Morisho

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Morisho

Morisho自创业以来,一直提供石臼研磨的手工二八荞麦面。您可以品尝到口感爽滑、嚼劲十足且香气浓郁的荞麦面,以及使用鹿儿岛县产的本枯节精心制作的、味道深邃的荞麦面酱汁。应季创意荞麦面和手工炸制的炸什锦也很受欢迎。

Japan, 〒170-0001 Tokyo, Toshima City, Nishisugamo, 3 Chome−22−7 ハイツ西巣鴨

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饮品
下酒菜
荞麦面
天妇罗
丼饭/套餐
饮品

啤酒(中瓶)

ビール(中瓶)

日本常见的拉格啤酒,装在中瓶里。口感清爽,适合搭配任何料理。

¥600
HK$30

八海山

八海山

新潟县有名的日本清酒,特点是口感清爽,香气高雅。推荐冷饮。

¥600
HK$30

生啤酒

生ビール

冰镇生拉格啤酒,您可以享受到清爽的口感和泡沫。与炸物是绝配。

¥500
HK$25

罐装酸酒

缶チューハイ

以烧酒为基底的罐装碳酸鸡尾酒。有各种口味,可以轻松享用。

¥300
HK$15

烧酒(杯)

焼酎(グラス)

兑水、兑热水、清口杯

用米、麦、芋等为原料的日本蒸馏酒。您可以根据喜好选择兑水、兑热水或加冰饮用。

¥400
HK$20

日本清酒

日本酒

用米等原料制成的日本传统酿造酒。根据品牌不同,风味各异,但特点是香气细腻,味道鲜美。

¥500
HK$25

罐装酒

缶のお酒

罐装各种酒类,可以轻松享用。包括酸酒、威士忌可乐等,内容因日期而异。

¥300
HK$15
下酒菜

炸豆腐

揚出し豆腐

将轻轻炸过的豆腐浸泡在风味浓郁的高汤中的料理。特点是外酥内软的口感。

¥400
HK$20

冷豆腐

冷やっこ

冷豆腐是将冷豆腐配上调味品(姜、葱等)后淋上酱油享用的简单料理。味道清爽,即使没有食欲也推荐。

¥200
HK$10

毛豆

枝豆

用盐煮的未成熟大豆,是日本居酒屋里受欢迎的经典下酒菜。特点是淡淡的咸味和豆子的甜味。

¥200
HK$10

牛筋可乐饼

牛すじコロッケ

将炖煮的牛筋与土豆混合炸制而成的可乐饼。特点是外酥内软,充满了牛肉的鲜味。

¥200
HK$10

炸肉饼

メンチカツ

将猪肉或牛绞肉与洋葱等混合后裹上面包糠炸制而成的炸肉排。特点是多汁的肉汁和酥脆的面包糠。

¥200
HK$10

炸鸡块

からあげ

将鸡肉浸泡在酱油基底的酱汁中,裹上土豆淀粉炸制而成的日本经典料理。特点是多汁而香气浓郁。

¥300~

鸭肉里脊

合鴨ロース

将鸭肉的里脊肉低温慢煮而成。您可以品尝到湿润的肉质和鸭肉特有的鲜味。

¥300
HK$15
荞麦面

月见纳豆荞麦面

月見なっとうそば

夜间荞麦面

将热荞麦面配上生鸡蛋(月见)和纳豆的菜肴。浓稠的鸡蛋和纳豆的风味与荞麦面非常搭配。

¥800
HK$40

炸荞麦面

揚げるそば

炸制后被称为

将热荞麦面炸制后提供的独特风格的荞麦面。特点是酥脆的口感和香气,可以享受到与普通荞麦面不同的乐趣。

¥800
HK$40
天妇罗

炸什锦

かき揚げ

将虾和各种蔬菜混合炸制而成的日本经典天妇罗。特点是外酥内软的口感。

¥300
HK$15

MEGA 炸什锦

MEGA かき揚げ

比普通炸什锦分量更大的特大号炸什锦。口感十足,可以尽情享用炸什锦。

¥400
HK$20

炸虾

海老天

将新鲜的虾裹上面糊炸制而成的天妇罗。特点是弹牙的虾肉口感和香气。

¥300
HK$15

炸竹轮海苔

ちくわ磯辺揚げ

将鱼糜制成的竹轮裹上混合了青海苔的面糊炸制而成的天妇罗。海苔的香气能增进食欲。

¥300
HK$15

红姜天妇罗

紅生姜天

将用红姜(腌制的生姜)裹上面糊炸制而成的天妇罗。特点是微辣和酸味,可以使口中清爽。

¥300
HK$15

秋葵纳豆天妇罗

おくら納豆天

将秋葵和纳豆混合炸制而成的独特天妇罗。秋葵的粘稠感和纳豆的风味创造出独特的味道。

¥300
HK$15

什锦蘑菇天妇罗

たっぷりきのこ天

使用各种蘑菇炸制而成的天妇罗。您可以品尝到蘑菇丰富的香气和口感。

¥300
HK$15

茼蒿天妇罗

春菊天

将茼蒿(食用菊)裹上面糊炸制而成的天妇罗。特点是茼蒿特有的微苦风味和香气,是一道能让人感受到季节的菜肴。

¥300
HK$15

3种什锦天妇罗拼盘

3種おまかせ 天ぷら盛り合わせ

厨师长精心挑选的3种天妇罗拼盘。推荐给想少量品尝各种天妇罗的人。

¥600
HK$30
丼饭/套餐

炸什锦丼套餐

かき揚げ丼セット

将炸什锦盖饭搭配温热或冷荞麦面的套餐。您可以同时享用天妇罗盖饭和荞麦面。

¥1,000~

2种什锦拼盘天妇罗丼套餐

2種盛おまかせ 天丼セット

厨师长特制的2种天妇罗盖饭,搭配温热或冷荞麦面的套餐。

¥1,100~

亲子丼套餐

親子丼セット

将用甜咸高汤煮制的鸡肉和鸡蛋盖在米饭上的亲子丼,搭配温热或冷荞麦面的套餐。

¥1,000~

猪肉鸡蛋丼套餐

豚とじ丼セット

将用甜咸高汤煮制的猪肉和鸡蛋盖在米饭上的丼饭,搭配温热或冷荞麦面的套餐。

¥1,000~
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