남원골추어탕(대림본점)


남원골추어탕(대림본점)
南原家泥鳅汤于2001年10月在大林洞开业,至今仍作为总店运营,并通过传授秘方在多个地区也设有分店。 与名称相似的其他连锁店在口味上有所不同,南原家泥鳅汤加入螺蛳,味道浓郁醇厚。
377 Dorimcheon-ro, 대림제2동 Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
泥鳅锅
추어랑
(店内可一人用餐) 泥鳅锅里会加入胡须。如果不想要,请在点餐时告知。 基本小菜:白菜泡菜、魁蛤酱、丽水石头山辣白菜、辣白菜、蒜末、辣椒末 (小菜可能因季节而异)。
将淡水鱼泥鳅磨碎后煮成的韩国滋补汤料理。味道醇厚浓郁,能温暖您的胃。通常与米饭一起食用,也可根据个人喜好加入蒜末或青辣椒,做成辛辣口味。
泥鳅火锅
추어전골
火锅包含泥鳅锅( 추어랑)没有的秘制酱料、杏鲍菇、水芹、苏子叶、大葱等。 基本小菜:白菜泡菜、魁蛤酱、丽水石头山辣白菜、韭菜泡菜、茄子泥、蒜末、辣椒末 (小菜可能因季节而异)。
将泥鳅磨碎后,加入各种蔬菜(如杏鲍菇、水芹、苏子叶等)和特制调料煮成的火锅料理。汤味浓郁辛辣,是绝佳的美味,非常适合多人一起享用。特点是边煮边吃,保持温热。
炸泥鳅
추어튀김
基本小菜:白菜泡菜、魁蛤酱、丽水石头山辣白菜、酱油酱料 (小菜可能因季节而异)。
将干净的泥鳅裹上面糊后炸至酥脆的料理。外酥内软,泥鳅的香味浓郁。蘸酱油酱料食用或作为泥鳅汤的配菜都很美味。
通川淡水烤鳗鱼
통천 민물 장어구이
鳗鱼套餐包含泥鳅汤,与烤鳗鱼不同。 基本小菜:白菜泡菜、魁蛤酱、酱油腌蟹(石头蟹)、海螺、丽水石头山辣白菜、 黑芝麻、韭菜泡菜、茄子泥、苹果醋拌菜、生菜、苏子叶、明夷叶、大酱 (小菜可能因季节而异)。
将通川地区新鲜的淡水鳗鱼用特制酱料腌制后烤制而成。口感柔嫩的鳗鱼肉与甜咸的酱料完美结合,既适合作为米饭的配菜,也是绝佳的下酒菜。点套餐还会附赠泥鳅汤。
饮料
음료
(雪碧、可乐)
清爽的碳酸饮料,可在雪碧和可乐之间选择。非常适合在用餐时解渴或餐后清口。
酒水
주류
(참이슬、진로、처음처럼、하이트、카스、테라)
提供各种韩国烧酒(참이슬、진로、처음처럼)和啤酒(하이트、카스、테라)。非常适合搭配辛辣或油腻的食物,也适合与朋友或同事一起享用。
覆盆子酒
복분자
用覆盆子果实酿造的韩国传统果酒。味道甜美,略带酸味,清爽可口,并带有独特的香气。据说对健康有益,尤其适合搭配烤鳗鱼等滋补食品一起享用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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