Macello, spaderia e mescita

生牛肉末配柑橘和香料腌制，配脆玉米片和奶油牛油果。清爽的菜肴，带有酸辣味。用玉米片卷着牛肉和酱汁食用。

拉齐奥地区当地佩克里诺奶酪拼盘，配脆皮白披萨和蜂蜜。浓郁咸香与蜂蜜的甜味平衡。非常适合分享作为开胃菜。

优质伊比利亚黑毛猪火腿配烤面包，用番茄擦拭。火腿质地入口即化，味道浓郁，带有坚果香。每片搭配番茄面包食用。

新鲜的意大利面奶酪，内有奶油心，配西班牙熟火腿和脆皮披萨。布拉塔奶酪的乳脂甜味与火腿的咸味形成美味的对比。非常适合作为丰盛的开胃菜。

生牛肉薄片配帕尔马干酪片、新鲜芝麻菜和香醋。清淡芳香的菜肴。用芝麻菜和奶酪卷着牛肉食用。

高品质西班牙腌肉拼盘。包括不同种类的香肠和火腿。搭配红酒或啤酒都很棒。

肉丸，配浓郁的松露风味。内部柔软，味道鲜美。趁热食用，一次一个。

裹面包屑炸制的鸡块，小巧酥脆，如同爆米花。美味可口，口感酥脆。非常适合用手抓食。

烤面包片，配奶油芝士、罗勒香蒜酱和干番茄。经典的意大利开胃菜，充满地中海风味。用手食用。

手工切碎的生牛肉，新鲜供应。质地柔软细腻。经过各种调味，以增强其天然风味。

优质澳大利亚和牛，外部快速煎烤，内部生食（照烧风格）。由于肉的纹理，非常嫩滑多汁。切片食用。

日式烹饪的肉类，外部煎烤，内部生食。可能配有东方酱汁或调味品。鲜味十足，入口即化。

整块西冷牛排串在垂直烤叉（剑）上。肉质鲜嫩多汁，烤制而成。配酸奶洋葱酱。

嫩牛肉块，非常嫩瘦的部位，串烤。烤制凸显了其温和的风味。搭配烧烤酱非常棒。

垂直烤叉烤制的嫩牛肉块。肉质多汁，味道浓郁。搭配黑胡椒酱非常棒。

螺旋形香肠（卢加内加）烤制。猪肉风味浓郁，香料味十足，质地柔软油润。非常美味丰富。

鸡胸肉块腌制后串烤。清淡嫩滑的白肉。配香辣玫瑰酱。

香肠串，配松露或奶酪等各种配料。味道非常浓郁质朴。适合肉食爱好者的丰盛菜肴。

素食选择，以小麦面筋（素肉）为基础。质地类似肉类，味道因腌制而鲜美。像肉串一样烤制。

裹面包屑炸或烤的肉卷，内填菊苣和培根。外脆内软。味道浓郁复杂。

中东风味香料碎牛肉串。配有辣椒粉，呈红褐色，略带烟熏甜味。质地柔软。

墨西拿特色肉卷，内填拉丝奶酪，裹上面包屑。烤制而成，外脆内软。外酥内软。

火鸡白肉卷，内填奶酪和熟食。味道温和，但因馅料而变得美味。肉质嫩滑轻盈。

非常美味的牛肉卷，内填普罗沃拉奶酪和猪脸颊肉（猪肉制品）。味道浓郁，油润，烟熏味十足。非常多汁。

牛肉块用啤酒腌制，使其嫩滑芳香。微辣。串烤。

用酥脆的猪脸颊肉包裹的牛肉块。咸香浓郁，肉味十足。适合喜欢浓郁口味的人。

经典薯条，炸至金黄酥脆，表面撒盐。百搭配菜。

小土豆整颗烤制，带皮。内部柔软，外部略带焦香，常配迷迭香。

罗马特色绿叶蔬菜，用大蒜和辣椒炒制。味道微苦而浓烈。

时令新鲜沙拉，仅用油和盐调味。清淡爽口，清洁味蕾。

烤盘烤制的西葫芦片。清淡，带有烤盘的条纹，味道甜美烟熏。

美式浓郁湿润的巧克力蛋糕。富含可可，常温食用。

饼干底的奶油芝士蛋糕。奶油般甜美，常配水果或巧克力。

自制奶油开心果冰淇淋。甜美，带有开心果独特的烤香味。

无奶水果冰沙。清爽、甜美，因芒果而芳香四溢。餐后理想选择。

时令新鲜水果精选。简单、健康、天然。

开胃酒套餐，包括炸鸡块和饮品。非正式但美味的欢乐时光小吃。

开胃酒套餐，含牛肉鞑靼和饮品。更精致清爽的开胃酒选择。

开胃酒套餐，包含您选择的一串烤肉（牛排）和一杯饮品。丰盛多样。

开胃酒套餐，含西班牙腌肉拼盘和饮品。搭配饮品的经典咸味组合。

儿童套餐，含一小块嫩肉、炸薯条和饮料。适合儿童的份量。

浓郁饱满的西西里红葡萄酒。带有成熟红果和香料的风味。开玩笑地用于缓解焦虑。

享有盛誉的托斯卡纳红葡萄酒，优雅而结构饱满。口感复杂而持久。在菜单中与失眠搭配。

精致优雅的红葡萄酒，带有浆果香气。口感轻盈但芳香。

浓郁的红葡萄酒。名字暗示着力量和温暖。

著名的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。酸度活泼，单宁平衡。意大利经典。

辛辣胡椒味的红葡萄酒。深色酒体饱满。醇厚温暖。

拉齐奥地区当地红葡萄酒。柔和果香，地方特色。