Les Associés








早上供应。
法式早餐
Petit déjeuner français
1杯热饮,1杯果汁(15cl),1个羊角面包,1片吐司,果酱,黄油
经典的欧陆式早餐。包括新鲜的糕点、配黄油和果酱的面包,以及一杯热饮和一杯果汁。
套餐早餐
Petit déjeuner Associés
1杯热饮,1杯果汁(15cl)
丰盛的早餐套餐,包括可选的煎蛋卷。非常适合以咸味热菜开始新的一天。
番茄马苏里拉奶酪鞑靼
Tartare de tomate et mozzarella
清爽的开胃菜,由切丁的番茄和马苏里拉奶酪组成。用橄榄油和罗勒调味。
小吃拼盘
Assiette de Tapas
鸡肉春卷和素食萨摩萨
什锦亚洲风味小吃,适合分享。包括酥脆的春卷和萨摩萨。
传统洋葱汤
Soupe à l'oignon tradition
格鲁耶尔奶酪焗
法式咖啡馆的经典。焦糖洋葱汤,热腾腾地配以面包和顶部的焗奶酪层。
勃艮第蜗牛6只
Les 6 Escargots de Bourgogne
蜗牛配香芹蒜蓉黄油,装在壳中。一种美味的法国特色菜,搭配面包享用。
勃艮第蜗牛12只
Les 12 Escargots de Bourgogne
勃艮第蜗牛一打,用蒜蓉香芹黄油制作。份量更足,适合爱好者。
什锦沙拉
唐璜沙拉
Salade don giovanni
一份丰盛的什锦沙拉。通常配以冷切肉或奶酪。
卡门沙拉
Salade carmen
新鲜什锦沙拉,配时令食材。
玫瑰之舞
Spectacle de la rose
什锦沙拉,番茄,烟熏三文鱼,腌制海鲜
海鲜沙拉,配烟熏三文鱼和海鲜。清爽轻盈。
伊凡雷帝
Ivan le terrible
什锦沙拉,彩椒,乡村火腿,番茄,蓝纹奶酪,核桃
丰盛的沙拉,配生火腿、蓝纹奶酪和核桃。乡村风味浓郁。
凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜、大蒜、面包丁、帕玛森奶酪、鸡肉、番茄
著名的沙拉,配烤鸡肉、帕玛森奶酪碎和面包丁。配以其标志性的奶油酱。
塔克塔克披萨
Pizza Tac-Tac
自制薄底披萨。
那不勒斯披萨
Pizza Napolitaine
经典披萨配凤尾鱼和续随子。
地狱披萨
Pizza Diablo
辣味披萨,常配香肠或辣椒。
四季度披萨
Pizza 4 Saisons
披萨分为四部分,配有代表四季的不同配料(蘑菇、火腿、朝鲜蓟、橄榄)。
酥皮披萨
Pizza Soufflée
封闭式披萨或卡尔佐内,内部有馅料。
墨西哥披萨
Pizza Mexicaine
披萨配肉末、彩椒和香料。
蜂蜜山羊奶酪披萨
Pizza au chèvre miel
甜咸口味的披萨,配山羊奶酪并淋上蜂蜜。
鸡肉至尊
Suprême de Poulet
森林风味酱汁,藏红花奶油烩饭
嫩鸡柳配蘑菇酱。搭配奶油般的藏红花烩饭。
管状意面
Penne rigate
戈贡佐拉奶酪,乡村火腿
短意面配蓝纹奶酪奶油酱和生火腿。
5A香肠
Andouillette 5 AAAAA
胡椒酱和萨拉达土豆
优质猪肉香肠(5A标签)。味道浓郁,质地独特。配以鸭油烹制的土豆。
油封鸭
Confit de canard
和萨拉达土豆
鸭腿在鸭油中慢炖至软嫩即化。配以蒜蓉香芹炒土豆。
三文鱼排
Pavé de saumon
椰奶姜味罗勒烤肉
烤三文鱼排,配以椰奶、新鲜姜和罗勒的异国风味酱汁。
牛肉鞑靼
Tartare de bœuf
生,薯条,沙拉
生牛肉末,调味(续随子、洋葱、酱汁)。新鲜配薯条。
芝士汉堡
Cheese Burger
纯牛肉,自制薯条
经典芝士汉堡,配牛肉饼和融化奶酪。配自制薯条。
超大份牛排
Entrecôte X.X.L
荷兰酱,自制薯条,沙拉
一大块多汁的烤牛排,带油花。配以香草奶油酱。
烤牛肋排
Côte de bœuf grillée
胡椒酱,萨拉达土豆
带骨牛排,非常美味。烤制并配以辛辣酱汁。
美食煎蛋卷(5个鸡蛋)
Omelette gourmande (5 œufs)
可选:奶酪或森林风味
非常丰盛的煎蛋卷,用五个鸡蛋制作。可选奶酪或蘑菇配料。
煎蛋
Oeufs au plat
刚煮熟
煎蛋,蛋白熟透,蛋黄仍呈流淌状。
烤波兰面包
先生
Monsieur
火腿,奶酪
火腿和奶酪烤三明治,选用优质乡村面包。
女士
Madame
火腿、奶酪、鸡蛋
与法式烤奶酪三明治类似,但上面放了一个煎蛋。
分享拼盘
开胃小吃拼盘
Planche Apéro
肉酱、肉冻、火腿、奶酪
开胃小吃拼盘,包含冷切肉和奶酪。
让·饶勒斯拼盘
Planche Jean Jaurès
肉类和奶酪(拼盘16.00欧元)
大份什锦冷切肉和奶酪拼盘。
水果沙拉配香草冰淇淋
Salade de fruits avec glace vanille
什锦时令新鲜水果配一球香草冰淇淋。
永恒的法式吐司
Indémodable brioche façon pain perdu
焦糖奶味和冰淇淋风味
松软的布里欧修浸入蛋奶混合物中煎制。温热配焦糖。
意式浓缩咖啡提拉米苏
Tiramisu au Café Expresso
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。
巧克力熔岩蛋糕
Mi cuit chocolat tendre à cœur
香草冰淇淋
巧克力蛋糕,中心呈流心状。热食配香草冰淇淋以形成对比。
白奶酪
Fromage blanc
新鲜奶油状乳制品,原味或甜味。
泡芙
Profiteroles
填满香草冰淇淋并淋上热巧克力酱的泡芙。
经典香草豆荚焦糖布丁
Crème brûlée classique à la gousse Vanille
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
咖啡美食
Café gourmand
冰沙,水果沙拉,糕点
一份意式浓缩咖啡配精选迷你甜点。
巧克力列日
Chocolat Liégeois
巧克力和香草冰淇淋杯,淋上巧克力酱,顶部加鲜奶油。
列日咖啡
Café Liégeois
咖啡和香草冰淇淋杯,淋上冷意式浓缩咖啡,顶部加鲜奶油。
白雪公主
Dame Blanche
香草冰淇淋和巧克力酱,鲜奶油
经典冰淇淋杯:香草冰淇淋,热巧克力酱和鲜奶油。
香蕉船
Banana Split
黑巧克力,香草冰淇淋,草莓和香蕉水果,巧克力酱和鲜奶油
新鲜香蕉配三球冰淇淋,巧克力酱和鲜奶油。
上校
Colonel
青柠冰沙和伏特加
消化甜点,由青柠冰沙和伏特加组成。
冰淇淋牛轧糖
Nougat Glacé
蒙特利马尔牛轧糖冰淇淋,配开心果和杏仁碎
蜂蜜和杏仁风味的冰淇淋,模仿传统糖果。
冰淇淋杯
Coupes Glacées
可选冰淇淋或冰沙。加鲜奶油额外收费1.00欧元。
冰淇淋球或冰沙,盛在杯中。
有机咖啡或无咖啡因咖啡
Café BIO ou Déca
经典意式浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
奶油咖啡
Café crème
大杯加热牛奶咖啡。
热巧克力
Chocolat chaud
可可牛奶热饮。
茶或花草茶
Thé ou Infusion
茉莉、香草等
热茶或花草茶。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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