Nodaji


肉类、米饭和泡菜均使用国产。
Sangdo 1(il)-dong, Dongjak District, Seoul, South Korea
汤
탕
(国产) (150g)
将狗肉与大酱、各种蔬菜、紫苏籽粉等一起慢炖而成的汤料理。以浓郁醇厚的汤头味道为特点,常作为滋补品食用。
(特)汤
(특)탕
(国产) (200g)
这是比普通汤品肉量更足的特大份菜单。是丰盛的一餐。
火锅
전골
(1人份) (300g)
这是一道在少量汤汁中加入大量肉类和蔬菜炖煮的火锅料理。既是餐点也是下酒菜,可以享受越煮越浓郁的汤头味道。
拌菜
무침
(1人份) (300g)
将煮好的肉与酸甜的调味料和蔬菜拌在一起的料理。劲道的肉质口感与调味料的鲜美味道相得益彰,可以作为特色菜享用。
水煮肉
수육
(1人份) (300g)
将慢炖的肉捞出,不加汤汁提供。可以完全品尝到肉本身清淡的味道和柔嫩的口感,蘸特制酱料食用。
腹部肉水煮
배받이수육
(国产) (300g)
这是一道使用油脂和瘦肉适度混合的腹部肉(腹肉)部位制作的水煮肉。与普通水煮肉相比,具有更香浓柔嫩的口感,是高级部位。
腹部肉
배받이
(国产)
这是一道由珍贵的腹部肉部位组成的丰盛菜肴。非常适合多人分享,可以尽情享受香浓柔和的美味。
排骨
갈비
(国产)
这是一道将整块排骨部位烹制而成的特色菜。啃食骨头上肉的乐趣十足,口感劲道,味道浓郁。
参鸡汤
삼계탕
鸡肉、人参、大枣(国产) 鹿茸(俄罗斯产)
将 어린 닭 (童子鸡) 的腹中塞入糯米、人参、大枣等食材,慢炖而成的清汤。味道不刺激,清淡,是韩国代表性的滋补品,有助于恢复元气。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,以清澈纯净的口感为特点。是与汤类或肉类料理最相配的国民酒。
啤酒
맥주
这是一款具有清爽气泡感的拉格啤酒。冰镇饮用,能让口腔感觉清爽。
清河
청하
这是一款通过低温发酵米饭酿造的清澈米酒。口感清爽柔和,可以无负担地饮用。
百岁酒
백세주
这是一款加入人参等多种韩药材酿造的传统药酒。散发着淡淡的药材香气和甜味,和谐地融合在一起。
覆盆子酒
복분자
这是用覆盆子(山莓)发酵制成的果酒。呈浓郁的红色,味道甜美清爽,作为滋补酒非常受欢迎。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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