色彩丰富、新鲜，比肉类披萨更清淡。适合蔬菜爱好者。

一种白披萨，铺有四种不同奶酪的混合，包括蓝纹奶酪（戈贡佐拉）。浓郁、奶油味、味道强烈。奶酪爱好者的最爱。

经典的披萨配料组合，咸香的熟火腿和泥土味的蘑菇。令人舒适且广受欢迎的风味。温和美味。

一种大胆的披萨组合，烟熏火腿（Speck）搭配辛辣的蓝纹奶酪（Gorgonzola）。浓郁的咸香和奶油风味。无番茄酱。

披萨上铺有薄切的干腌火腿（帕尔马火腿），通常在烘烤后添加。咸香的火腿与热奶酪和番茄底料形成对比。

一种折叠披萨，形状像饺子，内馅为火腿、奶酪和蘑菇。外酥内热，奶酪融化。

一款豪华披萨，结合了松露火腿、辣味萨拉米和蔬菜。浓郁、芳香、略带辛辣。复杂的风味体验。

一种辣味融合披萨，配有香肠、萨拉米和辣椒。它具有类似德州墨西哥风味的辣度，但使用意大利食材。咸香辛辣。

披萨上铺有咸香的意大利香肠和蘑菇。肉类提供浓郁的茴香/香草风味，与泥土味的蘑菇相得益彰。

一款招牌海陆披萨，配有虾、意式培根（Pancetta）和血肠（Biroldo）。辛辣的大蒜和辣椒风味。独特而大胆的组合。

一款豪华披萨，铺有整颗新鲜布拉塔奶酪和优质陈年干腌火腿。奶油味冰凉的奶酪与温热的饼底形成对比。撒上新鲜芝麻菜。

一种白披萨，铺有浓郁的松露奶油底料，上面放有陈年火腿和帕玛森奶酪。浓郁的松露香气和咸鲜的鲜味。奢华而精致。

烤至金黄酥脆的土豆块，配以芳香的迷迭香调味。内部柔软。经典的配菜。

新鲜菠菜叶快速炒制，配以大蒜和橄榄油。鲜嫩咸香。健康的绿色蔬菜配菜。

一种时令烤蔬菜，烤制以带出其甜味。烟熏味，外脆内嫩。清淡健康。

简单的什锦有机绿叶沙拉。新鲜爽脆。可作为清淡的味蕾清洁剂。

煮熟的土豆，加入黄油或牛奶捣成泥状，口感顺滑奶油味。令人舒适而浓郁。适合搭配肉类菜肴。