Le Vivaldi






开胃拼盘
Planche Apéro
奶酪和冷切肉
可分享的拼盘,包含精选奶酪和冷切肉。非常适合作为开胃菜。
番茄马苏里拉
Tomates Mozzarella
配新鲜罗勒
经典的意大利沙拉(卡普雷塞),配番茄片、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
各种风干肉和腌制肉的组合,通常配面包。
热山羊奶酪沙拉
Salade au chèvre chaud
绿沙拉配上融化的热山羊奶酪吐司。
乡村沙拉
Salade Paysanne
番茄、烟熏五花肉、橄榄、蘑菇、洋葱、青豆、鸡蛋
乡村丰盛沙拉,配烟熏五花肉、各种蔬菜和鸡蛋。
巴黎沙拉
Salade Parisienne
番茄、火腿、格鲁耶尔奶酪、玉米、土豆
经典的法式混合沙拉,配火腿、奶酪和土豆。
维瓦尔第沙拉
Salade Vivaldi
什锦生蔬菜、马苏里拉奶酪、金枪鱼、煮鸡蛋、凤尾鱼、橄榄、蛋黄酱
大份混合沙拉,包含生蔬菜、金枪鱼、凤尾鱼和煮鸡蛋,用蛋黄酱调味。
帕瓦罗蒂沙拉
Salade Pavarotti
什锦生蔬菜、马苏里拉奶酪、金枪鱼、煮鸡蛋、凤尾鱼、橄榄、蛋黄酱
富含金枪鱼、凤尾鱼和马苏里拉奶酪等多种食材的沙拉。
凯撒沙拉
Salade César
绿沙拉、鸡肉、面包丁、帕玛森芝士片、凯撒酱
著名的沙拉,配罗马生菜、烤鸡肉、面包丁和帕玛森芝士,淋上奶油酱。
三文鱼沙拉
Salade de saumon
绿沙拉、番茄、金枪鱼、三文鱼、鲜奶油、莳萝
清爽沙拉,以三文鱼和金枪鱼为主,配以奶油和莳萝。
章鱼沙拉
Salade de poulpe
绿沙拉、番茄、黄瓜、土豆和腌章鱼
地中海沙拉,配以嫩滑的腌章鱼块,佐以土豆和生蔬菜。
烤蔬菜沙拉配意大利生火腿
Salade de légumes grillés et son jambon cru d'Italie
烤蔬菜和意大利陈年火腿的美味组合。
我们所有的披萨面团都是手工制作的
巴勒莫
Palermo
番茄、奶酪、蘑菇、西班牙辣香肠、鸡蛋
辣味西班牙辣香肠、蘑菇和鸡蛋披萨,配番茄和奶酪底。
玛格丽特
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪
最经典、最简单、最美味的意大利披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。
女王
Reine
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
备受欢迎的经典披萨(Regina),配火腿和蘑菇。
那不勒斯
Napolitaine
番茄、马苏里拉奶酪、刺山柑、凤尾鱼
味道浓郁的披萨,配以咸凤尾鱼和刺山柑。
卡尔佐内
Calzone
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
饺子形披萨,内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。
四种奶酪
Quatro Fromaggi
番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、卡门贝尔奶酪
奶酪爱好者的披萨,混合了四种融化且浓郁的奶酪。
海王星
Neptune
番茄、金枪鱼、刺山柑、橄榄、鸡蛋、马苏里拉奶酪
海鲜风味披萨,配金枪鱼、刺山柑和橄榄。
帕尔马 - 芝麻菜
Parma - Roquette
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、芝麻菜
出炉后配以帕尔马火腿和新鲜芝麻菜的精致披萨。
东方
Orientale
番茄、马苏里拉奶酪、西班牙辣香肠、青椒、洋葱、鸡蛋
辣味披萨,灵感来自北非风味,配摩洛哥香肠和蔬菜。
坎皮奥内
Campione
番茄、奶酪、肉末、鸡蛋、蘑菇
肉末和蘑菇的丰盛披萨。
烟熏三文鱼
Saumon fumé
番茄、马苏里拉奶酪、鲜奶油、烟熏三文鱼
美味的烟熏三文鱼披萨,配奶油基底。
鸡肉披萨
Pizza au Poulet
鲜奶油、洋葱、蘑菇、鸡肉、马苏里拉奶酪
白酱(鲜奶油)底披萨,配鸡肉块和蘑菇。
维苏威
Visuvio
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、西班牙辣香肠、鸡蛋
辣味披萨,混合了西班牙辣香肠和摩洛哥香肠。
维瓦尔第
Vivaldi
奶酪、青椒、蘑菇、新鲜番茄、洋葱、肉末
富含蔬菜和肉末的披萨。
罗马
Roma
鲜奶油、火腿、鸡蛋、鲜奶油
奶油披萨配火腿和鸡蛋,配番茄底。
四季
Quatre saisons
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、青椒、朝鲜蓟心
传统披萨,分为代表四季的四个部分,配以朝鲜蓟、火腿和蔬菜。
披萨师傅
Pizzaiolo
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、西班牙辣香肠、橄榄、蘑菇、烟熏五花肉、鸡蛋、鲜奶油、牛至
主厨特色菜,配料丰富,混合了肉类、冷切肉和奶油。
比凯特
Biquette
鲜奶油、山羊奶酪、马苏里拉奶酪、绿沙拉
山羊奶酪披萨,配奶油底,佐以沙拉。
萨瓦多
Savoyarde
鲜奶油、洋葱、烟熏五花肉或鸡肉、雷布洛松奶酪
灵感来自塔蒂夫莱特(tartiflette)的披萨,配融化的雷布洛松奶酪和烟熏五花肉。
茄子
Aubergine
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、鸡蛋
素食披萨,以融化的茄子片为主。
主厨披萨
Pizza du chef
番茄、奶酪、洋葱、金枪鱼、青椒、干番茄
主厨创意,配金枪鱼、干番茄和少许辣椒。
乡村披萨 "新品"
Pizza Paysanne "Nouveauté"
番茄、马苏里拉奶酪、烟熏五花肉、洋葱、鸡蛋
乡村烟熏五花肉和洋葱披萨。
卡拉布里亚
Calabraise
番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、埃斯佩莱特辣椒
辣味披萨,配卡拉布里亚腌肉(spianata)和埃斯佩莱特辣椒。
博洛尼亚肉酱千层面配绿沙拉
Lasagnes Bolognaise et salade verte
新鲜意面层,夹着牛肉酱和白酱,烤制而成。
培根意面
Tagliatelles carbonara
宽面条,配以烟熏五花肉和奶酪的奶油酱。
三文鱼宽面
Tagliatelles au saumon
宽面条淋上三文鱼奶油酱。
菠菜饺子
Raviolis aux épinards
菠菜和里科塔奶酪馅意面。
四种奶酪馅饺子
Raviolis farcis aux quatres fromages
四种奶酪酱
馅料丰富的饺子,配以浓郁的四种奶酪酱。
马斯卡彭奶酪和烟熏五花肉饺子
Raviolis au mascarpone et à la pancetta
马斯卡彭奶酪、烟熏五花肉、干番茄、罗勒
奶油饺子,配以意大利烟熏五花肉和干番茄。
茄子通心粉
Penne aubergine
短管意面,配茄子酱(可能为'alla Norma'风格)。
罗勒意面
Penne all'pesto
通心粉配罗勒酱、松子、大蒜和帕玛森芝士。
那不勒斯扁面
Linguine Napoléone
鲜奶油、戈贡佐拉奶酪、烟熏五花肉
细面条,配以浓郁的戈贡佐拉奶酪和烟熏五花肉酱。
阿马特里切风味意大利面
Spaghetti all'amatriciana
番茄酱、辣椒、烟熏五花肉、橄榄
罗马经典:意大利面配辣番茄酱、烟熏五花肉(guanciale)和辣椒。
主厨意面
Spaghetti du chef
大蒜、橄榄油、青椒、番茄酱
简单的意大利面,配以大蒜、橄榄油和辣椒,略带番茄味。
波特酒
Porto
葡萄牙加强酒,甜而浓郁。
自制美式咖啡
Américano Maison
经典的开胃鸡尾酒,由金巴利、红味美思和苏打水制成。
里卡德
Ricard
马赛茴香酒,茴香味开胃酒,配凉水饮用。
白葡萄酒基尔酒
Kir au vin blanc
流行的法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑加仑子糖浆制成。
威士忌
Whisky
谷物蒸馏酒。
杏仁马沙拉酒
Marsala Amande
西西里杏仁风味甜酒。
马提尼红或白
Martini rouge ou blanc
意大利味美思,有甜型(bianco)或红型芳香型(rosso)可供选择。
金巴利
Campari
意大利红色苦味开胃酒,带有草本和水果风味。
斯普利茨鸡尾酒
Cocktail Spritz
清爽的威尼斯鸡尾酒,由普罗塞克、苦味酒(如Aperol或Campari)和苏打水制成。
香槟一杯
Coupe de champagne
来自香槟地区的著名起泡酒。
夏朗德松露酒
Pineau des Charentes
法国甜酒,由葡萄汁和干邑混合而成。
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国威士忌(田纳西威士忌),带有木质和焦糖风味。
杏仁利口酒 - Luxardo
Amaretto - Luxardo
意大利甜杏仁利口酒。
格拉巴 - 皮亚韦
Grappa - Piave
意大利葡萄渣烈酒,浓烈芳香。
雅文邑 - 干邑
Armagnac - Cognac
在橡木桶中陈酿的法国葡萄酒蒸馏酒。
Get 27
Get 27
新鲜薄荷利口酒,冰镇饮用。
柠檬酒 - 青苹果
Limoncello - Manzana
意大利柠檬酒或青苹果利口酒,非常助消化。
FIORI 瓦尔波利切拉DOC "Lamberti"
I FIORI Valpolicella DOC "Lamberti"
葡萄品种:科维纳、隆迪内拉、莫利纳拉 红宝石色,浓郁的黑樱桃果酱和枯萎紫罗兰的香气,口感干爽、非常美味、和谐且坚实,带有宜人的樱桃余味。
威尼托红葡萄酒,轻盈果味,带有樱桃香气。平衡且易饮。
FIORI 巴尔多利诺DOC "Lamberti"
I FIORI Bardolino DOC "Lamberti"
葡萄品种:科维纳、隆迪内拉、莫利纳拉 宝石红色;成熟水果的香气,带有黑樱桃和紫罗兰的芬芳;口感干爽、饱满、略带果味,带有清晰的森林水果余味。
加尔达湖畔的轻盈红葡萄酒,带有新鲜红果香气。干型,略带果味。
SAN LORENZO 基安蒂DOCG "Melini"
SAN LORENZO Chianti DOCG "Melini"
葡萄品种:85% 桑娇维塞,15% 补充葡萄 鲜艳的宝石红色;浓郁的覆盆子和黑莓香气,带有紫罗兰的回味;口感饱满、直接、美味、单宁感强,余味悠长而宜人。
著名的托斯卡纳红葡萄酒。浓郁,单宁感强,带有野生浆果和紫罗兰的味道。
LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro Secco DOC "Gaetano Righi"
LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro Secco DOC "Gaetano Righi"
葡萄品种:蓝布鲁斯科 Grasparossa 活泼持久的泡沫,宝石红色,带有紫色边缘。酒香浓郁,果香浓郁,芬芳。口感清新、活泼、和谐、宜人且饱满。
艾米利亚-罗马涅地区的起泡红葡萄酒。干型、果味浓郁、清爽,气泡丰富。
PILUNA 普里米蒂沃萨兰托IGT "Castello Monaci"
PILUNA Primitivo Salento IGT "Castello Monaci"
葡萄品种:普里米蒂沃 浓郁的宝石红色,带有樱桃果酱、巧克力和香草的香气。搭配:红肉、羊肉、陈年奶酪。
普利亚红葡萄酒,浓郁饱满。浓郁的黑果、巧克力和香草香气。
金谷蒙特普尔恰诺阿布鲁佐DOC "Cantina Tollo"
VALLE D'ORO Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cantina Tollo"
葡萄品种:100% 蒙特普尔恰诺阿布鲁佐 浓郁的宝石红色。香气:红果、樱桃和微妙的辛辣味。口感:饱满,结构良好,单宁柔和且融合得很好。
阿布鲁佐红葡萄酒,中等酒体,带有樱桃和甜香料的味道。
MONTEPIETROSO 西西里土地IGT "Giv"
MONTEPIETROSO Terre Siciliane IGT "Giv"
葡萄品种:黑珍珠 - 尼禄马斯卡莱塞 - 西西里梅洛 紫红色,成熟红果和森林水果的香气。和谐而浓郁的风味。余味悠长。
西西里葡萄酒,混合了当地葡萄品种和梅洛。果味浓郁,口感强烈而圆润。
西西里土地西西里DOC 黑珍珠-赤霞珠 "bpuntoio" 有机
TERRE SICILIANE Sicilia DOC Nero d'Avola - Cabernet "bpuntoio" BIO
葡萄品种:黑珍珠 - 赤霞珠 浓郁的红色,香气:紫罗兰和森林水果的芬芳,带有辛辣味。口感:清新,单宁柔和,带有樱桃味。
西西里有机葡萄酒。黑珍珠和赤霞珠的混合,提供清爽和辛辣的香气。
CAMPO REALE 黑珍珠西西里DOC "Rapitalà"
CAMPO REALE Nero d'Avola Sicilia DOC "Rapitalà"
葡萄品种:100% 黑珍珠 浓郁的宝石红色,香气浓郁,预示着即时而强劲的结构,不侵扰的单宁和细腻的酸度。
纯黑珍珠,西西里岛的代表性葡萄品种。浓郁但平衡,结构优良。
壶装葡萄酒(红或桃红)
Vins en Pichet (Rouge ou Rosé)
壶装餐酒,有红或桃红可选。
14 厘升杯 - 夏布利白葡萄酒
Verres 14 cl - Blanc Chablis
勃艮第干白葡萄酒,矿物质感强(夏布利)。
14 厘升杯 - 红葡萄酒
Verres 14 cl - Rouge
家酿红葡萄酒一杯。
14 厘升杯 - 桃红葡萄酒
Verres 14 cl - Rosé
家酿桃红葡萄酒一杯。
普罗旺斯玫瑰 AOC
Côtes de Provence rosé AOC
法国南部经典桃红葡萄酒。淡色、干型、果味浓郁,非常适合夏季。
罗讷河谷
Côtes du Rhône
罗讷河谷红葡萄酒,通常辛辣而温暖。
波尔多 AOC
Bordeaux AOC
波尔多红葡萄酒,结构感强,带有黑果香气。
布鲁伊 AOC
Brouilly AOC
博若莱产区。轻盈、果味浓郁(佳美)且非常易饮的红葡萄酒。
索米尔香槟
Saumur Champigny
卢瓦尔河谷红葡萄酒(赤霞珠)。清新,带有红果和青椒香气。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.2
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Moderate
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