Minna-no-Buta Ikejiri




Minna-no-Buta Ikejiri
售完即止!Minbu-ta 特色杂煮,以及精心制作的烤串和炸串的居酒屋。
Japan, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 3 Chome−19−5 マイキャッスル池尻大橋
禁止二次蘸酱
厨师推荐炸串6串拼盘
おまかせ串揚 6本盛合せ
超值6瓶装
厨师推荐的6种炸串拼盘。如果您犹豫不决,首先点这个是推荐的。
秋葵
オクラ
炸秋葵串。可以品尝到酥脆的外壳和秋葵的粘滑口感。
香肠
ウインナー
炸香肠串。口感多汁,非常适合搭配啤酒。
鹌鹑
うずら
炸鹌鹑蛋串。酥脆的外壳和流心的蛋黄是绝配。
猪五花肉
豚バラ
炸猪五花肉串。脂肪的甜味和多汁的肉味在口中蔓延。
虾
エビ
炸鲜虾串。是海鲜炸串的经典菜品。
红姜肉卷
紅生姜肉巻き
用猪肉包裹红姜炸制的串。红姜的酸味和辣味是点睛之笔,口感清爽。
厨师推荐烤串6串拼盘
おまかせ串焼 6本盛合せ
超值6瓶装
店主推荐的6串烤串套餐。一次品尝多种部位的超值菜单。
猪肉串 肝
豚串 レバー
烤猪肝串。口感浓郁独特,营养价值高。
猪肉串 心
豚串 ハツ
烤猪心串。口感酥脆,味道清淡。
猪肉串 舌
豚串 タン
烤猪舌串。口感爽脆有弹性,风味十足。
猪肉串 脸颊肉
豚串 カシラ(こめかみ)
烤猪脸颊肉串。脂肪丰富,肉感十足,越嚼越有味道。
猪肉串 五花肉
豚串 腹部(バラ)
烤猪五花肉串。脂肪的甜味和多汁是其魅力所在。
鸡肉串 鸡皮
鳥串 皮
烤鸡皮串。外酥里嫩,富含胶原蛋白。
鸡肉串 葱段
鳥串 ネギマ
鸡肉和葱段交替串起来烤制的经典烤串。鸡肉的鲜味和葱的甜味非常搭配。
鸡肉串 颈肉
鳥串 せせり
烤鸡颈肉串。由于是经常活动的部位,肉质紧实,弹性和风味十足。
鸡肉串 鸡肉丸
鳥串 つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制的串。口感松软,非常适合搭配酱汁。
蔬菜串
野菜串
葱・青椒・香菇
用炭火烤制的时令蔬菜串。可以品尝到蔬菜本身的甜味和炭烤的香味。
脆皮卷
パリパリ巻き
2串
烤制酥脆的创意卷串。香脆的口感让人欲罢不能。
培根芦笋卷
アスパラ巻き
1串
用猪肉包裹烤制的芦笋串。芦笋的口感和肉的鲜味是绝配。
培根金针菇卷
エノキ巻き
1串
用猪肉包裹烤制的金针菇串。可以品尝到蘑菇的口感和多汁的猪肉。
毛豆
枝豆
盐水煮大豆(毛豆)。日本居酒屋的经典小吃,非常适合搭配啤酒。
冷豆腐
冷奴
将冰镇豆腐淋上调味料(葱、姜、鲣鱼干等)和酱油的简单料理。清爽可口。
酱油渍萤火鱿
ホタルイカの沖漬け
将萤火鱿浸泡在酱油基底的酱汁中制成的珍味。味道浓郁,非常适合搭配日本清酒。
鹌鹑味玉
うずらの味玉
将鹌鹑蛋浸泡在酱油基底的酱汁中入味。
幻之鸡肝刺身
幻のレバ刺(鶏)
售完即止!本店力荐菜单
新鲜鸡肝刺身。口感如丝般浓郁,通常搭配麻油和盐食用。
自制奶酪脆片
自家製チーズせんべい
2片
将奶酪烤至酥脆的小吃。可以品尝到浓郁的奶酪风味和烤制的香味。
柳叶鱼
ししゃも
4串
烤带鱼籽的柳叶鱼。鱼籽的颗粒感是其特点。
肉丸
肉しゅうまい
2个
富含猪肉的蒸菜。多汁且分量十足。
鸡皮柚子醋
鳥皮ポン酢
将煮熟的鸡皮与柚子醋拌制的清爽小吃。
烤鲭鱼干
エイヒレ
将风干的鲭鱼干烤制而成。味道咸甜,越嚼越有风味。
猪肉葱盐舌片
豚ネギタン塩スライス
7-8片
用盐味酱汁和葱调味的薄切猪舌。
杂煮
もつ煮込み
Minbu-ta 特色
用味噌或酱油基底的汤汁与蔬菜一起炖煮的猪杂碎料理。味道浓郁,口感软烂,非常下酒。
叉烧煎蛋
チャーシューエッグ
厚切叉烧(烤猪肉)配煎蛋的丰盛料理。
炸鸡软骨
鶏軟骨唐揚げ
将鸡软骨裹上面糊炸制而成。可以品尝到嘎嘣脆的口感。
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。现炸出炉,口感酥脆。
炸卡门培尔奶酪
カマンベールフライ
3个
将卡门培尔奶酪裹上面糊炸制而成。奶酪从中融化流出。
自制厚炸豆腐配鲜虾蜂蜜蛋黄酱
自家製厚揚げ ぷりぷりエビハニーマヨネーズ
自制厚炸豆腐和鲜虾,搭配甜美的蜂蜜蛋黄酱拌制的创意料理。
鸡蛋沙拉
玉子サラダ
将煮鸡蛋捣碎与蛋黄酱拌制的沙拉。
盐味卷心菜
ざく塩キャベツ
将切碎的生卷心菜淋上盐味酱汁的简单小吃。
红姜拍黄瓜
紅生姜たたきキュウリ
将拍松以便入味的黄瓜与红姜一起拌制的清爽小菜。
美味豆腐沙拉
デリシャス豆腐サラダ
富含豆腐的健康沙拉。
烤饭团
焼きおにぎり
刷上酱油烤制的饭团。外酥里软。
酱汁炒面
ソース焼きそば
用酱汁调味的炒面,搭配猪肉和蔬菜,是日本经典的麺料理。
咖喱饭
カレーライス
国民料理,米饭上盖上咖喱酱。香料的香气令人食欲大开。
三得利生啤 Triple Nama
サントリー生ビール トリプル生
口感清爽、畅饮过瘾的生啤酒。
瓶装啤酒
瓶ビール
中瓶
中瓶装啤酒。适合倒入杯中分享。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
All-Free
不含酒精的啤酒风味饮料。
套餐
セット
白・黑
烧酒(中杯)和配料(外杯)的组合。可以以低糖、低卡路里的方式享受类似啤酒的口感。
中杯(烧酒)
中(焼酎)
烧酒伴侣的续杯用烧酒。
外杯(烧酒伴侣)
外(ホッピー)
烧酒伴侣的续杯用配料(瓶装)。
嗨棒
ハイボール
威士忌兑苏打水制成的清爽饮品。
可乐嗨棒
コーラハイボール
威士忌兑可乐制成的甜味嗨棒。
姜汁嗨棒
ジンジャーハイボール
威士忌兑姜汁汽水制成的嗨棒。带有姜的香味。
巨型酒杯
メガジョッキ
普通尺寸的两倍。可选酸梅酒类・绿茶・乌龙茶・嗨棒
容量约为普通尺寸两倍的大杯。推荐给想畅饮的人。
高级酸梅酒
プレミアムサワー
濑户内柠檬酸梅酒・生柠檬酸梅酒・男梅酸梅酒・苹果醋酸梅酒
使用精心挑选的食材制作的,略显奢华的酸梅酒。
加冰/兑水/苏打水
太治兵卫
太治兵衛
麦
带有浓郁麦香的烧酒。
黑伊佐锦
黒伊佐錦
红薯
使用黑曲菌酿造的,口感浓郁带甜的红薯烧酒。
三岳
三岳
红薯
用屋久岛名水酿造的,口感清爽易饮的红薯烧酒。
二阶堂
二階堂
麦
口感醇厚、不易腻的经典麦烧酒。
白鹿
白鹿
冷・热
传统风味的日本清酒。可冷饮或热饮。
可乐
コーラ
碳酸饮料。
姜汁汽水
ジンジャエール
姜味碳酸饮料。
绿茶
緑茶
清爽的日本茶。
乌龙茶
ウーロン茶
适合搭配油腻菜肴的茶。
可尔必思
カルピス
日本乳酸菌饮料。酸甜可口。
切片柠檬
カットレモン
2个
添加到酒中的切片柠檬。
梅子
梅干し
1个
盐渍梅子。放入烧酒中捣碎饮用,风味更佳。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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