Mang Si So 芒西索 泰式咖喱面

招牌泰北椰奶咖喱鸡肉面。在浓郁、奶油般顺滑、微辣的黄咖喱汤中加入煮熟的鸡蛋面，上面撒上脆面。通常配以腌芥菜、红葱头、青柠和辣椒油。

泰北咖喱面汤，配肉丸。汤底为椰奶基底，味道鲜美，香料芬芳，配有软滑和香脆的鸡蛋面。

咖喱面汤，配以嫩炖猪肉。浓郁的椰奶咖喱汤与美味的猪肉和鸡蛋面相得益彰。

一种辛辣而酸爽的泰北米粉汤（Khanom Jeen Nam Ngiao）。用米粉在猪肉、番茄、干辣椒和血块汤中制作。与咖喱面不同之处在于它不含椰奶。

泰北风味香草香肠。猪肉末与红咖喱酱和香茅、高良姜、青柠叶等香料混合。烤制后散发出芳香和鲜美的味道，并带有轻微的辣味。

炸鸡，外皮酥脆，肉质多汁。通常用大蒜和胡椒腌制，是搭配面条或糯米饭的常见配菜。