Mo Zai Yang - Da An Tai Da Dian

適合兩人的豐盛羊肉套餐，包含招牌火鍋與多道熱炒人氣菜色。口味多樣，從清爽涼拌到濃郁熱炒一次滿足。建議搭配特製沾醬享用。

適合家庭或團體聚餐的豪華組合，份量十足。包含中型羊肉火鍋及多種肉類、蔬菜配料，湯頭鮮美，肉質鮮嫩。大家圍爐共享的最佳選擇。

使用新鮮羊肉與多種中藥材熬煮的清湯火鍋，湯頭甘甜清爽不油膩。羊肉鮮嫩無羶味，涮煮後口感極佳。建議先喝湯再涮肉，品嚐原汁原味。

濃郁醇厚的紅燒湯底，加入豆瓣醬與香料燉煮，香氣四溢。羊肉吸滿湯汁，軟嫩入味，帶有微辣口感。適合搭配蔬菜與火鍋料一起享用，暖身又開胃。

鴛鴦鍋形式，同時享受清燉與紅燒兩種湯底。滿足不同口味需求，清湯鮮甜、紅燒濃郁。適合多人聚餐時點選，一次品嚐雙重美味。

特殊滋補鍋品，需提前預訂。以羊鞭為主要食材，搭配滋補藥材慢火燉煮。口感獨特，湯頭濃郁，被視為滋補強身的珍品。

經典台式熱炒，羊肉片與沙茶醬大火快炒，香氣濃郁。

羊肉與九層塔快炒，塔香濃郁，風味獨特。

新鮮羊肉片與大量青蔥爆炒，蔥香提味，肉質滑嫩。

汆燙羊肉片淋上特製蒜泥醬油膏，蒜味十足，口感清爽。

苦瓜切片與鹹蛋黃拌炒，鹹香回甘，苦瓜口感爽脆。

處理乾淨的羊肚切絲，拌入酸辣調料，口感Q彈爽脆，開胃解膩。

羊肚與九層塔快炒，Q彈有嚼勁，香氣四溢。

羊肉片與苦瓜同炒，苦瓜的甘苦味襯托羊肉鮮甜，風味獨特。

加入孜然粉快炒羊肉，充滿大漠風味的辛香氣息，非常下飯。

使用黑麻油與老薑爆炒羊肉，香氣撲鼻，溫補暖身。

加入辣椒爆炒的羊肉料理，香辣過癮，嗜辣者首選。

泰式風味羊肉料理，酸辣開胃，帶有檸檬香氣。

新鮮蝦子汆燙，保留海鮮原味，肉質彈牙鮮甜。

特色菜名，通常指某種羊肉或蔬菜料理，建議詢問店員了解詳情。

限量供應的特色羊肉料理，選用特定部位，油脂豐富口感軟嫩。

羊柳條在熱鐵板上滋滋作響，黑胡椒調味香氣濃郁，肉質軟嫩。

羊肋條乾燒收汁，肉質帶有嚼勁，醬香入味。

羊肋條與大量蒜頭酥炸或煸炒，蒜香濃郁，外酥內嫩。

經典三杯做法（麻油、醬油、米酒），羊排燒至入味，九層塔增添香氣。

包含三種滷製羊肉部位的拼盤，滷汁入味，口感豐富。

限量供應的羊睪丸料理，以麻油烹調，口感軟嫩獨特，傳統認為有滋補效果。

四川風味水煮羊肉，麻辣鮮香，肉片滑嫩，湯紅油亮。

西式做法燉煮羊膝，肉質軟爛脫骨，醬汁濃郁。

兩種貴妃系列羊肉料理的豪華拼盤組合。

需預訂的豪華麻油料理，包含多種珍稀部位，滋補養生。

涼拌洋蔥絲淋上和風醬汁，清爽解膩，辛辣味低。

清炒高麗菜，口感清脆甘甜。

快炒水蓮菜，口感爽脆獨特，常搭配破布子或肉絲。

多種菇類混炒，鮮味十足，口感豐富。

依季節提供的時令蔬菜，新鮮美味。

羊肉塊串烤，撒上孜然粉，香氣濃郁，口感紮實。

大支羊肋排燒烤，肉質鮮嫩多汁，啃咬起來很過癮。

烤鯖魚，魚皮酥脆，魚肉油脂豐富細緻。

瘦肉片煮湯，湯頭清甜，肉質不柴。

帶骨或帶皮羊肉塊燉湯，湯頭濃郁，肉質軟爛。

小羊排煮湯，肉質細嫩，湯頭鮮美。

羊腳骨熬煮的湯，富含膠質，適合吸食骨髓。

限量特色湯品，推測為特殊羊肉部位湯品，滋補養生。

香噴噴的白米飯。

麵線拌入麻油與油蔥，香氣迷人，口感滑順，吃羊肉爐必點。

羊肉片與油麵大火快炒，鹹香入味。

羊肉片勾芡淋在白飯上，醬汁濃郁滑順。

羊肉片與米飯粒粒分明快炒，鍋氣十足。

吸收湯汁的凍豆腐，口感綿密。

新鮮大陸妹（福山萵苣），口感清脆。

火鍋用新鮮高麗菜。

常見火鍋菇類，口感滑脆。

鮮甜脆口的玉米筍。

新鮮番茄切塊，增添湯頭酸甜味。

炸過的豆皮卷，吸滿湯汁後口感軟嫩。

適合下鍋煮的水蓮，保持爽脆。

季節性蔬菜，香氣獨特，是火鍋的絕配。

細嫩甘甜的娃娃菜。

羊肉製成的丸子，彈牙多汁。

混入蔬菜的丸子，口感豐富。

已燉煮過的羊肉塊，下鍋加熱即可食用。

適合火鍋煮食的帶骨羊小排。

羊大骨，可熬湯並吸食骨髓。

知名品牌魚餃，皮Q餡鮮。

多種菇類拼盤。

吃得到花枝塊的丸子，鮮味十足。

羊蹄筋，煮久後口感Q軟富含膠質。

幼嫩羊肉切片，涮煮只需幾秒，口感極嫩。

處理過的羊皮，煮後口感Q彈。

調味過的紅燒肉塊，適合紅燒鍋底。