หม่าล่า ล่าเกอ สาขาประชาอุทิศ

หม่าล่า ล่าเกอ สาขาประชาอุทิศ

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Mala Lager Branch Prachathirat

หม่าล่า ล่าเกอ สาขาประชาอุทิศ

4.2

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菜單
位置
評價
推荐菜
炸物类
炖汤类
凉拌菜类
炒菜类
饮品
推荐菜

猪耳凉拌

ยำหูหมู

红油耳片

川味猪耳凉拌,薄切猪耳爽脆,拌入辣椒油和香料,味道麻辣香,带有辣椒油的油润感,适合下酒。

฿180
HK$43

凉拌牛肉

ยำเนื้อเย็น

凉拌牛肉

冷拌牛肉片,淋上浓郁的蒜蓉辣椒酱,牛肉嫩滑多汁,辣味适中。

฿200
HK$48

毛豆

ถั่วแระญี่ปุ่น

田园毛豆

带荚毛豆,煮熟后撒少许盐,味道甘甜咸香,令人愉悦。用手挤出豆子入口,作为零食。

฿90
HK$22
炸物类

麻辣薯条

หม่าล่าเฟรนช์ฟรายส์

炸薯条裹麻辣粉,味道麻辣咸香,与普通薯条不同。

฿120
HK$29

印度煎饼

โรตีทาหน้า

炸印度煎饼,外酥内软,淋上特制酱料,热气腾腾,带有炸面香。

฿100
HK$24

炸馒头

หมั่นโถวทอด

松软的馒头炸至金黄,外酥内软,常蘸炼乳食用。

฿80
HK$19

豆腐薯条

เต้าหู้เฟรนช์ฟรายส์

炸豆腐条,外酥内软,保留豆腐原味。

฿100
HK$24

炸花生

ถั่วลิสงทอด

炸花生米,撒盐,香脆可口,适合搭配饮品。

฿90
HK$22

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

腌制香料的鸡翅炸至皮脆肉嫩,咸味适中。

฿130
HK$31

炸猪肉

หมูชุบแป้งทอด

炸猪肉块,大小适中,外酥内软,易于食用。

฿185
HK$45

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸鸡软骨,爽脆可口,带有鸡软骨的嚼劲。

฿130
HK$31

炸酸肠

แหนมซี่โครงทอด

酸辣猪肋排,炸至酥香,酸咸适中,搭配腌姜和辣椒。

฿160
HK$39
炖汤类

红烧鸡爪

ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง

鸡爪在红烧酱汁中炖煮至软烂,味道浓郁,香料味十足,入口即化。

฿140
HK$34

炖羊肉汤

ต้มซุปเนื้อแกะ

热羊肉汤,味道浓郁,带有羊肉和香草的香气,暖身。

฿140
HK$34

药膳炖牛肉

เนื้อตุ๋นยาจีน

牛肉与中药材一起炖煮至软烂,汤汁浓郁,带有中药香气,滋补。

฿260
HK$63
凉拌菜类

川味炖牛肉

เนื้อต้มเสฉวน

牛肉在鲜红的四川汤中炖煮,麻辣鲜香,口感麻舌,香料味浓。

฿350
HK$85

麻辣香锅

หม่าล่าข่าย

麻辣蔬菜凉拌,味道浓郁,麻辣,带有辣椒油香。

฿160
HK$39

日式黄瓜凉拌

ยำแตงกวาญี่ปุ่น

脆爽的日本黄瓜,拌入酸咸微辣的酱汁,清爽解腻。

฿120
HK$29

黄面凉拌

ยำหมี่เหลือง

煮熟的黄面,拌入浓郁的调味料,面条Q弹,酸辣适中。

฿100
HK$24

米粉凉拌

ยำข้าวปุ้น

米粉与香料和辛辣酱汁凉拌,米粉软糯,充分吸收酱汁。

฿120
HK$29

米粉凉拌粉丝

ยำข้าวปุ้นใส่วุ้นเส้น

米粉和粉丝的混合凉拌,味道浓郁,口感丰富。

฿140
HK$34

粉丝凉拌

ยำวุ้นเส้น

煮熟的粉丝与肉末和各种蔬菜凉拌,泰式酸辣风味,粉丝Q弹。

฿110
HK$27

茶叶凉拌

ยำใบชา

腌制茶叶,加入花生和配料,味道咸香,略带茶叶涩味,是受欢迎的零食。

฿120
HK$29
炒菜类

炒长豆角

ผัดถั่วแขก

长豆角与干辣椒和肉末在高温下翻炒,豆角爽甜,带有锅气香,微咸微辣。

฿120
HK$29

炒白菜

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

新鲜白菜在高温锅中快速与鱼露翻炒,蔬菜保持爽脆,带有锅气香。

฿120
HK$29

炒猪肝

ผัดตับหมู

猪肝片与调味料一起炒制,猪肝嫩而不硬,味道浓郁。

฿150
HK$36

炒空心菜

ผัดยอดมะระหวาน

蚝油炒空心菜,味道清甜,带有蔬菜的天然甜味,不苦。

฿120
HK$29

炒土豆

ผัดมันฝรั่ง

中式炒土豆丝,酸咸微辣,土豆爽脆不烂。

฿120
HK$29

炒黄面

ผัดหมี่เหลือง

黄面与蔬菜和肉类一起炒制,味道浓郁,带有锅气香。

฿100
HK$24

麻辣花蛤

ผัดหอยลายหม่าล่า

花蛤与麻辣酱一起炒制,味道麻辣浓郁,搭配鲜甜的花蛤。

฿170
HK$41

川味麻婆豆腐

ผัดเต้าหู้เสฉวน

嫩豆腐与肉末在四川辣椒酱中炒制,味道麻辣鲜香,嫩滑,搭配热米饭。

฿160
HK$39

北方风味炒腊肉

ลาบเหนือคั่ว

北方风味猪肉末,炒至干香,带有花椒香,味道独特辛辣。

฿150
HK$36

五花肉炒香葱

หมูสามชั้นผัดพริกหอม

五花肉片与辣椒和香料一起炒制,带有烤辣椒的香气,辣味适中。

฿185
HK$45

麻辣牛肉

เนื้อคั่วซอสหม่าล่า

牛肉与麻辣酱一起炒制入味,味道麻辣,麻辣香料味浓。

฿200
HK$48

辣椒炒肉

เนื้อผัดพริก

牛肉炒鲜辣椒,味道辛辣,肉质鲜嫩不韧。

฿200
HK$48

酸菜炒肉末

ผัดผักกาดดองหมูสับ

酸咸的酸菜与肉末一起炒制,味道浓郁,易于食用。

฿160
HK$39

什锦烤茄子

มะเขือเผาทรงเครื่อง

烤茄子软糯,淋上特制酱料,茄子香甜,酱汁咸香。

฿80
HK$19

云南酸肠

แหนมยูบาน

云南风味酸肠,炸或烤,味道独特酸爽,搭配配菜。

฿100
HK$24

小龙虾 麻辣酱

กุ้งเครฟิช ซอสหม่าล่า

整只小龙虾用浓郁的麻辣酱炒制,味道麻辣,剥壳吃肉搭配酱汁。

฿595
HK$144

小龙虾 蒜蓉酱

กุ้งเครฟิช ซอสกระเทียม

小龙虾用香蒜酱炒制,味道浓郁,不辣,适合不吃辣的人。

฿595
HK$144

宫保鸡丁

ไก่ผัดพริกแห้ง

鸡肉块炸至半熟,与干辣椒和花生一起炒制,味道辛辣,带有烤辣椒的香气。

฿210
HK$51

香草烤鱼

ปลาเผาสมุนไพร

整条鱼用盐和香草包裹烤制,鱼肉鲜甜,带有香草香气,搭配海鲜蘸酱。

฿250
HK$60

蛋炒饭,鸡肉,猪肉,虾

ข้าวผัดไข่ ไก่ หมู กุ้ง

55 / 85 / 100

米饭与鸡蛋和您选择的肉类一起炒制,用调味酱调味,炒至米饭松散,锅气香。

฿75~

药膳炖鸡

ผัดไก่ตุ๋นยาจีน

炒乌鸡

乌鸡或鸡内脏与中药材一起炒制,味道浓郁,带有药草香。

฿250
HK$60

炒鸭肠

ผัดไส้เป็ด

炒鸭肠

新鲜鸭肠在高温下翻炒,爽脆可口,调味浓郁。

฿180
HK$43
饮品

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装水

฿15
HK$4

可乐

น้ำโค้ก

可乐味汽水

฿25
HK$6

红宝石橙汁

น้ำส้มมิรินด้า

橙味汽水

฿25
HK$6

红宝石汽水

น้ำแดงมิรินด้า

草莓味汽水

฿25
HK$6

雪碧

น้ำสไปรท์

柠檬味汽水

฿25
HK$6

冬瓜茶

น้ำชาตงกวา

冬瓜茶,味道甘甜清凉,解渴消暑。

฿50
HK$12

王老吉

น้ำหวังเหล่าจี๋

中国流行草本饮料,味道甘甜清凉,具有清热解毒的功效。

฿60
HK$14

水 (葡萄 荔枝 桃子)

น้ำโชค (องุ่น ลิ้นจี่ พีช)

果味苏打水,带有果香,甜爽可口。

฿50
HK$12

苏打水

โซดา

苏打水,用于混合饮品。

฿25
HK$6

Regency

รีเจนซี่

泰国流行白兰地,口感柔和,带有发酵水果的香气。

฿500
HK$121

新加坡啤酒

เบียร์สิงห์

泰国拉格啤酒,口感浓郁,独具特色。

฿100
HK$24

利奥 / 象牌啤酒

เบียร์ลีโอ / ช้าง

泰国流行拉格啤酒,易于饮用,适合搭配辛辣食物。

฿95~

烧酒

โซจู

桃子 葡萄

韩国蒸馏酒,果味,甜味,易于饮用。

฿165
HK$40
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