Mucca Pazza Anagnina




意大利获奖最多的家庭餐厅。Mucca Pazza Monteverde - Anagnina 餐厅。
选择合适的肉类。请咨询我们的员工,了解我们为您精选的新款肉类。
兰盖地区母牛,最低600克。
Manza delle Langhe min. 600gr.
每100克5.80欧元。皮埃蒙特精选嫩滑美味的特色菜,配烤土豆。
优质皮埃蒙特牛肉切块,按重量出售。肉质非常嫩,脂肪纹理在烹饪时带来风味。半熟或七分熟最佳。
Manzuka 最低600克。
Manzuka min. 600gr.
每100克6.90欧元。爱尔兰精选肥肉,味道鲜美,配烤土豆。
爱尔兰牛肉,特点是脂肪含量高(脂肪纹理),使其多汁美味。烤制。
黑安格斯牛肉 最低600克。
Black Angus min. 600gr.
每100克4.80欧元起 / 每公斤64.00欧元。认证血统,100%阿伯丁安格斯,配烤土豆。
认证黑安格斯牛肉,以其嫩度和浓郁的风味而闻名。烤制并配以配菜。
国产西冷牛排
Costata di Manzo Nazionale
每100克5.20欧元起 / 每公斤64.00欧元。认证血统,100%阿伯丁安格斯,配烤土豆。
意大利牛肉带骨牛排。经典风味,口感紧实。适合烤肉爱好者。
丹麦西冷牛排
Costata di Manzo Danese
最低600克 - 配烤土豆。
丹麦产西冷牛排,以其良好的脂肪纹理和嫩度而闻名。烤制。
安格斯肉眼牛排 300克
Entrecote di Angus 300 gr
配烤土豆
安格斯牛肋骨部位的优质切块。非常美味嫩滑,单块牛排。
丹麦安格斯肉眼牛排 300克
Entrecote Danese 300 gr
配烤土豆
丹麦西冷牛排。多汁嫩滑的红肉,烤制完美。
迷迭香 tagliata 300克
Tagliata al Rosmarino 300 gr
配烤土豆
烤牛肉切条,用香油和迷迭香调味。简单但风味浓郁的菜肴。
牛肝菌 tagliata
Tagliata ai Funghi Porcini
西冷牛排 300克配牛肝菌,配烤土豆
牛肉 tagliata 配炒牛肝菌。森林的香气与烤肉的香味完美结合。
芝麻菜和樱桃番茄 tagliata 300克
Tagliata Rucola e Pachino 300 gr
配芝麻菜、樱桃番茄
新鲜夏季牛肉 tagliata,铺在芝麻菜和樱桃番茄床上。清爽轻盈的口感。
朝鲜蓟 tagliata 300克
Tagliata ai Carciofi 300 gr
配烤土豆
切片牛肉配朝鲜蓟。经典的意大利菜肴。
东方风味 tagliata 300克
Tagliata Oriental 300 gr
配照烧酱和杏仁片,配烤土豆
融合风味 tagliata,配甜酸照烧酱和脆杏仁。鲜味和多样的口感。
鸡腿肉 tagliata 250克 CBT(低温慢煮)
Tagliata di Pollo 250 gr C.B.T.
(低温慢煮鸡胸肉)配芝麻菜和樱桃番茄
低温慢煮鸡胸肉,保持多汁,然后烤制。清淡健康。
什锦烤肉
Grigliata Mista
(香肠、鸡肉、牛肉、颈肉、小牛肉和烤串)配烤土豆
什锦烤肉拼盘。适合想一次品尝多种肉类的人。
香料烤鸡 CBT(低温慢煮)
Galletto Speziato C.B.T.
配烤土豆和辣酱
香料烤鸡,低温慢煮后烤制。皮脆肉嫩,略带辣味。
啤酒炖猪肘 CBT(低温慢煮)
Stinco alla Birra C.B.T.
配烤茄子和土豆
啤酒炖猪肘。肉质非常嫩,脱骨,味道浓郁芳香。
羊肉串 10串。
Arrosticini di Ovino 10 Pz.
配烤土豆
阿布鲁佐地区典型的烤羊肉串。烤制而成,味道浓郁独特。
乡村风味烤鸡
Rustichella di Pollo
去骨鸡腿肉配烤土豆
去骨烤鸡腿肉。比鸡胸肉更多汁,味道鲜美,皮脆。
喜力啤酒 荷兰
Heineken Olanda
拉格优质啤酒,酒精度5%
荷兰金发拉格啤酒,清爽解渴,带有均衡的麦芽和啤酒花香气。
Moretti La Rossa 意大利啤酒
Moretti La Rossa Italia
双麦芽,低发酵,酒精度7.2%
意大利双麦芽红啤酒。口感饱满,带有焦糖和烘烤的香气,酒精度较高。
本月啤酒
Birra del Mese
生啤和手工啤酒。请咨询店员
每月轮换的特色啤酒。风格和产地可能不同。
Erdinger Urweisse 德国啤酒
Erdinger Urweisse Tedesca
金发,小麦啤酒,酒精度5.2%。0.50升
德国小麦啤酒(Weiss)。浑浊,带有香蕉和丁香的香气,非常清爽。
Ichnusa Non Filtrata 意大利啤酒
Ichnusa Non Filtrata Italia
拉格低发酵啤酒,浓郁,纯麦芽,酒精度5%。0.50升
未过滤的撒丁岛啤酒。外观浑浊,中度苦味,口感饱满。
手工啤酒
Birre Artigianali
0.30升 - 0.40升 - 0.50升 - 6.00€
精选独立手工啤酒厂生产的啤酒。独特多样的风味。
无麸质啤酒
Birra Senza Glutine
0.33升
适合乳糜泻患者的啤酒,采用无麸质原料酿造,但不失风味。
Prosecco Cuvee del Sol 起泡酒
Prosecco Cuvee del Sol
瓶装
意大利白起泡酒。清爽、轻盈、果味浓郁,适合作为开胃酒。
年份普罗塞克起泡酒
Prosecco Millesimato
瓶装
特定年份的普罗塞克起泡酒,品质保证。气泡细腻,口感优雅。
Franciacorta Satèn 起泡酒
Franciacorta Satèn
100%霞多丽 - 浪漫。瓶装
伦巴第经典法起泡酒。柔滑奶油质地(Satèn),仅用白葡萄酿造。
矿泉水
Acqua Minerale
天然或天然气泡水。1.0升
瓶装水,有气泡和无气泡可选。
罐装饮料
Bibite in Lattina
0.33升
标准无酒精碳酸饮料(例如可口可乐、芬达、雪碧)。
开胃菜
农夫冷切肉
Salumi del Contadino
精选本地冷切肉
什锦当地冷切肉拼盘(香肠、火腿等)。通常配面包。
安格斯牛肉薄片
Carpaccio di Angus
薄切安格斯生牛肉片,用油、柠檬和芝士片调味。
风干牛肉薄片
Carpaccio di Bresaola
薄切风干牛肉片,简单清淡调味。
土豆蛋糕
Tortino di Patate
配芝士酱和脆培根
热土豆酥皮点心,配融化芝士和脆培根。
火腿和水牛芝士
Prosciutto e Bufala
咸味帕尔马火腿和新鲜多汁水牛马苏里拉芝士的经典搭配。
水牛芝士和布拉塔芝士
Bufala e Burrata
新鲜奶酪拼盘:坎帕尼亚水牛马苏里拉芝士和奶油布拉塔芝士。
Mucca Pazza 大型炸物拼盘
Gran Fritto Mucca Pazza
2个炸饭团,2个西葫芦花,2个土豆可乐饼,2个炸马苏里拉芝士球,2个卡门贝尔芝士块,4个阿斯科利橄榄
大型什锦炸物拼盘,适合分享。包括罗马特色菜和热食小吃。
炸饭团
Supplì
1份
裹面糊炸制的番茄米饭团,内馅是拉丝马苏里拉芝士。罗马街头小吃。
奶油胡椒炸饭团
Supplì Cacio e Pepe
1份
炸饭团变种,米饭用佩科里诺羊奶酪和黑胡椒调味。浓郁咸香。
土豆可乐饼
Crocchette di Patate
4份
裹面糊炸制的土豆泥圆筒。外脆内软。
阿斯科利橄榄
Olive Ascolane
6份
去核青橄榄,酿入肉末,裹上面包屑炸制。马尔凯地区特色。
西葫芦花
Fiori di Zucca
1份
裹面糊炸制的西葫芦花,酿入马苏里拉芝士和凤尾鱼。美味酥脆。
烧烤排骨
Ribs BBQ
猪肋排 500克,低温慢煮,用烧烤酱腌制,配脆皮土豆
美式猪肋排,非常嫩滑,覆盖着甜美烟熏烧烤酱。
金字塔佛卡夏
Focaccia Piramide
番茄、蘑菇、辣香肠、芳提娜芝士、芝麻菜、帕尔马火腿、马苏里拉芝士、帕尔马芝士、香醋浓缩酱
丰盛的什锦佛卡夏,可能以层叠或包裹形式呈现。风味复杂,配料丰富。
农家拼盘
Tagliere Casareccio
2人份
两人份的冷切肉和奶酪精选,适合作为开胃菜分享。
特大号拼盘
Tagliere Maxi
4人份。水牛马苏里拉芝士、普利亚布拉塔芝士、帕尔马火腿和摩泰台拉香肠、茄子千层面、培根脆薯泥蛋糕、厨师特选时令小点。
丰盛的什锦开胃菜,适合四人份。包含冷切肉、新鲜奶酪和热菜。
我们的220克汉堡是新鲜牛肉制作的,配经典手工面包,有生菜、番茄和脆皮薯条。
水波蛋汉堡
Hamburger Bismark
汉堡配培根、焦糖洋葱、水波蛋
丰盛的汉堡,上面有煎蛋(太阳蛋)、培根和甜洋葱。非常饱足。
地中海汉堡
Hamburger Mediterraneo
汉堡配水牛芝士和烤茄子
意大利风味汉堡,配新鲜马苏里拉芝士和烤蔬菜。
芝士汉堡
Cheeseburger
汉堡配切达芝士
经典的牛肉和切达芝士汉堡。简单美味。
Mucca Pazza 汉堡
Hamburger Mucca Pazza
汉堡配脆培根、切达芝士和土豆饼
本店招牌汉堡,因培根和内部的土豆饼(土豆饼)而格外酥脆。
鸡肉培根汉堡
Chicken Bacon Burger
脆皮鸡肉配培根和切达芝士
炸鸡排三明治,代替牛肉,配培根和奶酪。
制作您的汉堡
Componi il tuo Hamburger
柔软易消化的手工面包。奇亚尼娜牛肉汉堡 220克。
从优质奇亚尼娜牛肉开始,制作您自己的汉堡。随意添加配料。
短意面
Pennette
番茄酱、油或黄油和帕尔马芝士
短意面配可选的简单酱汁,适合儿童。
惊喜游戏菜单
Menu Gioco-Sorpresa
一份儿童菜单主菜 + 小杯饮料 + 健达奇趣蛋 + 1.00欧元冰淇淋
儿童套餐,包含主菜、饮料和健达奇趣蛋。
汉堡和炸薯条
Hamburger e Patatine Fritte
简易汉堡配薯条。
炸肉排和炸薯条
Cotoletta e Patatine Fritte
裹面糊炸制的肉片,配薯条。
鸡块和炸薯条
Nuggets e Patatine Fritte
炸鸡块配薯条。
兔子披萨
Pizza Coniglietto
玛格丽特披萨配香肠和橄榄
兔子形状的玛格丽特披萨,配美味配料。
猫咪披萨
Pizza Gattina
玛格丽特披萨配香肠、橄榄和炸薯条
猫咪形状的玛格丽特披萨,上面有炸薯条。
卡邦尼意面
Tonnarelli alla Carbonara
方形粗意面配奶油蛋黄酱、佩科里诺羊奶酪和脆猪脸颊肉。
奶油胡椒意面
Tonnarelli Cacio & Pepe
罗马经典菜肴,配佩科里诺羊奶酪奶油和大量黑胡椒。
阿马特里切风味意面
Tonnarelli all'Amatriciana
意面配番茄酱、猪脸颊肉和佩科里诺羊奶酪。味道浓郁,微辣。
意大利饺子配番茄、罗勒和布拉塔芝士碎
Ravioli Ricotta e Spinaci con Pomodorini, Basilico e Stracciatella di Burrata
经典馅料意面,配清爽的夏季酱汁和奶油芝士。
牛肝菌意大利面
Fettuccine ai Funghi Porcini
长意面配香浓牛肝菌酱。
法索纳牛肉肉酱意大利面
Fettuccine al Ragù di Manzo Fassona
意面配慢炖优质牛肉酱。
披萨饼底或菲萨饼底?(菲萨饼底 + 1,50€)
迷迭香佛卡夏
Focaccia al Rosmarino
低而脆的披萨饼底,仅用油、盐和迷迭香针调味。
玛丽娜拉披萨
Marinara
番茄、大蒜和牛至
经典的红色披萨,不含芝士。简单芳香。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄和马苏里拉芝士
经典的意大利披萨,配番茄、马苏里拉芝士和罗勒。
阿马特里切风味意面
Amatriciana
番茄、马苏里拉芝士、猪脸颊肉和佩科里诺羊奶酪
披萨配阿马特里切风味意面配料。味道浓郁。
辣味披萨
Diavola
番茄、马苏里拉芝士、辣香肠
辣香肠披萨。味道浓郁,微辣。
那不勒斯披萨
Napoli
番茄、马苏里拉芝士和凤尾鱼
经典披萨配凤尾鱼片。咸味浓郁。
烤面包片
Crostino
马苏里拉芝士和火腿
白色披萨配火腿和芝士。清淡。
四种芝士披萨
4 Formaggi
马苏里拉芝士、普罗沃拉芝士、戈贡佐拉芝士和帕尔马芝士
白色披萨,适合芝士爱好者,配味道浓郁的戈贡佐拉芝士。
森林风味
Boscaiola
马苏里拉芝士、蘑菇和香肠
秋季白色披萨,配蘑菇和碎香肠。
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori e Alici
马苏里拉芝士、西葫芦花和凤尾鱼
白色披萨配娇嫩的西葫芦花和咸凤尾鱼。
烤土豆
Patate al Forno
烤土豆块配迷迭香。
炸薯条
Patatine Fritte
经典手指薯条。
绿叶沙拉
Insalata Verde
新鲜绿叶沙拉。
菊苣
Cicoria
深绿色叶菜,味道微苦,用大蒜和辣椒炒制。
凯撒沙拉
Caesar Salad
绿叶沙拉、鸡肉、凯撒酱、帕尔马芝士和面包丁
国际沙拉配烤鸡肉、面包丁和奶油凯撒酱。
三文鱼沙拉
Insalata Salmone
绿叶沙拉、水牛芝士、三文鱼和樱桃番茄
新鲜沙拉配烟熏鱼和马苏里拉芝士。
提拉米苏
Tiramisu'
经典的杯装甜点,用意式手指饼干浸泡在咖啡中,配马斯卡彭奶油。
芝士蛋糕
Cheesecake
能多益巧克力酱、加拉克巧克力酱、森林水果或焦糖酱、开心果
新鲜芝士蛋糕配饼干底,可选顶部配料。
千层酥
Millefoglie
能多益巧克力酱、加拉克巧克力酱、森林水果、开心果
酥脆的千层酥配奶油。
能多益巧克力酱华夫饼
Waffle con Nutella
温热的蜂窝状脆饼,配榛子奶油。
熔岩巧克力蛋糕
Tortino al Cioccolato Cuore Caldo
小份巧克力熔岩蛋糕,内馅融化温热。
小/大佛卡夏
Focaccia Piccola/Grande
配能多益巧克力酱和椰蓉 或 能多益巧克力酱和烤榛子碎。7,00€ - 12,00€
白色甜味披萨,覆盖着榛子奶油和碎粒。