Hóng Xià Gě

采用新鲜鲈鱼清蒸，保留鱼肉原汁原味。肉质细嫩，味道鲜美，通常搭配葱姜丝和蒸鱼豉油。

选用五花肉片与青椒大火爆炒，加入豆豉提味。色泽油亮，香辣开胃，肉片焦香鲜嫩，非常下饭。

招牌小龙虾，使用十三香特制调料烧制。香料味浓郁，口感丰富厚重，咸鲜适口，回味悠长。

小龙虾与大量蒜蓉一同烹制，汤汁浓稠。蒜香浓郁入味，突显虾肉的鲜甜，适合不吃辣的食客。

经典麻辣口味小龙虾，使用干辣椒和花椒爆炒。色泽红亮，麻辣鲜香，口感刺激，是佐酒佳肴。