MO-MO-PARADISE 內湖大全聯牧場






MO-MO-PARADISE 內湖大全聯牧場
90分鐘吃到飽。堅持新鮮安心,提供道地日式湯底與專業桌邊服務。2003年從日本引進首家 MO-MO-PARADISE 壽喜燒、涮涮鍋專賣店。所有餐點均須外加10%服務費。兒童價:未滿12歲以下半價;2足歲以上,未滿6足歲,每位酌收100元;未滿2足歲以下免費。
平日16:00前進場。90分鐘吃到飽。
一款湯底 (One Soup Base)
一款湯底 (One Soup Base)
成人價格。包含無限供應食材(肉品、米飯、蔬菜、飲品)。
平日午餐時段的吃到飽方案,可選擇一種湯底。包含肉類、蔬菜、主食與飲料無限享用。
兩款湯底 (Two Soup Bases)
兩款湯底 (Two Soup Bases)
成人價格。包含無限供應食材(肉品、米飯、蔬菜、飲品)。
平日午餐時段的吃到飽方案,可選擇兩種湯底享受鴛鴦鍋風味。包含肉類、蔬菜、主食與飲料無限享用。
平日16:00後進場,或例假日全天。90分鐘吃到飽。
一款湯底 (One Soup Base)
一款湯底 (One Soup Base)
成人價格。包含無限供應食材(肉品、米飯、蔬菜、飲品)及每人一份特製季節甜品。
晚餐及例假日時段的吃到飽方案,可選擇一種湯底。包含肉類、蔬菜、主食與飲料無限享用,並附贈甜點。
兩款湯底 (Two Soup Bases)
兩款湯底 (Two Soup Bases)
成人價格。包含無限供應食材(肉品、米飯、蔬菜、飲品)及每人一份特製季節甜品。
晚餐及例假日時段的吃到飽方案,可選擇兩種湯底享受鴛鴦鍋風味。包含肉類、蔬菜、主食與飲料無限享用,並附贈甜點。
多種日式道地湯底可供選擇。
壽喜燒 (Sukiyaki)
壽喜燒 (Sukiyaki)
人氣NO.1 定番。嚴選日本東京都特選醬油,香氣濃郁、芳醇甘甜,是MO-MO-PARADISE最為特色的獨家道地風味。推薦搭配:春菊、洋蔥、大白菜、鮮力蛋、七味粉。
源自日本的傳統鍋物,使用特製醬油與糖調製的鹹甜醬汁作為湯底。通常涮煮肉片後蘸上生雞蛋液食用,口感滑順濃郁。
蕃茄鮮蔬鍋 (Tomato Vegetable Pot)
蕃茄鮮蔬鍋 (Tomato Vegetable Pot)
香菇風味純素蔬菜湯底,加入牛蕃茄,適合搭配大量的鮮蔬與低脂肉品食用,爽口不膩。推薦搭配:澳洲牛肩肉、牛蒡、川耳、絲瓜、柚子醋、辣蘿蔔泥。
以香菇蔬菜湯為基底,加入新鮮番茄熬煮。湯頭帶有番茄的天然酸甜味,清爽開胃,適合喜歡蔬菜風味的食客。
涮涮鍋 (Shabu-shabu)
涮涮鍋 (Shabu-shabu)
經典日式昆布湯底,清淡鮮美,能襯托食材原味。
最經典的日式火鍋湯底,通常使用昆布熬製,湯色清澈。適合輕涮肉片與蔬菜,搭配椪醋或胡麻醬食用。
和風辛味噌鍋 (Spicy Miso)
和風辛味噌鍋 (Spicy Miso)
濃郁的日式味噌湯底帶有香辣口感。
結合了日式味噌的濃厚豆香與辣椒的辛辣味。湯頭濃郁暖胃,非常適合搭配豬肉片食用。
鹽味豚骨鍋 (Salt Tonkotsu)
鹽味豚骨鍋 (Salt Tonkotsu)
以豬骨熬製的濃郁白湯,搭配鹽味調味。
長時間熬煮豬骨而成的乳白色湯頭,富含膠質,口感醇厚滑順,帶有濃郁的骨湯香氣。
包含於吃到飽方案中。
澳洲低脂牛肩胛肉
澳洲低脂牛肩胛肉
口感紮實,油脂含量較低。
選用澳洲進口的牛肩胛部位,脂肪含量較少,肉質結實有嚼勁,適合喜歡清爽肉感的食客。
美國USDA上選牛胸肉
美國USDA上選牛胸肉
油脂豐富,口感軟嫩。
來自美國的精選牛胸肉,油花分布豐富。涮煮後油脂融化,入口即化,帶有濃郁的牛肉香氣。
鮮切里肌豬肉
鮮切里肌豬肉
脂肪較少,肉質細緻。
新鮮切片的豬里肌,肉質紋理細緻,脂肪較少。口感清爽不油膩,適合搭配各種湯底。
鮮切梅花豬肉
鮮切梅花豬肉
油脂分布均勻,口感鮮嫩。
豬肩胛部位的肉片,瘦肉中帶有適量的油花,形似梅花。口感鮮嫩多汁,是吃火鍋的熱門選擇。
國產認證雞肉
國產認證雞肉
台灣在地優質雞肉。
使用台灣本地認證的雞肉,肉質鮮嫩無腥味。煮熟後口感滑嫩,低脂健康。
特選國產米
特選國產米
台灣優質白米。
精選台灣種植的稻米,煮出的米飯粒粒分明,口感香甜Q彈,是火鍋的最佳配角。
嚴選胚芽米
嚴選胚芽米
保留胚芽營養的米飯。
保留了稻米胚芽部分的米飯,比一般白米更有嚼勁,且富含營養價值,帶有淡淡的穀物香氣。
讚岐烏龍麵
讚岐烏龍麵
日式烏龍麵。
源自日本讚岐地區風格的粗麵條。口感極具彈性與勁道,吸附湯汁後風味更佳,適合在火鍋最後煮食。
鮮力蛋
鮮力蛋
CAS認證雞蛋。
高品質的生雞蛋,通常打散後作為壽喜燒肉片的蘸醬,能降低溫度並增加滑嫩口感。
自助式飲料吧。
氣泡類
氣泡類
可樂、汽水。
包含可樂、雪碧等各式碳酸飲料,氣泡感強烈,能解膩消暑。
冰沙
冰沙
新鮮檸檬冰沙、芒果可爾必思冰沙。
將果汁或乳酸飲料製成細緻的冰沙,口感冰涼清爽,有多種口味可選。
茶 & 果汁
茶 & 果汁
可爾必思、日式無糖煎茶、軟性飲料。
提供多種非碳酸冷飲,包括日式無糖綠茶與甜味果汁飲品,適合搭配火鍋解渴。
熱飲
熱飲
拿鐵、美式咖啡、卡布奇諾、麥茶、香濃巧克力、巧克力牛奶。
現沖的熱咖啡、巧克力與熱茶飲。適合在餐後享用,溫暖舒適。
晚餐/例假日限定。
特製季節甜品
特製季節甜品
依照季節更換內容。晚餐與例假日每人一份。
餐廳精心準備的餐後甜點,口味隨季節調整。作為完美的句點,平衡火鍋後的味蕾。