Morisho






Morisho自创业以来,一直提供石臼研磨的手工二八荞麦面。您可以品尝到口感爽滑、嚼劲十足且香气浓郁的荞麦面,以及使用鹿儿岛县产的本枯节精心制作的、味道深邃的荞麦面酱汁。应季创意荞麦面和手工炸制的炸什锦也很受欢迎。
Japan, 〒170-0001 Tokyo, Toshima City, Nishisugamo, 3 Chome−22−7 ハイツ西巣鴨
啤酒(中瓶)
ビール(中瓶)
日本常见的拉格啤酒,装在中瓶里。口感清爽,适合搭配任何料理。
八海山
八海山
新潟县有名的日本清酒,特点是口感清爽,香气高雅。推荐冷饮。
生啤酒
生ビール
冰镇生拉格啤酒,您可以享受到清爽的口感和泡沫。与炸物是绝配。
罐装酸酒
缶チューハイ
以烧酒为基底的罐装碳酸鸡尾酒。有各种口味,可以轻松享用。
烧酒(杯)
焼酎(グラス)
兑水、兑热水、清口杯
用米、麦、芋等为原料的日本蒸馏酒。您可以根据喜好选择兑水、兑热水或加冰饮用。
日本清酒
日本酒
用米等原料制成的日本传统酿造酒。根据品牌不同,风味各异,但特点是香气细腻,味道鲜美。
罐装酒
缶のお酒
罐装各种酒类,可以轻松享用。包括酸酒、威士忌可乐等,内容因日期而异。
炸豆腐
揚出し豆腐
将轻轻炸过的豆腐浸泡在风味浓郁的高汤中的料理。特点是外酥内软的口感。
冷豆腐
冷やっこ
冷豆腐是将冷豆腐配上调味品(姜、葱等)后淋上酱油享用的简单料理。味道清爽,即使没有食欲也推荐。
毛豆
枝豆
用盐煮的未成熟大豆,是日本居酒屋里受欢迎的经典下酒菜。特点是淡淡的咸味和豆子的甜味。
牛筋可乐饼
牛すじコロッケ
将炖煮的牛筋与土豆混合炸制而成的可乐饼。特点是外酥内软,充满了牛肉的鲜味。
炸肉饼
メンチカツ
将猪肉或牛绞肉与洋葱等混合后裹上面包糠炸制而成的炸肉排。特点是多汁的肉汁和酥脆的面包糠。
炸鸡块
からあげ
将鸡肉浸泡在酱油基底的酱汁中,裹上土豆淀粉炸制而成的日本经典料理。特点是多汁而香气浓郁。
鸭肉里脊
合鴨ロース
将鸭肉的里脊肉低温慢煮而成。您可以品尝到湿润的肉质和鸭肉特有的鲜味。
月见纳豆荞麦面
月見なっとうそば
夜间荞麦面
将热荞麦面配上生鸡蛋(月见)和纳豆的菜肴。浓稠的鸡蛋和纳豆的风味与荞麦面非常搭配。
炸荞麦面
揚げるそば
炸制后被称为
将热荞麦面炸制后提供的独特风格的荞麦面。特点是酥脆的口感和香气,可以享受到与普通荞麦面不同的乐趣。
炸什锦
かき揚げ
将虾和各种蔬菜混合炸制而成的日本经典天妇罗。特点是外酥内软的口感。
MEGA 炸什锦
MEGA かき揚げ
比普通炸什锦分量更大的特大号炸什锦。口感十足,可以尽情享用炸什锦。
炸虾
海老天
将新鲜的虾裹上面糊炸制而成的天妇罗。特点是弹牙的虾肉口感和香气。
炸竹轮海苔
ちくわ磯辺揚げ
将鱼糜制成的竹轮裹上混合了青海苔的面糊炸制而成的天妇罗。海苔的香气能增进食欲。
红姜天妇罗
紅生姜天
将用红姜(腌制的生姜)裹上面糊炸制而成的天妇罗。特点是微辣和酸味,可以使口中清爽。
秋葵纳豆天妇罗
おくら納豆天
将秋葵和纳豆混合炸制而成的独特天妇罗。秋葵的粘稠感和纳豆的风味创造出独特的味道。
什锦蘑菇天妇罗
たっぷりきのこ天
使用各种蘑菇炸制而成的天妇罗。您可以品尝到蘑菇丰富的香气和口感。
茼蒿天妇罗
春菊天
将茼蒿(食用菊)裹上面糊炸制而成的天妇罗。特点是茼蒿特有的微苦风味和香气,是一道能让人感受到季节的菜肴。
3种什锦天妇罗拼盘
3種おまかせ 天ぷら盛り合わせ
厨师长精心挑选的3种天妇罗拼盘。推荐给想少量品尝各种天妇罗的人。
炸什锦丼套餐
かき揚げ丼セット
将炸什锦盖饭搭配温热或冷荞麦面的套餐。您可以同时享用天妇罗盖饭和荞麦面。
2种什锦拼盘天妇罗丼套餐
2種盛おまかせ 天丼セット
厨师长特制的2种天妇罗盖饭,搭配温热或冷荞麦面的套餐。
亲子丼套餐
親子丼セット
将用甜咸高汤煮制的鸡肉和鸡蛋盖在米饭上的亲子丼,搭配温热或冷荞麦面的套餐。
猪肉鸡蛋丼套餐
豚とじ丼セット
将用甜咸高汤煮制的猪肉和鸡蛋盖在米饭上的丼饭,搭配温热或冷荞麦面的套餐。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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