Muan Kitchen ครัวม่วน

琅勃拉邦风味青木瓜沙拉，用薄切的青木瓜丝，用虾酱和发酵鱼露调味，味道咸辣浓郁，具有发酵调味料特有的香气。

加入咸蟹和煮熟的发酵鱼露的寮国青木瓜沙拉，味道浓郁，咸、辣、鲜，有发酵鱼露的香味，是伊森地区受欢迎的菜肴。

不加发酵鱼露的青木瓜沙拉，用鱼露、椰糖和柠檬调味，味道酸甜咸，加入烤花生和干虾，味道醇厚，易于食用。

将方便面煮熟后与辛辣的青木瓜沙拉酱拌匀，面条有嚼劲，能很好地吸收酸辣咸的味道。

加入大块猪肉或牛肉丸的青木瓜沙拉，增加了丸子的Q弹口感，与辛辣的青木瓜沙拉酱非常搭配。

什锦青木瓜沙拉，加入各种配料，包括脆爽的黄金螺肉，味道鲜辣浓郁，螺肉带来愉悦的咀嚼口感。

煮熟的黄金螺肉，配以美味的蘸酱，螺肉具有独特的嚼劲，搭配蘸酱可增加风味。

水果沙拉，用煮熟的玉米代替青木瓜丝，酸甜调味，加入咸蛋增加咸鲜味，味道清爽醇厚。

加入面条（细面）和切片猪肉香肠的青木瓜沙拉，细面能吸收辛辣的青木瓜沙拉酱，搭配Q弹的猪肉香肠。

煮熟的剁碎鸭肉，用鱼露、柠檬汁、辣椒粉和烤米粉调味，带有罗勒和葱等香草的香气，味道浓郁。

猪颈肉切成一口大小的块，用辣椒粉、烤米粉和柠檬汁做成肉碎沙拉风味，味道酸辣咸，带有烤肉和烤米粉的香气。

热腾腾的糯米饭，米粒软糯，按照传统习惯用手捏成团，搭配青木瓜沙拉、肉碎沙拉或烤肉，以中和辣味。

新鲜的米粉，白色，细软，常与青木瓜沙拉搭配或淋上咖喱酱。

酥脆的炸猪皮，略带咸味，口感酥脆，可作为配菜，增加主菜的口感。

煮熟的茉莉香米，米粒松软，香气浓郁，可搭配各种菜肴。

用香料和发酵鱼露（鱼酱）腌制的鸡肉，在龙窑中烘烤，使鸡皮酥脆，鸡肉柔软，并带有发酵鱼露和烟熏的独特香气。

带有夹层脂肪的猪颈肉，用香料腌制后在陶罐中烤制至熟透，散发香气，肉质柔软多汁，味道甜咸适中。

用香料腌制的鸡翅在陶罐中烤制，外皮金黄酥脆，内部肉质熟软，带有炭烤的香气。