Libshop 巴黎13区 – 黎巴嫩体验

非常清爽的沙拉，主要由切碎的平叶欧芹、薄荷、番茄和少量细粒小麦组成。用柠檬和橄榄油调味。可作为开胃菜或配菜。

顺滑的鹰嘴豆泥和芝麻酱（芝麻酱），淋上橄榄油。奶油质地和浓郁的坚果味。搭配黎巴嫩面包。

用酸奶制成的黎巴嫩奶酪，这里用黄瓜和香草制作，希腊黄瓜酱风味。浓稠清爽，略带酸味。

也称为巴巴甘努什，这是烤茄子泥与芝麻酱混合而成。具有独特的烟熏味和融化的质地。

传统鹰嘴豆泥的辣味变种，注入是拉差酱。提供鹰嘴豆的奶油质地和一丝辣味。

用新鲜罗勒混合的鹰嘴豆泥。为鹰嘴豆泥带来草本和芳香的触感。

用甜菜根着色和软化的鹰嘴豆泥。略带甜味和泥土味，质地非常顺滑。

富含澄清黄油的曲奇，风味更佳。巧克力与扎阿塔尔（百里香混合物）的组合提供了独特的甜咸风味。

带有浓郁东方风味的饼干，饰以芝麻和开心果。由于使用了澄清黄油，口感酥脆而浓郁。

传统粗麦粉蛋糕，浸泡在蜂蜜糖浆中，并带有橙花香气。质地浓密、柔软且非常甜。

黎巴嫩奶酪布丁，顺滑轻盈，带有玫瑰和橙花的细腻香气。冷藏食用。

传统冰淇淋，由于使用了乳香脂（树脂）和野生兰花而具有独特的弹性质地。正宗的花香风味。

奶油芝士蛋糕，采用黎凡特食材重新制作：酥脆的开心果、甜美的蜂蜜和花香。

含咖啡因的甜点，由热浓缩咖啡倒在开心果冰淇淋球上制成。美味的热冷对比。

美食拼盘，结合了糕点（曲奇或粗麦粉蛋糕）和一球东方风味的手工冰淇淋。

热甜点，由融化的奶酪覆盖酥脆的天使发丝和糖浆制成。配以清爽的冰淇淋。