Nakamura Tokichi

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中村藤吉

Nakamura Tokichi

仅限银座店 "Premium Maruto Parfait"

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−10−1 GINZA SIX 4F

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Premium Maruto Parfait

Premium Maruto Parfait

“Premium”是为特别制作的茶叶赋予的名称。手工采摘的碾茶*茶叶,经过一年精心培育的成果,散发出优雅的香气和细腻的甜味及鲜味,这是最优质抹茶独有的。请尽情享用这款完美融合了这些特质的芭菲。 *碾茶茶叶在茶磨中研磨后即成为抹茶。 *并非所有配料都使用了手工采摘的碾茶。 抹茶 [青岚之白] 清爽的抹茶,甜味与尖锐的苦味平衡了整体的甜度。 Premium抹茶冰淇淋 仅使用手工采摘的碾茶(=抹茶)制作的特别冰淇淋。顶级牛奶的浓郁和醇厚感甚至被抹茶的鲜味和香气所超越。 栗子 酥脆小米 抹茶果冻 我们的头号产品。除了风味,它还有令人惊喜的特殊质地。 脆红豆 牛奶软冰淇淋 抹茶鲜奶油 [世好之昔] 鲜奶油的浓郁与高品质抹茶平衡的苦甜味之间的美妙和谐。这款抹茶没有刺激感,为风味增添了优雅。 抹茶戚风蛋糕 和谐的抹茶鲜奶油和戚风蛋糕。柔软的质地增强了冰淇淋的深邃风味。 浆果 白玉 抹茶豆沙 本店原创。微苦的抹茶与完美甜味的豆沙相结合,赋予了芭菲独特的日式风情。 浓茶 [世好之昔] 这款酱汁由一份精心揉制的浓茶(浓郁的茶)制成,调整了抹茶芭菲的浓郁度与其作为甜点的美味之间的平衡。

一款奢华的层次感甜点,专注于高品质的“碾茶”抹茶。它通过冰淇淋、果冻、鲜奶油和浓郁的“浓茶”酱,呈现出不同质地和浓度的抹茶风味,并搭配了甜红豆沙、Q弹的白玉汤圆和栗子。风味复杂,平衡了茶叶深邃的鲜味和苦味与奶油的甜味。最好通过垂直舀取来混合各层,以获得最佳享用体验。

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