Mina Mahal

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套餐
主菜 - 鸡肉
主菜 - 印度香米和印度香饭
主菜 - 蔬菜
套餐

35欧元套餐

FORMULE 35 €

每人价格 两人起订的品尝套餐 3道开胃菜 配原味烤饼和奶酪烤饼 - 鸡肉玛莎拉:去骨鸡肉,腌制并在坦多烤炉中烤制 - 微辣 - 洋葱天妇罗:鹰嘴豆粉炸洋葱圈 - 羊肉玛莎拉:去骨羊腿肉,腌制并在坦多烤炉中烤制 - 微辣 主菜拼盘 配印度香米饭 - 鸡肉咖喱:鸡肉咖喱 - 虾仁咖喱:虾仁咖喱 - 什锦蔬菜:蔬菜咖喱,花椰菜、青豆、土豆 甜点拼盘 自制甜点拼盘 芒果冰淇淋或冰淇淋/冰沙

一份完整的品尝套餐,两人起订。包括坦多烤制的开胃菜拼盘和炸物,然后是几道酱汁菜肴(鸡肉、虾、蔬菜),配以印度香米饭和烤饼。餐后是甜点拼盘。

35
HK$316
主菜 - 鸡肉

温和还是辛辣的香料?我们的菜肴可根据您的口味调整!

米娜特色鸡肉

MINA SPECIAL CHICKEN

鸡肉配酱 - 鲜奶油、鸡蛋、腰果、杏仁、葡萄干

一道浓郁奶油鸡肉菜肴,用鸡蛋、干果(腰果、杏仁、葡萄干)和鲜奶油炖制而成。味道甜美顺滑,质地如丝绒般。

13.50
HK$122

鸡肉玛莎拉 - 主厨特色

CHICKEN TIKKA MASSALA - SPÉCIALITÉ DU CHEF

用香料腌制并在坦多烤炉中烤制的鸡肉块

用坦多烤炉烤制的腌制鸡肉块,然后用浓郁辛辣的玛莎拉酱烹制。这是印度美食中的经典之作,美味芳香。

13.50
HK$122

黄油鸡 - 主厨特色

BUTTER CHICKEN - SPÉCIALITÉ DU CHEF

烤鸡、藏红花甜酱

烤鸡淋上黄油和藏红花制成的浓郁甜美酱汁。这道菜因其甜美和奶油般的口感而广受欢迎,非常适合喜欢不辣菜肴的人。

13.50
HK$122

鸡肉文达卢

CHICKEN VINDALOO

鸡肉土豆,香料文达卢酱

一道鸡肉和土豆咖喱,采用文达卢酱汁,以其浓郁和酸味而闻名。一道风味浓郁的菜肴,通常很辣。

13.50
HK$122

鸡肉咖喱

CHICKEN CURRY

鸡肉咖喱

传统的鸡肉咖喱,用印度香料酱炖制而成。鲜嫩芳香,非常适合搭配米饭或烤饼。

12.50
HK$113

鸡肉马德拉斯

CHICKEN MADRAS

辣味鸡肉咖喱

一道来自南印度的经典鸡肉咖喱,用深红色辣酱烹制。香料丰富,适合喜欢辛辣口味的人。

13.50
HK$122

皇家鸡肉

CHICKEN SHAHI

去骨鸡肉、鲜奶油甜酱、腰果

去骨鸡肉用皇家(Shahi)酱汁烹制,酱汁以鲜奶油和腰果为基础。一道非常温和、浓郁而精致的菜肴。

13.50
HK$122
主菜 - 印度香米和印度香饭

温和还是辛辣的香料?我们的菜肴可根据您的口味调整!

藏红花米饭

RIZ SAFRAN

印度香米饭、孜然、藏红花和香料

用藏红花和孜然调味的印度香米饭。它非常适合搭配酱汁菜肴,带来微妙的芳香。

5
HK$45

鸡肉印度香饭

CHICKEN BIRIANI

鸡肉、香料炖饭、腰果、葡萄干 - 配酱汁

一道丰盛的菜肴,印度香米和鸡肉一起用香料、腰果和葡萄干炖制而成。配有单独的酱汁。

16
HK$144

羊肉印度香饭

AGNEAU BIRIANI

羊肉、香料炖饭 - 配酱汁

印度香米饭与嫩羊肉块和各种香料混合炖制而成。一道浓郁美味的菜肴,配有酱汁。

17.50
HK$158

虾仁印度香饭

PRAWN BIRIANI

虾仁和香料炖饭 - 配酱汁

虾仁印度香饭的变种,用印度香米和香草烹制。非常适合海鲜爱好者。

17.50
HK$158

蔬菜印度香饭

VEGETABLE BIRIANI

什锦蔬菜、香料炖饭 - 配酱汁

一道素食菜肴,将印度香米和各种蔬菜混合,用温和的香料炖制而成。配有单独的咖喱酱。

15
HK$135

什锦印度香饭

MIXED BIRIANI

羊肉、鸡肉、虾、大虾

皇家印度香饭,混合了多种肉类和海鲜(羊肉、鸡肉、虾、大虾)与印度香米饭。一道节日特色菜,非常丰盛。

25
HK$225

克什米尔香米饭

RIZ KASHMIRI

印度香米饭、葡萄干、腰果、杏仁、小豆蔻

一种甜美果香的印度香米,配以干果(葡萄干、腰果、杏仁)并以小豆蔻调味。克什米尔特色菜。

7.50
HK$68

豌豆米饭

MUTTER RICE

印度香米和青豆

简单的印度香米饭,配青豆。为您的酱汁菜肴提供清淡多彩的配菜。

8
HK$72
主菜 - 蔬菜

温和还是辛辣的香料?我们的菜肴可根据您的口味调整!

什锦蔬菜

MIXED VEGETABLES

蔬菜咖喱、花椰菜、青豆、土豆

将各种时令蔬菜(花椰菜、青豆、土豆)炖入传统的咖喱酱中。一道健康美味的素食菜肴。

11.50
HK$104

豌豆印度奶酪

MATAR PANEER

青豆配印度奶酪

一道经典的北印度咖喱,将青豆(matar)和印度新鲜奶酪(paneer)块放入辣番茄酱中。

11.50
HK$104

菠菜印度奶酪 - 主厨特色

PALAK PANEER - SPÉCIALITÉ DU CHEF

切碎的菠菜配印度奶酪

一道辣味菠菜泥,配以印度奶酪(Paneer)块。一道富含铁质且非常受欢迎的素食菜肴。

12.50
HK$113

皇家印度奶酪

PANEER SHAHI

印度奶酪、鲜奶油、开心果、葡萄干

印度奶酪(Paneer)配以白色奶油酱汁,装饰有开心果和葡萄干。一道皇家风味的浓郁菜肴。

11.50
HK$104

蔬菜科尔马

VEGETABLE KORMA

蔬菜、鲜奶油酱、腰果、黄油

各种蔬菜用温和浓郁的科尔马酱烹制,酱汁以奶油、腰果和黄油为基础。辣度很低,令人感到舒适。

11.50
HK$104

茄子泥 - 主厨特色

BANGAN BARTHA - SPÉCIALITÉ DU CHEF

切碎烤茄子、番茄、洋葱

印度茄子泥。茄子烤制后带有烟熏味,然后切碎并与番茄、洋葱和香料一起炖制。

12.50
HK$113

达尔塔卡

DALL TARKA

印度扁豆配酱

黄扁豆用蒜蓉、孜然和香料炒制的酱汁烹制而成。一道营养丰富且美味的主食。

11.50
HK$104

土豆鹰嘴豆

ZEER ALOO

孜然和香料土豆咖喱

用孜然(jeera)和其他香料炒制的土豆。一道简单但芳香的菜肴,通常作为配菜。

11.50
HK$104

鹰嘴豆玛莎拉

CHANNA MASALA

孜然和香料鹰嘴豆

鹰嘴豆(chana)咖喱,用辣番茄酱炖制而成。一道经典的素食菜肴,富含蛋白质。

11.50
HK$104
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