Les copains d’abord












上午9点至11点30分
大陆
Continental
热饮,果汁,酥皮点心和吐司
经典的法式早餐,清淡可口。包括热饮(咖啡、茶或巧克力)、果汁、酥脆的酥皮点心以及配有黄油和果酱的吐司。非常适合开启美好的一天。
英式早餐
English Breakfast
热饮,果汁,原味煎蛋或培根,酥皮点心和吐司
一款丰盛的英式早餐。包括热饮、果汁、鸡蛋或培根,配以酥皮点心和吐司。一份丰盛的咸甜餐点。
配自制薯片
素食三明治
Croq' Végé
时令蔬菜,第戎芥末,蓝纹奶酪丁或山羊奶酪丁
一款素食三明治,配有时令蔬菜。用第戎芥末调味,夹有融化的蓝纹奶酪或山羊奶酪。热腾腾的酥脆口感。
森林三明治
Croq' Forestier
鸡肉丝,洋葱,大蒜,欧芹,奶油,埃门塔尔奶酪,蘑菇
一款烤三明治,夹有鸡肉丝和森林蘑菇、大蒜、欧芹炒菜。奶油和融化的埃门塔尔奶酪带来顺滑的口感。美味又暖心。
萨瓦多奶酪三明治
Croq' Savoyard
烟熏培根丁,蜜饯洋葱,奶油,Reblochon奶酪,大蒜
一款灵感来自山区风味的三明治。含有烟熏培根丁,甜咸的蜜饯洋葱和融化的Reblochon奶酪,一种典型的萨瓦地区奶油奶酪。非常浓郁且美味。
Yaya奶酪三明治
Croq' Yaya
烟熏三文鱼,韭葱蓉,蜜饯柠檬,香草奶油
一款带有海洋和清新风味的三文鱼奶酪三明治。夹有烟熏三文鱼和嫩滑的韭葱蓉,配以蜜饯柠檬和香草奶油。鱼的烟熏味与蔬菜的甜味之间达到微妙的平衡。
朋友热狗
Hot Dog des Copains
经典街头美食的改良版。香肠夹在柔软的面包中,配有配料和酱汁。方便食用,气氛融洽。
自制脆皮鸡,烧烤酱
Poulet crispy maison, sauce BBQ
自制炸鸡块,外酥内嫩。配以烟熏甜味烧烤酱蘸食。非常适合作为开胃菜。
时令蔬菜烤面包片,当季奶酪
Bruschetta légumes de saison, fromage du moment
一片烤面包,用大蒜擦拭,上面放有时令蔬菜和融化的奶酪。一道酥脆可口的开胃菜。
蔬菜杯,香草慕斯,榛子
Verrine de légumes, mousse aux herbes, noisettes
玻璃杯中的清爽呈现,叠放着烹制的蔬菜和轻盈的香草慕斯。榛子带来酥脆的口感。一道清新而富有层次的菜肴。
蜂蜜烤圣马塞林奶酪
Saint Marcellin rôti au miel
一种小巧的奶油状奶酪(圣马塞林奶酪)放入烤箱烤至融化,淋上蜂蜜。甜咸交织,美味无比。适合蘸面包食用。
一碗自制薯片
Bol de chips maison
切成薄片的土豆,现场炸制。比工业薯片更脆更美味。非常适合作为零食。
熟食拼盘
Planche de charcuteries
各种风干和烟熏肉类(生火腿、香肠、肉酱等)的拼盘,盛放在木板上。配有面包,通常还有酸黄瓜。非常适合佐酒分享。
奶酪拼盘
Planche de fromages
各种奶酪拼盘(硬质奶酪、软质奶酪、山羊奶酪、牛奶奶酪),盛放在木板上。非常适合品尝不同产地的奶酪。
混合拼盘
Planche mixte
一个大型拼盘,结合了熟食和奶酪。提供各种风味和口感,满足所有人的喜好。团体聚餐的理想选择。
有机,天然或可持续
罗讷河谷 - 维瓦雷丘
Rhône - Côtes du vivarais
Mas de Bagnols - 猫头鹰的秘密
一款来自罗讷河谷的红葡萄酒。通常果味浓郁,辛辣,酒体饱满。非常适合搭配红肉或酱汁菜肴。
拉扎克梯田
Terrasses du Larzac
Le clos Rouge - "Alerte Rouge"
一款来自朗格多克的红葡萄酒,酒体饱满,结构感强,带有灌木丛和成熟水果的香气。具有法国南部典型的天鹅绒般的口感。
Brouilly "Les Pierreuses"
Brouilly "Les Pierreuses"
P-A Dumas酒庄 - 单一葡萄园
一款来自博若莱产区的佳美品种红葡萄酒。酒体轻盈,清新,果味浓郁(红浆果)。易饮,单宁含量低。
Cahors - "Titou"
Cahors - "Titou"
Capelanel酒庄
一款来自西南地区的马尔贝克红葡萄酒。色泽深沉,口感强劲,单宁丰富,带有黑莓香气。非常适合搭配鸭肉或乡村菜肴。
Bordeaux - Canon de la Goulue
Bordeaux - Canon de la Goulue
Vincent L'Amouller - 法国葡萄酒
一款来自波尔多地区的红葡萄酒,可能采用天然或非传统方式酿造(“法国葡萄酒”)。预计单宁和果味结构均衡。
Crozes-Hermitage "Les Coulaires"
Crozes-Hermitage "Les Coulaires"
Vendome酒庄 - 单一葡萄园
一款来自北罗讷河谷的著名红葡萄酒(西拉品种)。香气浓郁,带有紫罗兰、胡椒和黑莓的香气。优雅而丝滑。
Pessac-Leognan 2019
Pessac-Leognan 2019
Château Bardins
一款来自波尔多(Graves)的优质葡萄酒。口感复杂,带有该产区特有的烟熏和橡木香气,混合着红浆果的香气。一款精致的陈年葡萄酒。
Chateauneuf-du-Pape
Chateauneuf-du-Pape
La Graveirette酒庄
罗讷河南部最著名的产区之一。一款强劲、阳光充足的红葡萄酒,酒精含量高,带有香料和灌木丛的风味。非常浓烈。
热饮
浓缩咖啡,无咖啡因
Expresso, Déca
短而浓烈的黑咖啡,热饮。香气浓郁。
双份,美式咖啡,拿铁,巧克力
Double, Café américain, Crème, Chocolat
大杯热饮:双份浓缩咖啡,美式咖啡,拿铁咖啡(加奶油)或浓郁的热巧克力。
卡布奇诺
Cappucino
浓缩咖啡配以热腾腾的绵密奶泡。
维也纳咖啡或维也纳巧克力
Café ou Chocolat Viennois
咖啡或热巧克力,上面覆盖着厚厚的鲜奶油。
茶,花草茶
Thés, Infusions
精选茶叶(红茶、绿茶)或香草茶(马鞭草、薄荷)的热饮。
爱尔兰咖啡,法式咖啡,格罗格酒
Irish, French coffee, Grog
以酒精和咖啡为基底的热鸡尾酒(爱尔兰咖啡加威士忌,法式咖啡加白兰地)和奶油,或格罗格酒(热朗姆酒、柠檬、蜂蜜)。
下午4点至晚上7点
生啤 50厘升
Bière pression 50cl
一品脱生啤特价。
鸡尾酒
Cocktails
海滩 Sex on the beach,日出龙舌兰 Tequila Sun rise,金菲士 Gin fizz,浓缩咖啡马提尼 Expresso Martini,阿佩罗 Spritz
精选酒精鸡尾酒,以优惠价格提供。口味多样,从果味(海滩 Sex on the beach)到苦味(阿佩罗 Spritz)都有。
无酒精鸡尾酒
Mocktails
Boreal,Aqua lemon,无酒精Spritz
精选清爽的无酒精鸡尾酒。
一杯葡萄酒 14厘升
Verre de vin 14cl
红,白,桃红
一杯精选葡萄酒(红、白或桃红)特价。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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