Ninetta
NINETTA PIZZERIA PARIS 7
开胃菜
奶油布拉塔奶酪
BURRATA CREMOSISSIMA
布拉塔奶酪 125克 配时令蔬菜丁
新鲜意大利奶酪，拉丝质地，内心奶油状。口感柔滑，有淡淡的鲜奶味。配以切丁的小蔬菜。
€19~
牛肉薄片
CARPACCIO DI MANZO
牛肉薄片、沙拉、圣女果、帕达诺奶酪碎。
薄切生牛肉片，腌制而成。口感嫩滑，入口即化。配以沙拉、圣女果和陈年意大利奶酪。
€15
≈ HK$135冷切肉和奶酪
SALUMI E FORMAGGI
冷切肉和奶酪拼盘
精选意大利各种冷切肉和奶酪。适合餐前酒或分享。咸味和陈年风味。
€12
≈ HK$108金枪鱼意式薄生牛肉片
VITELLO TONNATO
半熟小牛肉薄片、金枪鱼蛋黄酱和续随子
皮埃蒙特特色菜，由薄切冷牛肉片淋上浓郁的金枪鱼和续随子酱制成。味道浓郁，口感嫩滑。
€15
≈ HK$135炸斯卡莫扎奶酪
SCAMORZA FRITTA
炸烟熏斯卡莫扎奶酪配番茄酱
烟熏意大利奶酪，裹上面包屑油炸，外脆内软。配以酸甜的番茄酱以平衡油腻感。
€12
≈ HK$108妮内塔开胃菜拼盘（分享）
ANTIPASTO NINETTA À PARTAGER
炸斯卡莫扎奶酪、金枪鱼意式薄生牛肉片、冷切肉、烤蔬菜、斯特拉恰泰拉奶酪。
意大利特色菜大拼盘，适合分享。包括炸奶酪、金枪鱼酱牛肉、冷切肉和蔬菜。一次品尝所有开胃菜。
€22
≈ HK$198沙拉
瓦尔泰利纳沙拉
INSALATA VALTELLINA
芝麻菜、圣女果、朝鲜蓟、布法罗马苏里拉奶酪、布雷绍拉牛肉片、帕达诺奶酪碎。
意大利什锦沙拉，配风干牛肉（Bresaola）和布法罗奶酪。清爽丰盛。
€22.50~
妮内塔沙拉
INSALATA NINETTA
混合生菜沙拉、圣女果、金枪鱼意式薄生牛肉片、布拉塔奶酪、帕达诺奶酪碎。
丰盛的沙拉，包含金枪鱼酱牛肉和奶油布拉塔奶酪。在绿叶床上混合丰富的口感和风味。
€25.50~
素食沙拉
INSALATA VEGETARIANA
混合生菜沙拉、圣女果、烤蔬菜、布法罗马苏里拉奶酪、朝鲜蓟。
新鲜素食沙拉配布法罗马苏里拉奶酪和烤蔬菜。清淡美味。
€21.50~
鱼 & 肉
米兰式炸小牛肉排
COTOLETTA MILANESE
小牛肉排 200克。裹面油炸，配烤土豆或沙拉。
米兰式炸小牛肉排，酥脆金黄。内部肉质鲜嫩。意大利美食经典。
€34~
海鲷鱼柳
FILET DE DORADE
柠檬海鲷鱼柳，配烤土豆或沙拉。
白鱼柳，肉质细腻，简单用柠檬烹制。清淡细腻。
€31~
炖小牛膝 & 烩饭
OSSOBUCO & RISOTTO
米兰式炖小牛膝配蘑菇烩饭
慢炖小牛膝配奶油蘑菇烩饭。浓郁、嫩滑、香气四溢。
€26
≈ HK$234手工意面
妮内塔猫耳朵意面
ORECCHIETTE NINETTA
西兰花奶油猫耳朵意面、茴香香肠肉、斯特拉恰泰拉奶酪。
新鲜意面，呈小耳朵状。配以奶油西兰花酱、茴香香肠肉和奶油布拉塔奶酪。
€20
≈ HK$180松露意面
MAFALDINE TARTUFATE
宽面配白松露酱小牛肉、黑松露奶油，现场刨松露。
宽边面条，配以小牛肉和松露酱。味道浓郁精致。
€25
≈ HK$225乌鱼子意面
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA
墨鱼汁意大利面配乌鱼子
墨鱼汁彩色意大利面配乌鱼子（风干鲻鱼卵）。浓郁的海洋咸味。
€19
≈ HK$171松露饺子
RAVIOLI AL TARTUFO
意大利饺子，馅料为里可塔奶酪和蘑菇，配以松露奶油，现场刨松露。
奶酪蘑菇馅意面。配以浓郁的松露酱。非常香的素食菜肴。
€25
≈ HK$225培根蛋酱意面
MACCHERONI CARBONARA
意面配佩克里诺奶酪奶油、蛋黄和胡椒，酥脆的猪脸颊肉。
意面配正宗培根蛋酱：鸡蛋、佩克里诺奶酪、胡椒和酥脆的猪脸颊肉（guanciale）。浓郁不加奶油。
€17
≈ HK$153番茄酱意面
PAPPARDELLE AL POMODORO
绿色宽面配番茄酱和斯特拉恰泰拉奶酪。
宽叶绿意面，配以经典番茄酱和新鲜奶油状斯特拉恰泰拉奶酪。
€16
≈ HK$144自制团子
GNOCCHI DELLA CASA
土豆团子，甜菜根奶油，戈贡佐拉奶酪。
软糯的土豆团子。配以色彩鲜艳的甜菜根酱和戈贡佐拉蓝纹奶酪。
€18
≈ HK$162甜点
提拉米苏
TIRAMISU
咖啡提拉米苏！传统口味！
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美柔滑。
€9
≈ HK$81芝士蛋糕
CHEESECAKE
开心果芝士蛋糕
开心果风味芝士蛋糕，饼干底。质地浓密奶油状。
€10
≈ HK$90意式奶冻
PANNA COTTA
香草意式奶冻配淋酱（红色水果或焦糖可选）
香草意式奶冻。质地丝滑轻盈。配以甜淋酱。
€9~
巧克力熔岩蛋糕
TORTINO AL CIOCCOLATO
巧克力熔岩蛋糕，配香草冰淇淋球
巧克力熔岩蛋糕，配香草冰淇淋，冷热交替。
€10
≈ HK$90咖啡或柠檬利口酒拼盘
CAFÉ OU LIMONCELLO GOURMAND
咖啡或柠檬利口酒配意式奶冻、提拉米苏、香草冰淇淋
迷你甜点拼盘，配热饮或餐后酒。适合品尝多种口味。
€13~
水 & 苏打水
圣培露含气矿泉水 50cl
San Pellegrino petillante 50cl
意大利含气矿泉水。
€5
≈ HK$45圣培露含气矿泉水 1 升
Sanpellegrino Petillante 1 Lt
意大利含气矿泉水，大瓶。
€7
≈ HK$63卡罗拉平泉 50cl
Carola Plate 50cl
天然矿泉水（无气）。
€5
≈ HK$45卡罗拉平泉 1 升
Carola Plate 1 Lt
意大利天然矿泉水，大瓶。
€7
≈ HK$63可口可乐
Coca Cola
经典可乐苏打水。
€7
≈ HK$63零度可乐
Coca Zero
无糖可乐苏打水。
€7
≈ HK$63桃子冰茶
Fuze Tea Peche
桃子味冰茶。
€7
≈ HK$63芬达橙味
Fanta Orange
橙味气泡苏打水。
€7
≈ HK$63奇诺托
Chinotto
意大利奇诺托苏打水，一种苦甜的柑橘味饮料。颜色深，味道独特。
€7
≈ HK$63血橙
Arancia rossa
意大利血橙苏打水。
€7
≈ HK$63帕戈果汁 25cl
Jus de Fruits Pago 25cl
瓶装果汁。
€6~
热饮
浓缩咖啡
Espresso
短浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27卡布奇诺/奶油咖啡
Cappuccino/Café Créme
带奶泡或奶油的咖啡。
€6
≈ HK$54双份浓缩咖啡
Double Espresso
双份浓缩咖啡。
€5
≈ HK$45榛果/玛奇朵
Noisette/Macchiato
浓缩咖啡加少许牛奶或奶泡。
€3.80
≈ HK$34美式咖啡/加长咖啡
Americano/ Allongé
加长浓缩咖啡（加热水）。
€4.50
≈ HK$41茶 & 花草茶
Thé & Infusion
精选茶或花草茶。
€6
≈ HK$54热巧克力
Chocolat Chaud
可可和牛奶热饮。
€7
≈ HK$63瓶装啤酒
佩罗尼纳斯特罗阿祖罗 33cl
Peroni Nastro Azzurro 33cl
清淡爽口的意大利金色艾尔啤酒。
€7
≈ HK$63伊赫努萨未过滤啤酒 33cl
Ichnusa Non Filtrata 33cl
未过滤的撒丁岛啤酒，浑浊而美味。
€8.50
≈ HK$77La Parisienne 无酒精淡色艾尔啤酒 0.00% 33cl
La Parisienne Pale ALE sans alcool 0,00% 33cl
无酒精手工淡色艾尔啤酒。
€8.50
≈ HK$77鸡尾酒
杯 12€........一升 49€ 调酒类鸡尾酒除外
金巴利气泡酒
APEROL SPRITZ
金巴利、普罗塞克起泡酒、苏打水。
经典的意大利橙色气泡鸡尾酒。苦涩而起泡。
€49~
金巴利气泡酒
CAMPARI SPRITZ
金巴利、普罗塞克起泡酒、苏打水。
金巴利气泡酒的变种。更苦，颜色更深红。
€49~
雨果气泡酒
HUGO SPRITZ
接骨木花利口酒、普罗塞克起泡酒、苏打水。
接骨木花味起泡甜酒。非常清爽。
€49~
柠檬利口酒气泡酒
LIMONCELLO SPRITZ
柠檬利口酒、普罗塞克起泡酒、苏打水、普罗塞克起泡酒
柠檬气泡酒。酸甜可口。
€49~
普罗塞克圣罗西尼
PROSECCO ROSSINI
红色水果泥、普罗塞克起泡酒、伏特加、苏打水。
果味起泡红色水果鸡尾酒。
€49~
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
浓缩咖啡、伏特加、咖啡利口酒。
提神咖啡伏特加鸡尾酒。冰爽柔滑。
€49~
内格罗尼
NEGRONI
金巴利、金酒、红味美思
经典苦涩浓烈鸡尾酒。金酒、味美思和金巴利完美平衡。
€49~
美式咖啡
AMERICANO
金巴利、红味美思、苏打水、橙子。
内格罗尼的轻盈版，用苏打水代替金酒。
€49~
杏仁利口酒酸酒
AMARETTO SOUR
杏仁利口酒、蔗糖、柠檬汁
杏仁利口酒酸甜鸡尾酒。
€49~
金酒汤力
GIN TONIC
孟买金酒、汤力士汤力水。
经典的金酒汤力，清爽提神。
€49~
无酒精鸡尾酒
杯 10€/一升 45€
圣日耳曼无酒精鸡尾酒
VIRGIN SAINT GERMAIN
接骨木花糖浆、苏打水、柠檬。
花香起泡无酒精鸡尾酒。
€45~
无酒精椰林飘香
VIRGIN PINA COLADA
椰子泥、菠萝汁。
异国风味无酒精鸡尾酒，奶油味浓郁，果味十足。
€45~
柠檬水
LIMONATA
柠檬汁、蔗糖、苏打水
自制气泡柠檬水。
€45~
圣罗西尼无酒精姜味鸡尾酒
VIRGIN GINGER ROSSINI
红色水果泥、姜味糖浆、苏打水
辛辣果味无酒精鸡尾酒。
€45~
白葡萄酒
菲亚诺 - 普利亚
Fiano - Apulo Puglia
普利亚白葡萄酒。
€6~
因佐利亚 - 西西里
Inzolia - Sicilia
西西里白葡萄酒。
€8~
格里洛 - 西西里
Grillo - Sicilia
西西里白葡萄酒。
€7.50~
奥尔维耶托经典酒 - 翁布里亚
Orvieto Classico - Umbria
翁布里亚白葡萄酒。
€8~
灰皮诺 - 威尼托
Pinot grigio - Veneto
威尼托白葡萄酒。
€9~
索阿维 - 威尼托
Soave - veneto
威尼托干白葡萄酒。
€7.50~
卡·博拉尼霞多丽 - 弗留利
Ca' Bolani Chardonnay - Friuli
弗留利霞多丽。
€10~
红葡萄酒
基安蒂 - 托斯卡纳
Chianti - Toscane
著名的托斯卡纳红葡萄酒。
€8~
瓦尔波利切拉 - 威尼托
Valpolicella - Veneto
威尼托红葡萄酒。
€10~
阿布鲁佐蒙特普尔恰诺 - 阿布鲁佐
Montepulciano d'Abruzzo - Abruzzo
阿布鲁佐红葡萄酒。
€7~
杜埃迪杜埃 - 普利亚
Due Di Due - Puglia
普利亚红葡萄酒。
€9~
皮切诺 - 威尼托
Piceno - Veneto
红葡萄酒。
€7~
蒙塔奇诺布鲁内洛 - 托斯卡纳
Brunello di Montalcino - Toscane
托斯卡纳著名红葡萄酒。
€88~
蒙特普尔恰诺贵族酒 - 托斯卡纳
Nobile di Montepulciano - Toscane
托斯卡纳名贵红葡萄酒。
€15~
桃红葡萄酒
妮娜灰皮诺桃红葡萄酒 - 威尼托
Nina Pinot Grigio Rosato - Veneto
威尼托轻盈桃红葡萄酒。
€8~
普罗塞克起泡酒 & 香槟
普罗塞克德利安杰利 - 超级干型
Prosecco degli Angeli - Extra brut
干型意大利起泡酒。
€10~
妮内塔黑皮诺香槟
Champagne Ninetta Blanc des Noirs
香槟。
€72~
餐后酒
杏仁利口酒
Amaretto
意大利杏仁利口酒。
萨姆布卡
Sambuca
意大利茴香利口酒。
格拉巴酒
Grappa
葡萄渣烈酒。
柠檬利口酒
Limoncello
意大利柠檬利口酒。
卡波罗阿马罗酒 6cl
Amaro del Capo 6cl
草本消化利口酒。
红味美思或白味美思..8cl
Martini Rosso ou Bianco..8cl
意大利味美思。
€7~
威士忌 6cl
Whisky 6cl
烈酒。
€12
≈ HK$108商店資訊
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