L'Inattendu

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位置
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今日特餐
开胃菜
配菜
蒸粗麦粉
塔吉锅
甜点
今日特餐

鸡蛋沙拉砖形面皮

Brick à l'oeuf Salade

薄而脆的砖形面皮,里面塞满鸡蛋,配以沙拉。外脆内软的口感。

5
HK$45

李子鸡

Poulet aux pruneaux

鸡肉块与李子一起炖煮,呈现传统的甜咸风味。肉质鲜嫩,酱汁略带糖浆感。

13
HK$117

三文鱼意面

Pâtes au Saumon

意面配三文鱼,通常配奶油酱。热乎乎的,令人满足的菜肴。

13
HK$117

陆地与海洋沙拉

Salade terre mer

混合了陆地(肉类、熟食)和海洋(鱼、海鲜)食材的复合沙拉。新鲜多样。

13
HK$117
开胃菜

自制蛋黄酱鸡蛋

Oeuf mayonnaise maison

经典的餐馆开胃菜,由淋上自制蛋黄酱的水煮蛋组成。口感顺滑,味道浓郁。

6
HK$54

金枪鱼砖形面皮

Brick au thon

炸至酥脆的薄面皮三角形,里面塞满金枪鱼。酥脆可口,是马格里布美食的特色。

6
HK$54

鸡蛋金枪鱼砖形面皮配沙拉

Brick oeuf thon et Salade

更丰盛的砖形面皮,里面塞满鸡蛋和金枪鱼,配以沙拉。冷热酥脆口感的混合。

10
HK$90

自制蔬菜汤

Soupe de légumes maison

用新鲜时令蔬菜制作的汤。令人舒适且健康。

7
HK$63

奶油黄瓜

Concombre à la crème

用新鲜黄瓜片和鲜奶油酱调味的黄瓜沙拉。清脆爽口。

5
HK$45
配菜

香料炖羊肉

Agneau confit aux épices

羊肉慢炖至非常嫩,用香料调味。风味浓郁。

16
HK$144

香草烤鸡

Poulet rôti aux herbes

烤鸡,用芳香草药调味。金黄酥脆的皮和多汁的肉。

14
HK$126

烤安杜耶特香肠

Andouillette grillée

传统的法式香肠,由猪肠制成。味道非常浓烈,口感独特。适合内脏爱好者。

14
HK$126

牛臀肉串

Brochette de rumsteak

烤在串上的牛肉块(牛臀肉)。肉质嫩滑,味道鲜美。

13
HK$117

烤辣香肠

Merguez grillées

用牛肉和羊肉制成的红色辣味香肠,烤制而成。味道辛辣烟熏。

14
HK$126

酢浆草三文鱼

Saumon à l'oseille

三文鱼排配奶油酢浆草酱(一种酸味草药)。酢浆草的酸度平衡了鱼的脂肪。

15
HK$135
蒸粗麦粉

炖羊肉蒸粗麦粉

Couscous Agneau confit

小麦蒸粗麦粉,配以蔬菜、肉汤和嫩炖羊肉。马格里布地区的标志性菜肴。

16
HK$144

鸡肉蒸粗麦粉

Couscous Poulet

小麦蒸粗麦粉,配以炖蔬菜和鸡肉块。

14
HK$126

辣香肠蒸粗麦粉

Couscous Merguez

小麦蒸粗麦粉,配以蔬菜肉汤和辣味香肠(merguez)。

14
HK$126

牛臀肉串蒸粗麦粉

Couscous Brochette de rumsteak

配烤牛肉串的蒸粗麦粉和蔬菜。

15
HK$135

皇家蒸粗麦粉

Couscous Royal

最丰盛的蒸粗麦粉版本,包括多种肉类(羊肉、鸡肉、辣香肠、烤串)。非常丰盛。

21
HK$189
塔吉锅

橄榄、李子和蔬菜

羊肉塔吉锅

Tagines d'agneau

羊肉慢炖在锥形陶罐中,配以橄榄、李子或蔬菜。肉质酥烂,酱汁芳香。

17
HK$153

鸡肉塔吉锅

Tagines de poulet

鸡肉炖菜,用香料慢炖,通常配以橄榄和蜜饯柠檬。味道浓郁。

15
HK$135

辣香肠橄榄塔吉锅

Tagine Merguez aux olives

炖菜,配以辣味香肠(merguez)和橄榄。风味浓郁,口感辛辣。

14
HK$126

蔬菜塔吉锅

Tagine aux légumes

素食塔吉锅,由时令蔬菜和香料慢炖而成。

12
HK$108
甜点

自制巧克力慕斯

Mousse au chocolat maison

轻盈浓郁的巧克力甜点,现场制作。口感轻盈,可可味浓郁。

6
HK$54

自制焦糖布丁

Crème au Caramel maison

淋上液体焦糖的鸡蛋布丁。甜美、清爽、入口即化。

6
HK$54

自制梨子巧克力挞

Tarte poire et chocolat maison

梨子的甜味与巧克力的浓郁相结合的甜挞。酥脆的饼皮。

6
HK$54

杏仁卷

Cigares aux amandes

东方酥脆的卷形糕点,内馅为香甜的杏仁酱,浸泡在蜂蜜中。

5
HK$45
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