Macheuli

带骨的肉，大理石纹理丰富，口感柔嫩，风味香浓。炭烤后可享受其特有的肉汁和香气，蘸少许咸香酱汁配米饭食用。

牛前腿肉部位，呈扇形，有筋膜是其特点。肉多但口感柔嫩，风味清淡。建议适度烤制，蘸少许盐品尝其固有风味。

牛脊肉中最具大理石纹理的部位，口感柔嫩，肉香浓郁。入口即化般的柔嫩和丰富的肉汁是其特点。建议七分熟，尽情品尝牛肉的原味。

牛胃中最柔嫩的部位，口感Q弹而柔嫩是其魅力所在。特有的香浓和鲜美使其成为受欢迎的下酒菜。可腌制后烤制或放入火锅中食用。

牛的最后一段肠道，脂肪丰富，口感香浓Q弹。入口爆油的口感是其特色。通常腌制后烤制，也可配米饭或作为下酒菜。

将猪颈肉部位用日式味噌腌制后烤制而成。Q弹的口感与味噌的浓郁风味完美结合，带来独特而鲜美的味道。搭配生菜食用甚佳。

牛舌部位，口感独特柔嫩而Q弹。风味清淡而香浓，与其他部位有别。建议切薄片烤制，蘸柠檬汁或盐食用。

将牛筋和多种鱼饼炖煮而成的日式火锅。汤底浓郁，牛筋Q弹，鱼饼软嫩，口感清爽鲜美。适合在寒冷天气作为下酒菜或餐食。

可与烤肉一同烤制或搭配食用，新鲜蔬菜拼盘。提供多种蔬菜，可中和烤肉的油腻感，增加口感。可与烤肉一同健康新鲜地享用。

由牛横膈膜、牛肋条、猪颈肉、蔬菜粥组成的单人套餐。可一次品尝多种部位，适合想品尝多种风味的人士。可与丰盛的餐食一同分享。

由牛肋条、牛臀肉、牛脊肉、猪颈肉、蔬菜粥组成的单人套餐。与套餐A的部位不同，可体验牛肉的多种风味。可与丰盛的餐食一同分享。

韩国代表性汤类料理，用大酱煮成的浓郁而微辣的汤。加入豆腐、西葫芦、洋葱等多种蔬菜，是与米饭搭配食用的韩国人灵魂食物。趁热拌饭食用更美味。

日式茶泡饭，将咸香炖煮的牛肉酱盖在米饭上，然后浇上热茶食用。软糯的米饭、香浓的牛肉酱和芬芳的茶香独特融合，能舒缓肠胃。

将咸香炖煮的牛肉酱与香浓黄油混合，拌饭食用。黄油的醇厚风味与牛肉酱的鲜美完美融合，带来柔滑香浓的口感。简单却又丰盛的一餐。

用荞麦粉制成的面条，蘸冷藏的日式酱汁（酱油汤底）食用。口感清爽利落，可搭配萝卜泥、葱花、芥末等。是炎热天气开胃的佳品。

特定酿酒厂生产的流行清酒，口感清淡爽口。冷饮，与餐食搭配甚佳。适合用餐或小型聚会时轻松享用。

300毫升装日本清酒，口感柔和清爽。酒体轻盈，香气细腻，即使是初学者也能轻松享用。冷饮风味更佳。

750毫升装日本纯米级清酒，保留大米原有的风味，口感清爽干冽。带有淡淡的芬芳果香，与多种菜肴搭配甚佳。建议稍稍冷藏后品尝。

用顶级大米精心酿造的高级日本清酒。香气极其细腻华丽，口感柔滑，余韵清爽。适合特殊日子或款待贵宾，建议冷饮。

用蒸馏米制成的韩国高级烧酒。口感柔滑，香气淡雅，比普通烧酒更显高贵风味。适合纯饮或加冰饮用，与清淡的下酒菜搭配甚佳。

以大米为原料的韩国蒸馏酒，口感和香气纯净柔和。经过陈酿，风味浓郁，可与任何食物和谐搭配。适合纯饮、加冰饮用或作为鸡尾酒基底。

用烘烤过的米蒸馏而成的日本高级烧酒，香气柔和，风味独特。酒精度20%，可轻松享用，口感清爽顺滑。可加冰块饮用，或与苏打水混合制成海波饮品。

餐厅推荐的流行葡萄酒，价格适中，可轻松享用。通常以杯或瓶为单位提供，适合搭配餐食轻松饮用。

主要产自阿根廷等地的红酒品种。酒色呈深宝石红，带有水果香和辛辣香，单宁丰富，尤其适合搭配肉类菜肴。适合搭配牛排或烤肉。

智利著名葡萄酒蒙特斯阿尔法的赤霞珠。果香浓郁，单宁柔和，余韵悠长，因其高贵口感而备受欢迎。适合搭配特殊餐食或纪念日享用。

允许顾客自带酒水并在店内饮用，并收取服务费。通常按瓶收取一定费用，适合想享用自己喜欢的特别葡萄酒或酒水时使用。

韩国代表性烧酒品牌。口感清澈纯净，各品牌风味略有差异。是与韩国料理最搭的国民酒，冷饮。

韩国流行的啤酒品牌。口感清爽，气泡感好，入口顺畅。适合与朋友聚会或搭配烤肉轻松享用。

苦甜交织的碳酸饮料，常作为鸡尾酒的混合剂。尤其常与金酒混合制作金汤力，也可单独饮用，口感清爽。

泛指可乐、雪碧、芬达等大众碳酸饮料。口感清爽甜美，有助于解渴，可搭配餐食或中和烤肉的油腻感。

新鲜的韩国Terra生啤酒。比瓶装或罐装啤酒更柔和，泡沫丰富，口感清爽。适合畅饮，与烤肉是绝配。