L'Ivress Bourse

什锦冷切肉和奶酪拼盘。非常适合餐前分享。美味又热闹，配有面包。

一大盘什锦冷切肉和奶酪，份量足，适合多人分享。口感和风味多样。

新鲜蔬菜条，配蘸酱。新鲜，爽脆，清淡。健康的零食选择。

烤面包片，抹上大蒜并加以装饰。酥脆可口，有肉类、素食或鱼类可选。

什锦热带风味。可能由水果或辛辣开胃菜组成。

冷熏三文鱼片。口感细腻，带有淡淡的烟熏味。通常搭配烤面包和柠檬。

鸭肉或鹅肉鹅肝酱，浓郁顺滑。法国奢华特色菜，带有黄油味。适合搭配面包或布里欧修享用。

普罗旺斯特色小饼干，酥脆咸香，常带有橄榄或杏仁味。非常适合搭配葡萄酒。

厨师当日特别推荐。食材根据市场情况而定。

肉类酱（猪肉、鸭肉或鹅肉）。质地呈丝状且油润，味道浓郁。可厚涂在面包上。

鱼肉酱（三文鱼、金枪鱼或鲭鱼）。质地奶油状，带有海洋风味。新鲜可口，适合涂抹。

意大利新鲜奶酪，以马苏里拉奶酪和奶油为基础。外部坚实，中心流淌。奶香味温和，质地非常奶油。

餐后的一点甜点。可能是什锦小点心或小甜点。

什锦甜点或小点心，份量适中。适合甜食爱好者或分享。

大型什锦甜点拼盘。非常适合多人分享的甜点。

独立巧克力蛋糕，烤至中心流心。浓郁，温热，巧克力味十足。

卢瓦尔河谷红葡萄酒（品丽珠）。通常口感清爽，带有红色水果和紫罗兰的香气。

勃艮第红葡萄酒。以其轻盈的结构和樱桃香气（黑皮诺）而闻名。

阿尔萨斯红葡萄酒。酒体轻盈，果香浓郁，单宁含量低，非常易饮。

法国西南部红葡萄酒。通常酒体饱满，带有香料味。

波尔多红葡萄酒。圆润饱满，带有黑莓香气和橡木味。

罗讷河谷红葡萄酒。浓郁饱满，是该地区阳光充足葡萄酒的典型代表。

波尔多优质红葡萄酒（格拉夫产区）。优雅，带有典型的烟熏和矿物质香气。

朗格多克红葡萄酒。浓郁的地中海风味，带有灌木丛香气。

勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。干型但圆润，带有花香和矿物质香气。

朗格多克白葡萄酒。清爽芳香，是法国南部地区的典型代表。

卢瓦尔河谷白葡萄酒（白诗南）。干型，口感活泼，酸度高，带有青苹果香气。

波尔多干白葡萄酒。口感活泼，清爽，香气浓郁，通常以长相思为基础。

霞多丽葡萄品种酿造的白葡萄酒。通常酒体圆润，带有黄油味和水果香气。

阿尔萨斯白葡萄酒。酒体饱满，质地近乎油润，带有烟熏或干果的香气。

西南产区白葡萄酒。香气浓郁，奔放，带有柑橘和热带水果的香气。

甜型或干型白葡萄酒，取决于风格，但香气浓郁，带有新鲜葡萄的香气（慕斯卡葡萄品种）。

淡桃红葡萄酒，非常轻盈，解渴。非常适合炎热天气。

普莱蒙特（加斯科涅）生产商的桃红葡萄酒。果香浓郁，口感活泼。