Les jardiniers - Montrouge

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Les jardiniers - Montrouge
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Les jardiniers - Montrouge

家常菜,优质食材,&蒙特鲁吉安有机面包(BioSole)。周二至周五:12点-14点和18点-23点。冬季菜单。

4.6

(179) (Google)

·

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菜單
位置
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前菜
每周
主菜
甜点
饮品
杯和壶
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晚上供应。

分享装布拉塔奶酪(或不分享),牛至风味橄榄油

La burrata à partager (ou pas), huile d’olive infusée à l’origan

意大利新鲜奶酪,拉丝质地,奶油心(stracciatella)。口感顺滑,味道如新鲜牛奶。配香草橄榄油。

8
HK$72

鳕鱼炸丸子

Accras de morue

炸鳕鱼小点心,加勒比特色。外酥内软,微辣。适合分享。

6
HK$54

小份炸豆丸子,自制酱料

Petite assiettes de falafels, sauce maison

鹰嘴豆和香料炸丸子。外酥内软,口感颗粒感。配蘸酱。

6
HK$54

卡门贝尔奶酪(AOP)裹面包糠,配蜂蜜和沙拉

Camembert (AOP) pâné, miel et salade

整只卡门贝尔奶酪裹面包糠油炸,热腾腾流心。配蜂蜜带来甜咸风味,配沙拉。

7
HK$63

冷切肉盘、奶酪盘或混合盘

Planche de charcuterie, de fromage ou mixte

什锦冷切肉或奶酪,或两者混合。配面包板,常配面包和调味品。

16
HK$144

炸薯条拼盘

Assiette de frites

红薯+1欧元

炸土豆条,咸味。酥脆金黄。经典的配菜或小吃。

5.50~
前菜

当季鸡蛋美乃滋

Œufs mayonnaise du moment

细香葱,面包丁,腌黄瓜

煮鸡蛋配足量自制美乃滋。撒上细香葱、面包丁和腌黄瓜增加酥脆和酸度。经典的餐馆菜。

3.50
HK$32

分享装布拉塔奶酪(或不分享),香根草风味橄榄油

La burrata à partager (ou pas), huile d’olive infusée à la sarriette

意大利奶油新鲜奶酪。配香根草风味橄榄油。温和顺滑。

8
HK$72

一片美味的Bolard家肉酱派

Une tranche de délicieux pâté en croûte de la maison Bolard

肉酱派,将肉馅烤在酥皮或派皮中。美味浓郁,冷切片食用。

5
HK$45

小份乡村火腿

Petite assiette de jambon de pays

风干咸味生火腿薄片。味道浓郁,口感入口即化。简单供应。

5
HK$45
每周

一份丰盛的汤

Une généreuse soupe

前菜或主菜份量,配面包丁和胡萝卜脆片

温暖舒适的自制汤。配面包丁和胡萝卜脆片增加酥脆感。

5~

市场特色菜

Le plat du marché

像奶奶做的那么好吃

根据市场产品准备的当日特色菜。传统家常菜。

12
HK$108

当季奶酪

Fromage du moment

精选陈年奶酪,定期更换。配面包。

5
HK$45

当季甜点

Dessert du moment

每日甜点,根据厨师灵感变化。餐后甜蜜点缀。

5
HK$45
主菜

素食咖喱,印度香米

Curry végétarien, riz basmati

红薯,胡萝卜,西葫芦,鹰嘴豆,椰奶

蔬菜炖菜,用椰奶和甜香料酱汁慢炖。配印度香米。芳香奶油素食。

12
HK$108

手工牛肉塔塔,新鲜炸薯条

Tartare de boeuf au couteau, frites fraiches

红薯+1欧元

生牛肉切块并调味。新鲜配自制炸薯条。

14~

园丁特制汉堡,新鲜炸薯条

Le smash-burger des Jardiniers, frites fraiches

牛肉,奶酪酱,沙拉,腌黄瓜,洋葱。红薯+1欧元

压扁汉堡,肉饼在烤盘上压扁使其酥脆。配奶酪酱和蔬菜。配炸薯条。

17~

当季特色浓汤(请询问我们)

La généreuse soupe du moment (demandez nous)

前菜或主菜份量

自制当日例汤。请询问当季风味。

5~
甜点

法式吐司,咸味黄油焦糖

Brioche perdue, caramel au beurre salé

厚切法式吐司,浸泡在鸡蛋牛奶混合物中,然后煎炸。温热配咸味黄油焦糖酱。松软诱人。

7
HK$63

巨型曲奇(现烤)配冰淇淋球

Le cookie géant (cuit minute) et sa boule de glace

大块分享曲奇

超大巧克力曲奇,现烤。配香草冰淇淋球。

9
HK$81

梨子布丁

Clafoutis aux poires

传统蛋糕,用整颗或切块的梨烘烤而成。质地接近布丁。

5
HK$45
饮品

25厘升和50厘升

La Bise, 淡色艾尔, 5.4%

La Bise, Pale Ale, 5,4%

手工淡色艾尔啤酒。金色酒体,果味,微苦。

3.50~

Citra Galactique, IPA, 6.5%

Citra Galactique, IPA, 6,5%

酒花味IPA啤酒。柑橘香气浓郁,苦味明显。

4~

L'oiseau blanc, 白啤, 4.5%

L'oiseau blanc, Blanche, 4,5%

清淡清爽的白啤。柑橘和甜香料味。

3.90~
杯和壶

天然或有机葡萄酒。13厘升杯/50厘升壶

Joyons, 2023, Domaine Brazilier, Coteaux du Vendômois, 黑皮诺

Joyons, 2023, Domaine Brazilier, Coteaux du Vendômois, Pinot noir

易饮型葡萄酒,带有红果和香料香气,口感独特

黑皮诺红葡萄酒,清淡果味。适合搭配冷切肉盘或清淡肉类。

4.90~

L’invincible, 2022, Château Lauduc, 波尔多, 梅洛

L’invincible, 2022, Château Lauduc, Bordeaux, Merlot

细腻微酸,平衡芳香,樱桃收尾,简单而诱人。

波尔多红葡萄酒,梅洛为主。圆润,柔顺,易饮。

5.50~

La cuvée Rouge, 2022, Nicolas Chemarin, AOP Beaujolais Village, 佳美

La cuvée Rouge, 2022, Nicolas Chemarin, AOP Beaujolais Village, Gamay

新鲜红果香气,口感柔顺,复杂而美妙,冰镇饮用

博若莱红葡萄酒,佳美品种。清爽,果味浓郁,单宁少。

5.50~
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含奶製品

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含魚類

含貝類

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