Maison Sūkoon Vegan






松露风味素食饭团 (无麸质)
ARANCINO VÉGÉTAL À LA TRUFFE (NO-GLU)
放在松露奶油床上,配新鲜松露片
裹上面包屑炸制的饭团,上面放着松露风味的蔬菜馅料。外酥内软。热腾腾地配上奶油酱。
牛油果芒果塔塔 (无麸质) (招牌开胃菜!)
TARTARE AVOCAT & MANGUE (NO-GLU) (ENTRÉE SIGNATURE !)
新鲜的牛油果和芒果丁混合。甜咸风味,口感柔嫩。清淡爽口的开胃菜。
PAKORAS (无麸质)
PAKORAS (NO-GLU)
3个旁遮普蔬菜油炸饼,配绿沙拉和自制塔希尼酱
用鹰嘴豆粉面糊炸制的印度蔬菜油炸饼。酥脆辛辣的质地。蘸塔希尼酱以增加风味。
菠菜和番茄干酥皮
FEUILLETÉ EPINARDS & TOMATES SÉCHÉES
金黄色的酥皮包裹着菠菜和番茄干。酥脆黄油的质地,馅料美味。可温热或热食。
时令沙拉什锦 (无麸质)
MÉLI-MÉLO DE SALADES DE SAISON (NO-GLU)
羽衣甘蓝和石榴 烤鹰嘴豆配印度香料和红薯 绿沙拉 可选开胃菜或主菜(小份和大份)。
色彩鲜艳的什锦沙拉,配羽衣甘蓝、辛辣鹰嘴豆和红薯。脆软口感混合。新鲜有营养。
MALAI KOFTA (无麸质)
MALAI KOFTA (NO-GLU)
奶油腰果咖喱配时令蔬菜丸子。配印度香米。
蔬菜丸子配浓郁奶油腰果酱。味道温和,质地柔滑。舒适的菜肴配米饭。
时令蔬菜咖喱 (无麸质)
SABJI DU MOMENT (NO-GLU)
时令蔬菜咖喱配旁遮普香料。北印度特色菜肴。配印度香米。
用芳香的印度香料慢炖的蔬菜炖菜。味道复杂但均衡。热腾腾地配米饭,作为一顿完整的餐点。
蛋白质沙拉什锦 (无麸质)
MÉLI-MÉLO DE SALADES PROTÉINÉ (NO-GLU)
由我们当季沙拉组成的巨碗!
各种蔬菜沙拉的大盘。富含植物成分。新鲜、爽脆、丰盛。非常适合健康清淡的餐点。
DHAAL (无麸质)
DHAAL (NO-GLU)
以碎白豆为主的印度菜肴。奶油般且令人舒适。配印度香米。
浓稠奶油质地的扁豆或豌豆咖喱。典型的印度温和泥土风味。非常滋补,可与米饭混合。
著名的馅饼 (我们的特色!)
LA FAMEUSE TOURTE (NOTRE SPÉCIALITÉ !)
招牌菜 - 酥脆的酥皮,里面填满了由七种时令蔬菜组成的丰富馅料。
酥皮馅饼,里面填满了蔬菜混合物。酥脆的酥皮和柔软的馅料形成对比。乡村风味且美味的主菜。
咖喱角和鹰嘴豆咖喱 (无麸质)
SAMOSSA & CURRY DE POIS-CHICHE (NO-GLU)
鹰嘴豆咖喱配酥脆的土豆咖喱角床。我们奶奶的舒适菜肴!
融合菜肴,结合了辛辣的鹰嘴豆咖喱和酥脆的压碎咖喱角。口感和风味浓郁。非常丰盛且令人满足。
素食白汁炖菜 (无麸质)
BLANQUETTE VÉGÉTALE (NO-GLU)
配以芳香的印度香米
传统法式白酱炖菜的素食版。奶油般细腻,配嫩蔬菜。配香米。
HACHIS PARMENTIER (无麸质)
HACHIS PARMENTIER (NO-GLU)
焗烤土豆泥,放在混合了扁豆和胡萝卜的素食肉末床上!
焗烤菜肴,由一层植物肉末和扁豆组成,上面覆盖着金黄色的土豆泥。柔滑的质地和令人舒适的味道。经典家庭菜肴的无肉版。
鸡肉 TIKKA MASSALA (无麸质)
POULET TIKKA MASSALA (NO-GLU)
用温和香料腌制的植物薄片,在豆奶奶油酱中慢炖
鸡肉风味植物块,配以奶油番茄酱和温和香料。浓郁芳香。热食,最好配米饭。
自制芝士蛋糕 (特色!)
CHEESECAKE MAISON (SPÉCIALITÉ !)
自制素食奶油芝士 (48小时准备)
奶油般顺滑的素食芝士蛋糕,配饼干底。浓郁奶油质地。冷藏供应,有不同口味。
慕斯蛋糕 (无麸质)
ENTREMET (NO-GLU)
我们经常有新口味!:-)
多层慕斯和饼干组成的糕点甜点。口感轻盈精致。根据当天的风味而变化。
曲奇
COOKIE
烤制的圆形饼干,边缘酥脆,中心柔软。馅料丰富。下午茶的经典甜点。
有机巧克力慕斯 (无麸质)
MOUSSE AU CHOCOLAT BIO (NO-GLU)
有机巧克力的轻盈蓬松甜点。慕斯质地,入口即化。可可味浓郁。
SARINA'S SPECIAL
SARINA'S SPECIAL
香草海绵蛋糕,自制果仁糖脆层,植物慕斯
精致的蛋糕,配有柔软的海绵蛋糕、果仁糖脆层和轻盈慕斯。酥脆和慕斯之间的口感游戏。美味精致。
健身蛋糕 (无麸质)
LE WORKOUT CAKE (NO-GLU)
无麸质、无糖慕斯蛋糕 - 椰子和腰果
健康的无精制糖蛋糕,由椰子和腰果制成。浓郁且充满能量。非常适合营养零食。
巧克力东方之光
ÉCLAT D'ORIENT AU CHOCOLAT
巧克力芝士蛋糕、开心果奶油、东方粉丝和千层酥
融合甜点,结合了巧克力芝士蛋糕和东方糕点。千层酥带来酥脆感,奶油带来顺滑感。巧克力和开心果风味。
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