นายตั้ง เตี๋ยว ตุ๋น เต๊ะ ตามสั่ง








นายตั้ง เตี๋ยว ตุ๋น เต๊ะ ตามสั่ง
顾客可以选择自己喜欢的肉类加入菜肴中,有:肉末、肉块、鸡肉末、鸡块、牛肉末、牛肉块、虾、鱿鱼、脆皮猪肉、皮蛋等。如果顾客未指定,本店将按常规配方制作。
东北菜单
泰式宋丹
ส้มตำไทย
木瓜辣沙拉(宋丹)
酸甜可口的宋丹,不加鱼露,加入烤花生和干虾,木瓜丝清爽酥脆,是适合不吃鱼露人士的受欢迎的宋丹。
宋丹配腌螃蟹和鱼露
ส้มตำปูปลาร้า
木瓜沙拉配鱼露
正宗东北宋丹,加入煮熟的鱼露和腌螃蟹,味道咸辣浓郁,有鱼露的香味,木瓜丝吸收了酱汁的味道。
黄瓜宋丹
ตำแตง
黄瓜泰式辣沙拉
用切碎的黄瓜代替木瓜丝,用宋丹酱调味,口感酥脆多汁,清爽,搭配辛辣的酱汁。
新鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
鲜虾沙拉
宋丹配新鲜大虾,酱汁浓郁,渗入虾肉,搭配木瓜丝。
酸辣软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
东北辣猪肉汤
辛辣的清汤,配以炖至软嫩的软骨排骨,用烤辣椒、烤米和泰国香草调味,味道酸、咸、辣,香气浓郁。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
用香料腌制的猪颈肉,文火慢烤至香气四溢,肉质软嫩多汁,略带脂肪,切成一口大小,搭配美味的蘸酱。
细面宋丹
ตำเส้นเล็ก
辣面沙拉
用煮熟的细面条,与辛辣的宋丹酱混合,带来新颖的口感,味道很好。
宋丹杂烩面
ตำซั่ว
木瓜沙拉配米粉、腌蟹和鱼露
宋丹配腌螃蟹和鱼露,加入米粉(发酵米粉),增加口感和饱腹感,味道浓郁的鱼露。
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
香辣烤猪颈肉
将烤猪颈肉做成拉布宋丹风味,加入烤米、辣椒粉、柠檬和红葱头,味道酸辣咸,有烤米香味。
馄饨面+叉烧
บะหมี่เกี๊ยว+หมูแดง
叉烧馄饨面
软糯的鸡蛋面,配以馅料饱满的猪肉馄饨和香喷喷的烤叉烧,淋上浓郁的汤。
馄饨面配叉烧+脆皮猪肉
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ
馄饨面配叉烧和脆皮猪肉
馅料丰富的馄饨面,配有烤叉烧和酥脆的猪肉,一碗多种风味。
馄饨面配叉烧+脆皮猪肉+鸭肉
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ+เป็ด
馄饨面配叉烧、脆皮猪肉和鸭肉
什锦面条,包含三种肉类:叉烧、脆皮猪肉和烤鸭,适合喜欢多种肉类的人。
馄饨汤配叉烧+脆皮猪肉
เกาเหลาเกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ
叉烧和脆皮猪肉馄饨面汤(无面条)
什锦馄饨汤配叉烧和脆皮猪肉,不加面条,注重配料和热汤,搭配米饭食用更佳。
馄饨汤配叉烧+脆皮猪肉+鸭肉
เกาเหลาเกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ+เป็ด
叉烧、脆皮猪肉和鸭肉馄饨面汤
什锦馄饨汤,配叉烧、脆皮猪肉和烤鸭,浓郁的汤中包含丰富的肉类。
猪骨汤
น้ำซุปเล้งกระดูกหมู
猪骨汤
猪脊骨汤(Leng),炖至软烂,用新鲜辣椒和柠檬调味,味道酸辣刺激,清爽可口。
越南粿条汤
ก๋วยจั๊บญวน
(越南猪肉米粉)
新鲜软糯的粿条汤,配浓郁的猪骨汤,加入鱼糕、炸葱和切碎的葱。
配米饭
盐烤脆皮猪肉饭
ข้าวราดหมูกรอบคั่วเกลือ
蒜辣炒猪肚饭
一口大小的脆皮猪肉,用辣椒和盐炒至干燥,锅气十足,咸辣适中,配热米饭。
麻婆豆腐盖饭
ข้าวราดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
麻婆豆腐盖饭
炸皮蛋配辣罗勒酱,加入肉末和酥脆罗勒叶,淋在米饭上。
什锦豆腐饭
ข้าวราดผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
炸豆腐配肉汁饭
炸嫩豆腐,淋上什锦酱,加入肉末、胡萝卜和嫩玉米,味道温和,不辣,儿童可食。
炒竹笋猪肉/鸡肉饭
ข้าวราดผัดหน่อไม้หมู/ไก่
炒煮熟的竹笋配猪肉末/鸡肉末饭
用辣椒酱或辣酱炒竹笋,配猪肉或鸡肉,味道浓郁,有竹笋和咖喱酱的香味。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.1
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