명가 생선구이

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名家烤鱼 1
名家烤鱼
菜單
位置
評價
主菜
炖猪肉 / 猪蹄
小吃
酒水及饮品
主菜

烤鲭鱼

고등어구이

烤鲭鱼外酥内嫩。咸香鲜美,非常适合搭配米饭食用。

11,000
HK$58

烤三文鱼

삼치구이

烤得金黄的三文鱼肉质鲜嫩清淡。搭配咸香的酱汁,是受欢迎的米饭配菜或下酒菜。

15,000
HK$80

烤延边鱼

임연수구이

延边鱼肉质肥厚,味道鲜美,外酥内软。是搭配米饭享用的绝佳鱼类料理。

15,000
HK$80

烤带鱼

갈치구이

将银色外皮的带鱼烤至金黄。鱼肉鲜嫩清淡,老少皆宜。

13,000
HK$69

什锦烤肉

모듬구이

鲭鱼+三文鱼+带鱼+延边鱼+鱿鱼(+鸡胗 或 牛肚 或 蒸蛋)

一次品尝多种新鲜鱼类和海鲜的什锦烤盘。可以品尝到每种食材独特的味道和口感,份量十足,适合多人共享。

80,000~

酱油腌蟹

간장게장

酱油腌蟹+米饭+海苔 或 蒸蛋

将新鲜螃蟹用酱油腌制而成,是绝佳的米饭伴侣。咸香鲜美的蟹肉和蟹黄与米饭是绝配。

11,000~

泡菜汤(2人份)

김치찌개(2인)

含有熟透的泡菜和猪肉的辛辣爽口汤品。特点是酸辣而浓郁的味道,与米饭一起煮食更佳。

15,000
HK$80

泡菜炖鲭鱼

김치고등어조림

将泡菜和鲭鱼用辣酱炖煮而成。软嫩的鲭鱼肉与酸爽的泡菜完美结合,搭配热米饭食用口感极佳。

11,000
HK$58

炖带鱼(2人份)

갈치조림(2인)

将软嫩的带鱼、萝卜、土豆等用辣酱炖煮而成。肉质鲜嫩,酱汁入味,是极佳的米饭配菜。

26,000
HK$138

辣炒猪肉包饭

제육쌈밥

将辣炒猪肉用新鲜的生菜包裹食用。可搭配多种生菜,丰盛美味。

11,000
HK$58

炒鱿鱼(2人份)

오징어볶음(2인)

将Q弹的鱿鱼用辣酱炒制而成。既是下酒菜,拌饭也十分美味的人气菜品。

20,000
HK$106

炒鱿鱼(2人份)

쭈꾸미볶음(2인)

将肥美的鱿鱼用甜辣酱炒制而成。Q弹的口感和令人上瘾的辣味是其特色,是能驱散压力的美味。

20,000
HK$106
炖猪肉 / 猪蹄

烤猪肉

오븐에 구운 보쌈

烤箱烤制的炖猪肉,去除了多余油脂,保留了肉汁。搭配新鲜生菜食用更加美味。

26,000~

烤箱烤迷你猪蹄

오븐에 구운 미니족발

烤箱烤制的迷你猪蹄,外皮酥脆,内里多汁。富含胶原蛋白,有益皮肤美容,是受欢迎的下酒菜。

35,000
HK$186

炖猪肉套餐(1人份)

보쌈정식(1인)

一人份的炖猪肉套餐,包含煮猪肉、生菜、米饭和各种小菜。方便一个人也能享用炖猪肉。

12,000
HK$64

炖猪肉套餐(2人份)

보쌈정식(2인)

两人份的炖猪肉套餐,包含煮猪肉、生菜、米饭和各种小菜。适合两人一同享用炖猪肉。

24,000
HK$128
小吃

无骨辣鸡爪

뼈없는 불닭발

将无骨鸡爪用辣酱炒制而成。Q弹的口感和火辣的辣味是其特色,有助于缓解压力。

15,000
HK$80

汤炖鸡爪

국물닭발

将鸡爪用辣汤炖煮而成。热辣的汤汁与Q弹的鸡爪是绝配,是受欢迎的下酒菜。

20,000
HK$106

猪软骨

오돌뼈

将有嚼劲的猪软骨用辣酱炒制而成。搭配饭团食用更佳。

15,000
HK$80

鸡胗

닭똥집

将Q弹的鸡胗与大蒜一起炒制而成。鲜香咸口,尤其受下酒菜爱好者的欢迎。

15,000
HK$80

鸡蛋卷

계란말이

将嫩滑的鸡蛋卷成卷,里面包裹着蔬菜等。味道清淡鲜香,连孩子也喜欢的小菜。

10,000
HK$53

蒸蛋

계란찜

在砂锅里煮的又热又嫩的蒸蛋。咸鲜湿润,与辣味食物搭配食用效果更佳。

8,000
HK$43

辣拌海螺

골뱅이무침

将Q弹的海螺与新鲜蔬菜用酸辣酱拌在一起。与 소면 一起拌食更佳。

20,000
HK$106

鳗鱼

꼼장어

将特有的Q弹有嚼劲的鳗鱼用酱料腌制后烤制而成。通常用辣酱调味,作为下酒菜享用。

20,000
HK$106

鱼饼汤/鸡蛋汤

오뎅탕/계란탕

热腾腾又清爽的汤品,可在鱼饼汤或鸡蛋汤中选择。适合在寒冷天气暖身,也适合搭配酒水。

10,000~

蚕蛹汤

번데기탕

用蚕蛹煮成的汤,味道鲜香,有独特的风味。是韩国独特的街头小吃之一。

15,000
HK$80

烤午餐肉

스팸구이

将咸香的午餐肉煎至金黄。虽然简单,但作为米饭配菜或下酒菜都很受欢迎。

15,000
HK$80

炒米肠

순대볶음

将Q弹的米肠和蔬菜用辣酱炒制而成。鲜香辣味完美结合。

13,000
HK$69
酒水及饮品

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,色泽透明清澈,酒精度通常在15-20%之间。与各种食物都很搭配,适合在用餐中或餐后饮用。

4,000
HK$21

啤酒

맥주

一种清爽的起泡酒精饮料。与各种食物都很搭配,尤其适合搭配油炸食品或辣味食物。

5,000
HK$27

梅花酒

매화수

一种以梅子为主原料酿造的韩国传统果酒。味道甜美清爽,口感顺滑,饮用无负担。

7,000
HK$37

清河酒

청하

一种以米为主要原料,清澈酿造的韩国传统清酒。特点是味道清爽顺滑,与海鲜料理很搭。

5,000
HK$27

覆盆子酒

복분자

一种用覆盆子发酵酿造的韩国传统果酒。呈深红色,味道甜中带微苦。

10,000
HK$53

长寿 막걸리

장수막걸리

一种用米酿造的韩国传统浊酒,呈白浊色,味道酸甜清爽。适合搭配煎饼或辣味菜肴。

3,000
HK$16

智平 막걸리

지평막걸리

一种用米酿造的韩国传统浊酒,口感顺滑,味道清爽。与长寿 막걸리 一起,是最受欢迎的 막걸리 之一。

4,000
HK$21

饮品

음료

各种清凉的非酒精饮料,如碳酸饮料或果汁。可在用餐时解渴或增添清爽感。

2,000
HK$11
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