MAGURO
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三文鱼刺身
女士三文鱼和三文鱼腩刺身
LADY'S SALMON & SALMON TORO SASHIMI
三文鱼和三文鱼腩刺身套餐 3+2片
三文鱼和三文鱼腩刺身，厚切一口大小，鱼肉呈鲜橙色，脂肪纹理美观，味道甜润入口即化，冰镇上桌
฿220
≈ HK$53完美三文鱼刺身
PERFECT SALMON SASHIMI
四片三文鱼肉刺身
厚切生三文鱼片，肉质紧实弹牙，带有天然的甜味，搭配酱油和芥末
฿265
≈ HK$64三文鱼刺身
SALMON SASHIMI
六片三文鱼刺身
大份三文鱼刺身，鱼肉新鲜，纹理美观，口感柔软甜润，带有鱼肉间脂肪的香甜
฿320
≈ HK$77三文鱼腩刺身
SALMON TORO SASHIMI
六片三文鱼腩刺身
三文鱼腩，脂肪含量最高，肉质柔软多汁，味道肥美香甜，入口即化，适合喜欢肥肉部位的食客
฿390
≈ HK$94完美三文鱼腩刺身
PERFECT SALMON TORO SASHIMI
四片三文鱼腩刺身
特选三文鱼腩刺身，此部位脂肪丰富，口感比其他部位更嫩滑，带来奢华的味觉体验
฿320
≈ HK$77女士三文鱼腩刺身
LADY'S SALMON TORO SASHIMI
四片三文鱼腩刺身
一口大小的三文鱼腩，肉质柔软肥美，冷藏以保持新鲜，适合作为零食或下酒菜
฿220
≈ HK$53完美三文鱼和三文鱼腩刺身
PERFECT SALMON & SALMON TORO SASHIMI
三文鱼和三文鱼腩刺身套餐 2+2片
三文鱼和三文鱼腩刺身套餐，可同时品尝到鱼肉的弹牙和鱼腩的肥美
฿295
≈ HK$71帝王三文鱼
帝王刺身套餐
KING SASHIMI SET
大份帝王三文鱼刺身套餐
优质帝王三文鱼刺身套餐，帝王三文鱼比普通三文鱼更肥美柔软，颜色呈深橙色，味道浓郁，香甜
฿950
≈ HK$229帝王三文鱼刺身
KING SALMON SASHIMI
五片帝王三文鱼刺身
新鲜厚切帝王三文鱼肉，肉质细腻，柔软，脂肪分布均匀，具有独特的甜润风味
฿590
≈ HK$142香煎帝王三文鱼
KING SALMON SHIOYAKI
盐烤帝王三文鱼
盐烤帝王三文鱼，鱼皮酥脆，鱼肉多汁，盐的微咸突出了鱼的甜味
฿280
≈ HK$68帝王三文鱼头炖酱油
KING SALMON KABUTONI
帝王三文鱼头炖酱油
帝王三文鱼头炖酱油，味道甜咸可口，鱼头部位脂肪丰富，筋道有嚼劲，搭配热米饭
฿280
≈ HK$68招牌套餐
七海
SEVEN OCEANS
畅销品。我们的招牌套餐，汇集了7种美味新鲜食材。此特别套餐包含新鲜三文鱼和入口即化的肥美三文鱼腩，北海道三文鱼扇贝，以及比目鱼裙边、赤身金枪鱼，还有优质新鲜的黄鰤鱼。
豪华七种海鲜刺身拼盘，盛放在大冰碗中，包含当季新鲜鱼类和海鲜，如三文鱼、黄鰤鱼、金枪鱼和扇贝，味道丰富，有甜、肥美、爽脆等口感
฿1,390
≈ HK$336和牛与牛肉
A5级西冷牛排盖饭
A5 ZABUTON DONBURI
A5级西冷牛排盖饭
A5级西冷牛肉眼盖饭（此部位肉质如大理石般纹理清晰）烤至恰到好处，淋上特制酱汁，搭配腌蛋和炸蒜
฿790
≈ HK$191A5级特选寿司
A5 TOKUSEN SUSHI
A5级西冷特选寿司
特选A5级西冷牛肉寿司，轻微炙烤以散发脂肪香气，用盐或酱汁调味以突出牛肉原味
฿545
≈ HK$132A5级西冷牛排
A5 ZABUTON STEAK
A5级西冷牛排
A5级西冷牛肉眼牛排，铁板烹制，入口即化，带有和牛脂肪的香气，配以配菜
฿750
≈ HK$181A5级特选牛排
A5 TOKUSEN STEAK
A5级西冷特选牛排
特选A5级西冷牛肉眼牛排，按喜好烹制，肉质柔软多汁，味道浓郁
฿675
≈ HK$163朴叶烤牛肉
MATSU HOBA BEEF STEAK
朴叶烤牛肉
味噌腌制和牛肉，在干朴叶上烤制，朴叶的香气渗入肉中，增添了独特的风味和香气
฿480
≈ HK$116全景海鲜盖饭
FULL FRAME DONBURI
牛肉盖饭
A5级西冷牛肉盖饭，肉质柔软，味道鲜美，搭配温泉蛋，增加整体的浓郁口感
฿590
≈ HK$142炙烤牛肉
GYU TATAKI
炙烤和牛肉
薄切和牛肉，表面炙烤以增添香气，内部保持漂亮的粉红色生肉状态，搭配柚子醋和配菜如葱花、蒜末
฿680
≈ HK$164炸牛肉
GYUKATSU
酥炸和牛肉
酥炸和牛肉，外酥内软，半熟状态，可在个人热石烤盘上按喜好继续烤制，搭配酱汁和盐
฿400
≈ HK$97寿司卷
花虾卷
HANA EBI ROLL
八块虾卷
天妇罗虾和牛油果寿司卷，点缀熟虾和飞鱼籽，淋上浓郁酱汁，天妇罗带来酥脆口感
฿350
≈ HK$85三文鱼明太子火山卷
SALMON MENTAI KAZAN ROLL
五块三文鱼明太子酱寿司卷
炙烤三文鱼卷，淋上浓郁、香甜、微辣的明太子酱（腌制鳕鱼籽）
฿290
≈ HK$70小扇贝碎
BABY SCALLOP CHOPPER
一口大小的日本扇贝，以创意方式调味和呈现，扇贝的清甜与酱汁完美搭配
฿330
≈ HK$80海洋珍珠
OCEAN PEARLS
海鲜寿司拼盘，以小巧如海洋珍珠的形态呈现，包含多种优质食材
฿475
≈ HK$115工作日半卷促销
三文鱼裙边半卷
Salmon Engawa Half Roll
三文鱼卷，点缀炙烤过的比目鱼裙边（Engawa），香甜肥美
฿210
≈ HK$51三文鱼明太子半卷
Salmon Mentai Half Roll
浓郁明太子酱烤三文鱼卷
฿190
≈ HK$46三文鱼西京半卷
Salmon Saikyo Half Roll
西京味噌酱烤三文鱼卷，甜咸口味
฿163
≈ HK$39赤身飞鱼籽半卷
Akami Ebiko Half Roll
飞鱼籽金枪鱼赤身卷
฿163
≈ HK$39辣味三文鱼半卷
Spicy Salmon Half Roll
日式辣味三文鱼碎卷
฿165
≈ HK$40原味鳗鱼半卷
Original Unagi Half Roll
烤鳗鱼卷，甜味浓郁
฿195
≈ HK$47香脆半卷
Crunchy Half Roll
裹天妇罗碎的寿司卷，香脆可口
฿155
≈ HK$37鹅肝柠檬半卷
Foie Gras Lemon Half Roll
烤鹅肝卷，配以薄切柠檬片解腻
฿318
≈ HK$77海洋珍珠半卷
Oceans Pearl Half Roll
特选海鲜寿司卷
฿218
≈ HK$53沙拉
银鱼沙拉
SHIRAUO SALAD
香脆炸银鱼沙拉
香脆新鲜蔬菜沙拉，点缀着香脆的小炸银鱼，淋上酸咸清爽的沙拉酱
฿240
≈ HK$58四种生鱼沙拉
FOUR RAW FISH SALAD
四种生鱼沙拉
四种生鱼块，切成一口大小，与新鲜蔬菜沙拉和日式沙拉酱混合
฿280
≈ HK$68金枪鱼沙拉
TUNA SALAD
金枪鱼沙拉
水耕蔬菜沙拉配多汁新鲜金枪鱼肉，适合健康爱好者
฿220
≈ HK$53软壳蟹沙拉
SOFT SHELL CRAB SALAD
酥炸软壳蟹沙拉
整只软壳蟹炸至金黄酥脆，可连壳食用，配以新鲜爽脆的蔬菜沙拉和沙拉酱
฿350
≈ HK$85三文鱼沙拉
SALMON SALAD
三文鱼沙拉
新鲜蔬菜沙拉配厚切生三文鱼片，三文鱼的甜润与蔬菜和沙拉酱的清新完美融合
฿220
≈ HK$53龙虾与铁板烧
龙虾天妇罗
LOBSTER TEMPURA
龙虾天妇罗
大龙虾裹天妇罗炸至酥脆，虾肉鲜甜弹牙，搭配天妇罗酱
฿890
≈ HK$215铁板龙虾
LOBSTER TEPPANYAKI
铁板龙虾
香煎龙虾配黄油和香料，带有烤香和多汁的紧实肉质
฿890
≈ HK$215秋田ハマグリ
AKITA HAMAGURI
秋田ハマグリ
大号日本蛤蜊，肉质甜而有嚼劲，经过调味或烤制以突出其海鲜的鲜味
฿320
≈ HK$77盖饭
葱花三文鱼和赤身盖饭
NEGI SALMON & AKAMI DON
三文鱼碎和金枪鱼碎盖饭
日式酱油葱花三文鱼金枪鱼碎盖饭，口感柔软，易于食用
฿395
≈ HK$95三文鱼腩和三文鱼籽盖饭
SALMON TORO & IKURA DON
三文鱼腩和三文鱼籽盖饭
肥美三文鱼腩盖饭，点缀着入口爆开的饱满三文鱼籽（Ikura），带来浓郁的咸甜风味
฿480
≈ HK$116三文鱼盖饭
SALMON DON
三文鱼盖饭
厚切生三文鱼盖饭，专为三文鱼爱好者
฿395
≈ HK$95迷你海胆盖饭
MINI UNI DON
迷你海胆盖饭
新鲜海胆盖饭，口感甜润如奶油，带有清晰的海鲜香气，份量适中
฿850
≈ HK$205商店資訊
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