Mei Guan Yuan Ri Ben Liao Li

鋪滿干貝、帆立貝與松葉蟹肉的海鮮蓋飯。食材鮮甜，口感豐富。建議淋上醬油並搭配芥末食用。

包含天使紅蝦、鮭魚卵及海膽的豪華五色海鮮蓋飯。集結了多種頂級海鮮的鮮味。適合喜愛豐富口感的饕客。

使用油脂豐富的黑鮪魚中腹肉與鮭魚及鮭魚卵製成的蓋飯。魚肉入口即化，鮭魚卵在口中爆開帶來鮮味。

結合了鮮甜干貝與肥美鮭魚的雙色蓋飯。兩種海鮮的搭配經典美味。

鋪滿黑鮪魚中腹肉的蓋飯。中腹肉油脂分佈均勻，口感滑嫩。

匯集多種頂級海鮮食材的豪華蓋飯。每一口都能品嚐到不同的海洋鮮味。

鋪滿新鮮海膽的蓋飯。海膽濃郁甘甜，口感綿密，帶有獨特的海味。

結合海膽與鮭魚卵的奢華蓋飯。海膽的濃郁與鮭魚卵的鮮鹹完美融合。

經典的鮭魚生魚片與鮭魚卵組合蓋飯。能同時享受到鮭魚的軟嫩與魚卵的爆漿口感。

鋪滿晶瑩剔透鮭魚卵的蓋飯。每一口都是滿滿的鮮味爆擊。

經過炙燒的比目魚鰭邊肉蓋飯。油脂豐富，炙燒後香氣四溢，入口即化。

炙燒過的星鰻蓋飯。星鰻肉質細緻，搭配醬汁燒烤風味絕佳。

剁碎的鮪魚肉搭配蔥花鋪在飯上。蔥的香氣更能襯托出鮪魚的鮮甜。

使用新鮮黑鮪魚赤身部位的蓋飯。肉質紮實，魚味濃郁。

深受歡迎的鮭魚生魚片蓋飯。油脂豐富，口感軟嫩。

綜合各式新鮮海鮮的基礎蓋飯。一次品嚐多種魚類的入門選擇。

適合3-6人分享的特選生魚片拼盤。包含多種高級魚類，份量十足。

適合多人聚餐的綜合生魚片大拼盤。種類豐富，滿足不同喜好。

黑鮪魚各部位的綜合拼盤。能一次品嚐到大腹的油花、中腹的嫩滑與赤身的鮮美。

黑鮪魚腹部油脂最豐富的部位。口感如奶油般入口即化，是生魚片中的極品。

黑鮪魚中腹部位切片。油脂適中，肉質鮮嫩不膩口。

集結三種魚類腹部肉的拼盤。皆為油脂豐富的部位，口感滑順甘甜。

精選當日新鮮魚獲組成的生魚片拼盤。品質優良，擺盤精緻。

多樣化組合的生魚片拼盤。適合想要品嚐多種口味的食客。

黑鮪魚赤身切片。色澤紅潤，魚味濃郁，口感紮實。

青甘魚腹部肉生魚片。油脂豐厚，肉質細緻甘甜。

青甘魚生魚片。口感清脆鮮甜，是受歡迎的高級魚種。

紅甘魚腹部肉生魚片。口感Q彈，油脂香氣迷人。

紅甘魚生魚片。肉質結實有彈性，味道清爽。

鮭魚腹部肉生魚片。油脂含量高，口感極為軟嫩滑順。

新鮮鮭魚切片。橘紅色的魚肉富有彈性，油脂香氣足。

生食級天使紅蝦。肉質綿密甘甜，蝦味濃郁。

黃鰭鮪魚切片。肉質較為清爽，色澤粉紅。

包含數種常見魚類的生魚片組合。經濟實惠的選擇。

新鮮花枝切片。口感Q脆，帶有淡淡的甜味。

生食級大干貝切片。口感軟嫩，味道極其鮮甜。

旗魚生魚片。肉質偏白，口感清淡帶有嚼勁。

小份量的綜合生魚片。適合單人享用或作為開胃小點。

豪華的日式炸蝦蓋飯。包含星鰻、帆立貝、軟絲、蝦及蔬菜等多種天婦羅，淋上特製醬汁。

以炸大蝦為主角的蓋飯。酥脆的炸蝦搭配蔬菜，經典美味。

綜合天婦羅蓋飯。一次可以吃到炸蝦、炸魚和炸蔬菜。

炸魚天婦羅蓋飯。外酥內嫩的魚肉搭配蔬菜天婦羅。

各式蔬菜天婦羅蓋飯。清爽不油膩，適合喜愛蔬菜的食客。

烤牛小排淋上甜鹹照燒醬汁的蓋飯。牛肉香氣濃郁，下飯首選。

經典的日式鰻魚飯。鰻魚刷上蒲燒醬汁烤至入味，口感軟嫩。

鹽烤青花魚搭配白飯。魚皮酥脆，魚肉油脂豐富。

味噌醃漬烤魚蓋飯。味噌的鹹香滲入魚肉，風味獨特。

薄切牛五花肉片煮製而成的蓋飯。牛肉油脂豐富，口感滑順。

雞肉與雞蛋滑煮在醬汁中的蓋飯。口感溫潤，老少咸宜。

日式炸豬排煮蛋蓋飯。厚實的炸豬排吸附了甜鹹醬汁，份量十足。

結合了咖哩、炸豬排與蛋包飯的豐盛料理。層次豐富，滿足感極高。

酥脆炸豬排搭配日式咖哩醬汁。濃郁的咖哩與豬排是絕配。

滑嫩的蛋包飯淋上香濃咖哩醬。簡單卻美味。

加入烏魚子與櫻花蝦的高級炒飯。充滿海鮮的鹹香與鮮味，鍋氣十足。

拌入烏魚子碎粒的蛋炒飯。烏魚子的特殊香氣讓炒飯風味升級。

加入鮭魚肉與櫻花蝦的炒飯。雙重海鮮鮮味，口感豐富。

以東港櫻花蝦為主角的蛋炒飯。櫻花蝦酥脆香氣濃郁。

加入牛肉片快炒的蛋炒飯。牛肉鮮嫩，炒飯粒粒分明。

加入新鮮鮭魚肉的蛋炒飯。鮭魚的油脂香氣與蛋香完美結合。

經典的蝦仁蛋炒飯。蝦仁彈牙，炒飯清爽不油膩。

炸雞腿刷上照燒醬汁的飯食。外皮酥脆，醬汁甜鹹適中。

淋上酸甜番茄醬汁的蛋包飯。傳統的日式洋食口味。

包含主菜與配菜的經濟便當簡餐。菜色豐富多樣。

炸豬排搭配沙拉的飯食。清爽的沙拉能平衡炸物的油膩感。

傳統滷排骨飯。排骨滷得入味軟嫩，充滿古早味。

主廚特選的高級握壽司拼盤。選用當日頂級食材，呈現最佳風味。

黑鮪魚大腹肉握壽司。油脂極其豐富，入口即化，奢華的享受。

黑鮪魚中腹握壽司。油脂與紅肉比例適中，口感平衡。

青甘魚腹部肉握壽司。魚肉肥美甘甜。

青甘魚握壽司。口感清爽，帶有獨特香氣。

精選上等魚料的握壽司組合。

天使紅蝦握壽司。蝦肉軟嫩鮮甜。

黑鮪魚赤身握壽司。魚肉鮮紅，味道濃郁。

炙燒生干貝握壽司。表面微焦，內部鮮甜多汁。

炙燒比目魚鰭邊肉握壽司。油脂經過炙燒後香氣濃郁，入口即化。

黃鰭鮪魚握壽司。口感較為清淡清爽。

紅甘魚腹握壽司。肉質Q彈，油脂豐富。

紅甘魚握壽司。魚肉緊實鮮美。

鮭魚腹肉握壽司。油脂豐厚，口感滑嫩。

鮭魚握壽司。大眾喜愛的經典口味。

綜合握壽司拼盤。包含多種常見魚類。

旗魚握壽司。口感清淡有嚼勁。

熟蝦握壽司。經典的熟食壽司選擇。

星鰻握壽司。刷上甜醬汁，肉質細緻。

花枝握壽司。口感Q脆鮮甜。

三種不同口味的軍艦壽司組合。一次滿足多重享受。

蔥花鮪魚泥軍艦壽司。鮪魚泥綿密，蔥香提味。

鋪滿海膽的軍艦壽司。味道濃郁甘甜。

蟹膏軍艦壽司。充滿濃郁的螃蟹鮮味。

蟹肉絲軍艦壽司。鮮甜的蟹肉絲堆疊在壽司飯上。

鮭魚卵軍艦壽司。咬破魚卵時的爆漿口感令人滿足。

烏魚子軍艦壽司。鹹香的烏魚子與醋飯非常搭配。

蝦卵軍艦壽司。口感顆粒分明，鹹甜適中。

將海膽與鮪魚堆疊成塔狀的創意壽司。造型吸睛，口味豐富。

單點壽司醋飯。

撒上黑芝麻的白飯。

日本山藥切絲搭配新鮮海膽。山藥滑溜口感與海膽的濃郁相得益彰。

日本山藥搭配蟹膏。鮮味十足的開胃菜。

日本山藥搭配鮭魚卵。清爽中帶有魚卵的鮮鹹。

日本山藥搭配明太子。微辣的明太子增添風味。

山藥與納豆的養生組合。具有獨特的黏稠口感與風味。

將山藥切成細麵狀。口感爽脆滑溜，搭配日式醬汁食用。

傳統日式納豆。發酵黃豆的特殊風味，營養價值高。

蜜漬黑豆。口感鬆軟，味道香甜。

生蠔搭配酸醋醬汁。酸味能提鮮並去腥。

生蠔淋上台式五味醬。酸甜辣鹹香，口味豐富。

稍微炙燒過的日本A5和牛，搭配胡麻醬。油脂香氣與胡麻香味絕配。

來自澎湖的新鮮透抽。口感Q彈鮮甜，可選擇不同佐料。

霜降生牛肉薄片搭配和風醬汁。肉質軟嫩，風味清爽。

中式油雞腿冷盤。皮脆肉嫩，蔥油香氣十足。

涼拌龍鬚菜淋上胡麻醬。清脆爽口。

小鮑魚搭配五味醬。鮑魚Q彈，醬汁開胃。

多種海鮮搭配五味醬的拼盤。

多種海鮮搭配醋醬的拼盤。

鮮蝦搭配醋醬。

大明蝦搭配沙拉醬。蝦肉紮實鮮甜。

選用藍鑽蝦製作的沙拉。肉質緊實Q彈。

綜合海鮮沙拉拼盤。

涼拌蘆筍搭配美乃滋。清爽解膩。

魚卵塊切片搭配美乃滋。口感獨特，香氣濃郁。

洋蔥絲淋上和風醬汁。洋蔥經過處理不辛辣，清甜爽口。

綜合生菜淋上和風醬汁。

新鮮生菜搭配沙拉醬。

帶有花生香氣的冷豆腐。口感綿密。

海苔包裹海膽、醋飯與蔬菜的手捲。海膽鮮味濃郁。

包裹日本蟹膏的手捲。風味濃郁。

包裹蔥花鮪魚泥的手捲。

包裹松葉蟹肉的手捲。肉質細緻鮮甜。

包裹鮭魚卵的手捲。

包裹比目魚的手捲。

包裹星鰻的手捲。

包裹烏魚子的手捲。

包裹軟殼蟹的手捲。酥脆口感。

包裹鮮蝦與蘆筍的手捲。經典清爽組合。

包裹蝦卵的手捲。

包裹納豆的手捲。

包裹日本山藥的手捲。

包裹鮮蝦的手捲。

包裹蘆筍的手捲。素食可食。

碩大的野生明蝦。肉質緊實Q彈，鮮味濃郁。

風乾濃縮鮮味的午魚。烤過後肉質細緻，皮脆肉香。

烤過的烏魚子切片。搭配蒜苗或蘿蔔片食用，風味絕佳。

去骨牛小排燒烤。牛肉香氣濃郁，口感軟嫩。

烤黑鮪魚腹肉。油脂豐富，加熱後更加香氣逼人。

小鮑魚鋪上起司焗烤。奶香與海鮮的結合。

清蒸龍膽石斑魚。魚皮膠質豐富，肉質Q彈。

干貝佐以明太子醬燒烤。鮮甜中帶有微辣鹹香。

日本扇貝料理。可選擇不同烹調方式。

在朴葉上燒烤牛肉與味噌。朴葉的清香會滲入牛肉中，風味獨特。

醬烤鰻魚單品。鰻魚軟嫩入味。

烤軟絲。口感Q彈鮮美。

烤鮭魚下巴。油脂最豐富的部位，肉質細嫩。

鹽烤抱卵香魚。魚肉帶有獨特香氣，魚卵口感豐富。

鹽烤鮭魚肚條。油脂豐富，外酥內嫩。

鹽烤鯖魚。肉質紮實，油脂香氣足。

鹽烤秋刀魚。味道濃郁，帶有微苦的內臟甘味，是下酒好菜。

鹽烤柳葉魚。整隻魚充滿魚卵，口感波波脆。

烤羊排。肉質鮮嫩無羶味。

烤雞肉串鋪上明太子醬。雞肉嫩滑，醬汁濃郁。

刷上照燒醬的烤肉串。鹹甜適口。

烤山藥鋪上明太子醬。山藥鬆脆，明太子鹹香。

蒜頭燒魚膘。口感軟嫩如豆腐，季節限定的美味。

蒜香炒小鮑魚。Q彈鮑魚充滿蒜香。

陶板燒帶骨牛小排。牛肉在陶板上吱吱作響，香氣四溢。

蒜頭燒黑鮪魚腹肉。濃郁蒜味襯托魚腹油脂。

蒜頭燒鮮蚵。蚵仔飽滿鮮甜。

陶板燒軟絲。保持了軟絲的鮮味與口感。

薑汁燒牛五花肉片。日式家常風味，十分下飯。

薑汁炒豬里肌肉。肉質軟嫩。

蠔油炒海瓜子。經典台式熱炒口味，鮮味十足。

牛蒡絲炒牛肉片，撒上芝麻。口感豐富，香氣獨特。

牛蒡絲炒豬肉片。

清炒牛蒡絲。口感脆爽。

蝦仁與蘆筍清炒。口味清淡鮮美。

干貝炒絲瓜。絲瓜吸收了干貝的鮮甜湯汁。

蛤蠣炒絲瓜。湯頭鮮美清甜。

綜合日式炸物拼盤。包含炸蝦、炸魚與蔬菜。

炸大蝦天婦羅拼盤。

炸魚片天婦羅。

綜合蔬菜天婦羅。

酥炸廣島牡蠣。外皮酥脆，內部牡蠣鮮嫩多汁。

日式炸雞淋上胡麻醬。風味香醇。

炸軟絲。口感Q彈，是很好的下酒菜。

整隻可食用的酥炸軟殼蟹。蟹味濃郁。

炸牛蒡絲。口感像餅乾一樣酥脆。

炸雞翅裹上照燒醬。

炸豬排切片搭配沙拉。

炸雞腿佐照燒醬。

手工製作的炸花枝丸。真材實料，口感Q彈。

單點滷排骨。

炸雞蛋豆腐。外皮微酥，內部滑嫩。

日式炸馬鈴薯餅。外酥內軟。

日式炒烏龍麵加入豐富海鮮。麵條Q彈吸附醬汁。

加入牛肉片炒製的烏龍麵。

基礎的日式炒烏龍麵。

海鮮湯頭的烏龍麵。湯頭鮮美，配料豐富。

經典日式烏龍湯麵。湯頭清爽，麵條滑順。

包含花壽司、豆皮壽司與海苔捲壽司的組合。經典的平價壽司。

配料更豐富的花壽司捲。

傳統海苔捲壽司。內餡通常為肉鬆、蛋、小黃瓜等。

甜豆皮包裹醋飯的壽司。口感濕潤香甜。

日式厚蛋燒。口感如蛋糕般綿密，味道香甜。

豐富的海鮮火鍋。湯頭集結了各種海鮮的精華。

霜降牛肉火鍋。湯頭濃郁，牛肉軟嫩。

以魚頭和蛤蠣熬煮的味噌火鍋。湯頭鮮美甘甜。

青花魚與蛤蠣的味噌湯鍋。

日式蒸蛋。口感滑嫩，內含海鮮或雞肉等配料。

加入魚肉塊的味噌湯。

薑絲魚肉清湯。味道清鮮。

蛤蠣湯。湯頭鮮美。

紫菜蛋花湯。

新鮮南非鮑魚。肉質厚實Q彈。

長時間慢火燉煮的抱卵香魚。連骨頭都酥軟可食，味道鹹甜入味。

調味小龍蝦冷盤。

鱈魚肝口感綿密如鵝肝。搭配洋蔥醋醬食用，開胃解膩。

滷製入味的小鮑魚。

生章魚切塊拌入山葵。口感滑溜，帶著山葵的嗆辣。

當季新鮮螃蟹。依季節供應不同品種。

當日新鮮現流魚。可選擇清蒸或鹽烤。

青甘魚下巴。肉質細嫩，油脂豐富。

清蒸白蝦。吃得出蝦子本身的鮮甜。

高麗菜與櫻花蝦同炒。櫻花蝦的香氣增添了蔬菜的風味。

清炒大豆苗。口感嫩脆。

清炒水蓮。口感爽脆。

清炒菠菜。

清炒高麗菜。甜脆可口。

清炒空心菜。

乳酸菌飲料。

碳酸飲料。

檸檬風味碳酸飲料。

台灣特色的碳酸飲料。

蘋果西打。

果汁飲料。

果汁飲料。

無糖氣泡水。

瓶裝礦泉水。

瓶裝礦泉水。

日式生啤酒。口感清爽麥香濃郁。

生啤酒。

頂級日本清酒。精米步合23%，口感極其細緻優雅，帶有果香。

知名日本清酒。口感清爽俐落。

香氣華麗的大吟釀清酒。

獺祭入門款清酒。米香與果香平衡。

口感清新的大吟釀。

白鶴生貯藏清酒。口感新鮮爽口。

台灣生產的清酒。

小杯裝的日本清酒。

溫熱的壺裝清酒。適合搭配生魚片。

日本梅酒。酸甜開胃，梅香濃郁。

蘇格蘭單一麥芽威士忌。

蘇格蘭單一麥芽威士忌。

蘇格蘭調和威士忌。

台灣傳統紅露酒。味道甘醇。

荷蘭啤酒。

台灣金牌啤酒。

經典台灣啤酒。

一桶冰塊。