Mountain Coffee
Mountain Coffee
SET MENU
供應時間:10:00-21:00 送 熱檸檬蜂蜜茶 / FREE SIGNATURE FLORAL TEA 轉咖啡 +$10 / COFFEE +$10
1. 黑醋挪煙三文魚碎蛋有機乾果沙律
1. 黑醋挪煙三文魚碎蛋有機乾果沙律
BALSAMIC VINEGAR, SMOKED SALMON, WITH JAPANESE SCRAMBLED EGGS AND ORGANIC SALAD
這是一道清新的沙律，結合了煙燻三文魚的鹹香與巴薩米克黑醋的酸甜。配上日式炒滑蛋和脆口的有機乾果，口感層次豐富，健康又開胃。
HKD118~
2. 法式烤鴨胸·碎蛋開心果有機沙律
2. 法式烤鴨胸·碎蛋開心果有機沙律
DUCK BREAST, WITH SCRAMBLED EGGS, PISTACHIOS SALAD
嫩滑的法式烤鴨胸切片鋪在新鮮有機沙律菜上，撒上香脆的開心果碎和炒蛋。鴨肉的油脂香氣與堅果的口感完美融合。
HKD108~
A. 燒安格斯牛板健碎蛋開心果有機沙律
A. 燒安格斯牛板健碎蛋開心果有機沙律
GRILLED ANGUS FLAT IRON STEAK WITH JAPANESE SCRAMBLED EGGS, PISTACHIOS, AND ORGANIC SALAD
選用肉味濃郁的安格斯牛板腱部位，燒烤至恰到好處。搭配日式炒蛋、開心果及有機蔬菜，是一道高蛋白質且飽足感十足的沙律主食。
HKD128~
B. 烤合桃·牛角包窩夫·碎蛋有機雜莓沙律 (素食)
B. 烤合桃·牛角包窩夫·碎蛋有機雜莓沙律 (素食)
MIXED WALNUT CROISSANT WAFFLES WITH FRIED EGG AND ORGANIC MIXED BERRIES SALAD
這是一道素食選擇，特色在於酥脆的牛角包窩夫（Croffle）。搭配烤合桃、碎蛋及酸甜的有機雜莓沙律，口感酥脆清新並存。
HKD108~
C. 黑松露野菌·巴馬臣芝士·意大利粉 (素食)
C. 黑松露野菌·巴馬臣芝士·意大利粉 (素食)
BLACK TRUFFLE, MUSHROOM, AND PARMESAN CHEESE PASTA
濃郁的黑松露香氣包裹著每一根意大利粉，配上多種野菌和鹹香的巴馬臣芝士。這是一道經典的西式素食意粉，風味濃厚。
HKD108~
D. 京都火炙鴨胸·柚子白味噌汁意大利粉
D. 京都火炙鴨胸·柚子白味噌汁意大利粉
KYOTO SEARED DUCK WITH YUZU WHITE MISO SPAGHETTI
和洋折衷的創意料理。經過火炙的鴨胸帶有焦香，配搭清新帶微酸的柚子白味噌醬汁，令意大利粉吃起來不油膩且充滿日式風味。
HKD128~
E. 英國紳士炸魚·印度馬沙拉咖喱意大利燉飯
E. 英國紳士炸魚·印度馬沙拉咖喱意大利燉飯
BRITISH FRIED FISH & INDIAN MASALA CURRY RISOTTO
結合了英式與印度風味的菜式。酥脆的英式炸魚柳配上香料味濃郁的印度馬沙拉咖喱燉飯，口感外脆內軟，辛香開胃。
HKD118~
F. 旭川蟹肉·紅蔥酥·奶油意面
F. 旭川蟹肉·紅蔥酥·奶油意面
CRAB MEAT SAKURA SHRIMP AND CRISPY RED ONION PASTA
鮮甜的蟹肉與櫻花蝦融入濃滑的奶油醬汁中，再灑上炸紅蔥酥增加香氣和酥脆口感。是一道充滿海鮮鮮味與奶香的意粉。
HKD138~
G. 鹿兒島黑豚漢堡·碎蛋·牛角包窩夫伴薯條
G. 鹿兒島黑豚漢堡·碎蛋·牛角包窩夫伴薯條
KUROBUTA PORK JAPANESE SCRUMBLED EGG CROISSANT WAFFLES BURGER WITH FRIES
使用優質鹿兒島黑豚肉製成多汁漢堡扒，夾在酥脆的牛角包窩夫中間，配上滑蛋和香脆薯條。口感豐富，肉汁充盈。
HKD138~
H. 燒安格斯牛板健·黑松露野菌·意大利燉飯
H. 燒安格斯牛板健·黑松露野菌·意大利燉飯
IRON STEAK MUSHROOM RISOTTO
嫩滑的燒安格斯牛板腱鋪在燉飯上。意大利燉飯吸滿了黑松露和野菌的精華，米粒口感濃郁Creamy，是高級的西式主食。
HKD148~
I. ALL GREEN MOUNTAIN (素食)
I. ALL GREEN MOUNTAIN (素食)
GARDEN SALAD MUSHROOM JAPANESE SCRUMBLED EGG HASH BROWNS CROISSANT WAFFLES WITH HONEY (薯餅·蕃茄·野菌·日式碎蛋·沙律菜·牛角包窩夫)
豐盛的素食拼盤。包含香脆薯餅、新鮮蕃茄、炒野菌、日式碎蛋、沙律菜以及配上蜂蜜的牛角包窩夫。種類多樣，營養均衡。
HKD138~
J. 燒安格斯牛板健(大份)配沙律薯條
J. 燒安格斯牛板健(大份)配沙律薯條
GRILLED ANGUS FLAT IRON STEAK (LARGE PORTION) WITH ORGANIC SALAD WITH FRIES
適合食肉獸的選擇。大份量的燒安格斯牛板腱，肉質結實有嚼勁，簡單配上沙律和薯條，讓你盡情享受牛肉的原汁原味。
HKD148~
SHARE MENUS
二人餐 Set for Two
二人餐 Set for Two
包含頭盤、兩道主菜(Group A & B)及兩杯飲品
專為兩人設計的分享套餐。包含一份頭盤、兩份不同風格的主菜以及兩杯特色飲品。主菜選擇豐富，涵蓋意粉、燉飯、扒類及素食選擇，適合情侶或朋友聚餐。
HKD398~
四人餐 Set for Four
四人餐 Set for Four
包含頭盤、四道主菜(Group A & B各選二)及四杯飲品
適合四人聚會的大份量套餐。包含頭盤、四道主菜及四杯飲品。主菜選擇多樣，可滿足不同口味需求，是家庭或朋友聚會的理想選擇。
HKD788~
TEA TIME
供應時間:2:00-5:45 送特式花茶 或 黑咖啡 free signature floral tea / Black Coffee
A. 英式鬆餅 配 荔枝蜂蜜
A. 英式鬆餅 配 荔枝蜂蜜
Scone with Honey
經典的英式下午茶點心。外酥內軟的英式鬆餅（Scone），配上清甜的荔枝蜂蜜，簡單而優雅。
HKD58~
B. LITTLE MONT BLANC 和栗
B. LITTLE MONT BLANC 和栗
精緻的栗子甜點，類似蒙布朗蛋糕。使用和栗製作，栗子味濃郁香甜，口感綿密，適合搭配茶或咖啡。
HKD68~
C. 花生奶醬牛角包窩夫
C. 花生奶醬牛角包窩夫
Peanut Butter Condensed Milk Sauce Croissant Waffle
港式經典口味與西式甜點的結合。酥脆的牛角包窩夫淋上濃郁的花生醬和煉奶，香甜濃郁，令人回味。
HKD68~
D. 單骨雞羽4只 配 薯條
D. 單骨雞羽4只 配 薯條
Half-cut Chicken Wings (4) with Fries
方便食用的單骨雞翼，炸至金黃酥脆。配上薯條，是一道適合下午茶時光的香口小食。
HKD68~
E. 日式碎蛋牛角包
E. 日式碎蛋牛角包
Japanese Scrambled Egg Croissant
鬆脆的牛角包夾著日式碎蛋沙律。蛋香濃郁，口感滑順，簡單而滿足的輕食選擇。
HKD68~
F. 沖繩黑糖烤麻薯牛角包窩夫
F. 沖繩黑糖烤麻薯牛角包窩夫
Okinawa Brown Sugar Roasted Mochi Croissant Waffle
日式風味甜點。牛角包窩夫配上煙韌的烤麻薯，淋上香甜獨特的沖繩黑糖漿，口感層次豐富，甜而不膩。
HKD78~
G. 荔枝雪糕荔枝蜂蜜牛角包窩夫
G. 荔枝雪糕荔枝蜂蜜牛角包窩夫
Lychee Ice Cream Lychee Honey Croissant Waffle
充滿果香的甜點。清新的荔枝雪糕搭配酥脆窩夫，再淋上荔枝蜂蜜，帶來雙重的荔枝香甜體驗，清爽怡人。
HKD78~
h. 比利時朱古力雪糕牛角包窩夫
h. 比利時朱古力雪糕牛角包窩夫
Belgian Chocolate Ice Cream Croissant Waffle
朱古力愛好者的首選。濃郁的比利時朱古力雪糕配上熱騰騰的牛角包窩夫，冷熱交融，苦甜適中。
HKD78~
I. 烤德國豬手碎蛋牛角包
I. 烤德國豬手碎蛋牛角包
German Pork Knuckle Japanese Scrambled Egg Croissant
鹹點牛角包的豪華版。夾入鹹香的烤德國豬手肉和嫩滑的日式碎蛋，風味獨特，口感豐富。
HKD78~
J. 意大利黑醋煙三文魚碎蛋牛角包
J. 意大利黑醋煙三文魚碎蛋牛角包
Italian Balsamic Smoked Salmon Japanese Scrambled Egg Croissant
結合了意式風味的三文治。煙燻三文魚配上日式碎蛋，再淋上意大利黑醋提味，酸甜開胃，清爽不膩。
HKD88~
K. 杜拜朱古力雪糕配玉桂卷
K. 杜拜朱古力雪糕配玉桂卷
Dubai Chocolate Ice Cream with Cinnamon Roll
特色的甜點組合。濃郁的朱古力雪糕配上香氣撲鼻的肉桂卷（Cinnamon Roll），香料味與朱古力完美結合。
HKD88~
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