Momento

新鲜意大利奶酪，由马苏里拉奶酪和奶油制成。外部质地坚实，内心奶油般柔滑。新鲜食用，配时令蔬菜，非常适合搭配面包。

蒜香香料粉（中东香料混合物）和奶酪调味的蒜香面包。草本，咸味和芳香风味。热食，非常适合分享。

裹上面包屑的马苏里拉奶酪球，炸至金黄。外酥内软。可蘸番茄酱食用。

烤制和腌制的各种地中海蔬菜。清新多样的风味，由香蒜酱提升。经典的意大利开胃菜，清淡多彩。

叠放的茄子焗，配番茄酱和奶酪。融化，浓郁，美味，让人想起千层面但没有意面。一种令人舒适的菜肴。

意面配奶油烟熏三文鱼酱。味道浓郁，咸鲜，烟熏味，用新鲜细香葱平衡。口感丰富，咸鲜，烟熏味，用新鲜细香葱平衡。

经典罗马意面，配佩克里诺罗马诺奶酪和大量黑胡椒。通过奶酪和烹饪水的乳化形成奶油状质地。味道浓郁辛辣。

意面配经典番茄酱。味道简单，甜美，微酸。可根据喜好加入辣椒。

意面配传统热那亚绿色香蒜酱。新鲜罗勒的浓郁草本风味，带有大蒜和奶酪的味道。橄榄油和松子带来丰富的口感。

意面配奶油蘑菇酱。质地柔滑，味道温和，带有泥土气息。一种令人舒适的奶油菜肴。

经典意大利披萨，配番茄酱，马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单均衡，突显食材品质。饼底薄而脆。

白酱底披萨（无番茄酱），配烤蔬菜和马苏里拉奶酪。清新蔬菜风味，由香蒜酱提升。

优质披萨，白酱底配新鲜松露。浓郁的泥土和芳香风味，具有松露的典型特征。奢华之选。

特色披萨，融合了山羊奶酪和蜜饯洋葱，带来甜咸风味。搭配番茄和香蒜酱的新鲜感。

配有四种不同奶酪的丰富披萨，包括蓝纹奶酪，带来浓郁的风味。融化，奶油般，非常美味。

季节性披萨，根据时令产品和厨师的灵感而变化。请询问当天的成分。

当日特色沙拉，配新鲜时令食材。清淡清爽的选择。

当日特色意面。酱汁和配料每日更换。

用新鲜烤制的披萨饼底制作的三明治，配有时令食材。类似于帕尼尼或意大利三明治。

著名的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。甜美，奶油般，带有咖啡香气。

烤苹果甜点，上面覆盖酥脆黄油味的碎屑面团。温热食用，提供口感对比。

甜点披萨，慷慨地涂抹巧克力榛子酱。热腾腾，甜美，非常诱人的甜点。