Le Village Courcelles

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Le Village Courcelles

享受开胃酒,未来属于享受开胃酒的人。采用新鲜食材烹制。LE VILLAGE by Bromance Kitchen。

4.3

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·

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菜單
位置
評價
小吃
拼盘
鸡尾酒
开胃菜
主菜
甜点
热饮
清凉饮料
生啤
烈酒
葡萄酒和香槟
小吃

薯条拼盘

Assiette de frites

酥脆金黄的炸薯条。法式小酒馆菜肴的经典。非常适合分享或作为配菜,趁热食用。

4
HK$36

牛油果吐司

Avocado toast

烤面包片,上面铺有牛油果泥或牛油果片。质地奶油状,味道温和。通常用柠檬汁和香料调味。

8
HK$72

炸西葫芦圈

Beignets de courgettes

裹着面糊炸制的西葫芦圈或块。外酥内软。方便用手拿着吃。

6
HK$54

意式烤面包

Bruschetta

烤面包片,涂抹大蒜,配新鲜番茄和橄榄油。清新芳香的地中海风味。作为开胃菜,口感酥脆。

7
HK$63

乡村肉酱

Terrine de campagne

乡村风格的肉酱,通常以猪肉为基础。质地粗糙,肉味浓郁,调味恰当。涂抹在面包上食用。

7
HK$63
拼盘

可分享,也可独享

奶酪拼盘

Planche fromages

各种奶酪拼盘。多种质地和奶酪风味。搭配面包,有时还有调味品。

9
HK$81

熟食拼盘

Planche charcuterie

精选风干肉类和腌制肉类,如香肠、火腿或肉酱。咸味浓郁。非常适合搭配面包作为开胃菜。

12
HK$108

什锦拼盘

Planche mixte

丰盛的奶酪和熟食拼盘。提供多种口味,满足所有人的需求。非常适合团体分享。

18
HK$162
鸡尾酒

尽情享用

意大利诺

Americano

经典的坎帕里、甜红酒和苏打水鸡尾酒。酸甜清爽的口感。冰镇,配橙子片。

10
HK$90

阿佩罗气泡酒

Aperol spritz

亮橙色的起泡酒,由普罗塞克、阿佩罗和苏打水制成。略带苦味和果味。非常受欢迎的开胃酒。

10
HK$90

卡皮林哈鸡尾酒

Caïpirinha

巴西鸡尾酒,以卡莎萨、青柠和糖为基酒。浓烈、甜美、酸爽的口感。配碎冰。

10
HK$90

大都会

Cosmopolitan

优雅的鸡尾酒,以伏特加、橙味力娇酒、蔓越莓汁和青柠汁为基酒。粉红色,果味酸爽。在马提尼杯中饮用。

10
HK$90

金酒汤力

Gin tonic

经典的金酒和汤力水混合。植物香气,带有独特的苦味。冰镇,配柠檬片或黄瓜片。

10
HK$90

Isle of Dogs

Isle of Dogs

店家特调鸡尾酒,可能以金酒或朗姆酒为基酒。风味平衡清爽。适合调酒爱好者尝试。

10
HK$90

伦敦骡子

London mule

莫斯科骡子变种,用金酒代替伏特加,加入姜汁啤酒和青柠。辛辣清爽。在铜杯或高杯中饮用。

10
HK$90

长岛冰茶

Long Island

强劲的鸡尾酒,混合了伏特加、龙舌兰、朗姆酒、金酒、橙味力娇酒、柠檬和可乐。看起来像冰茶,但酒精含量很高。甜美而复杂的口感。

12
HK$108

玛伊泰鸡尾酒

Mai Tai

提基鸡尾酒,以朗姆酒、橙味利口酒和杏仁糖浆为基酒。热带、果味、甜美的风味。配大量冰块。

10
HK$90

莫吉托

Mojito

古巴鸡尾酒,以浅色朗姆酒、糖、青柠、苏打水和新鲜薄荷为基酒。非常清爽,带有草本味。配碎冰。

10
HK$90

莫斯科骡子

Mowsco mule

经典的莫斯科骡子,以伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁为基酒。味道鲜明辛辣。冰镇。

10
HK$90

李子酒

Prunette

创意鸡尾酒,可能带有水果味或李子味。根据店家配方有独特风味。一种温和而独特的饮品。

12
HK$108

古典鸡尾酒

Old fashioned

经典的威士忌、糖和比特酒鸡尾酒。浓烈芳香,带有木质香气。配大冰块。

10
HK$90

柠檬利口酒气泡酒

Spritz Limoncello

使用意大利柠檬利口酒的Spritz变种。非常浓郁的柠檬味,清新甜美。非常适合夏天。

10
HK$90

圣日耳曼气泡酒

Spritz Saint Germain

优雅的Spritz,以圣日耳曼接骨木花利口酒为基酒。花香、甜美、细腻的风味。非常芳香清爽。

12
HK$108

威士忌酸

Whisky Sour

平衡的鸡尾酒,以威士忌、柠檬汁和糖为基酒。酸甜混合,带有酒精的热度。有时质地顺滑。

10
HK$90
开胃菜

炸西葫芦圈

Beignets de courgettes

裹着酥脆面糊的炸西葫芦圈。清淡可口。作为热开胃菜。

6
HK$54

乡村肉酱

Terrine de campagne

传统乡村肉酱片。质地紧实,肉味正宗。配面包,通常还有酸黄瓜。

7
HK$63

水煮蛋配龙蒿蛋黄酱

Œuf bio mayonnaise à l'estragon

水煮蛋配自制龙蒿蛋黄酱。法式小酒馆的经典菜肴。奶油味和草本味。

5
HK$45

烟熏黑线鳕鱼酱,脆面包

Rillettes de haddock, pain croustillant

烟熏鱼(黑线鳕)酱,质地顺滑,烟熏味浓郁。配烤面包。

8
HK$72

腌制三文鱼薄片

Saumon marinée en carpaccio

精选腌制生三文鱼薄片。入口即化,口感清新,带有腌料风味。清淡优雅的开胃菜。

7
HK$63
主菜

泰式牛肉沙拉

Salade de boeuf Thaï

腌制牛肉,罗马生菜,香草混合,酱油和花生

亚洲风味清新沙拉,搭配嫩牛肉。咸、甜、酸的混合风味,口感酥脆。带有新鲜香草的香气。

14.50
HK$131

科布沙拉

Salade COBB

培根,鸡蛋,牛油果,番茄,鸡肉,罗马生菜,蓝纹奶酪酱

丰盛的美式什锦沙拉。多种口感混合(嫩鸡肉、酥脆培根、奶油牛油果)。用蓝纹奶酪酱调味。

14.50
HK$131

布拉塔奶酪(125克)及地中海蔬菜

Burratina (125g) & ses légumes du soleil

意大利新鲜奶酪球,中心奶油状,配烤或腌制蔬菜。质地顺滑奶香。清爽美味的素食菜肴。

14.50
HK$131

泰式风味腌制牛排

Bavette marinée saveur thaï

自制薯条和沙拉

长纤维牛排,用泰国香料腌制。浓郁的牛肉味,带有异国风味。配薯条。

14
HK$126

村庄芝士汉堡

Le Cheeseburger du Village

自制薯条和沙拉(含或不含培根)

经典汉堡,配肉饼、芝士和配料。松软的面包和多汁的肉。配酥脆薯条。

16
HK$144

厨师精选牛排

Pièce du boucher

可选配菜(薯条、沙拉或烤蔬菜)

厨师精选的优质牛肉。根据您的喜好烹饪。浓郁的烤红肉风味。

18~

鞑靼牛肉

Tartare de bœuf

自制薯条和沙拉

生牛肉末,用调味品(续随子、洋葱、酱汁)调味。新鲜有嚼劲。冷食,配热薯条。

17
HK$153

三文鱼意面

Penne au saumon

奶油辣椒酱和陈年帕玛森芝士

管状意面配三文鱼和奶油辣椒酱。浓郁美味的菜肴,撒上芝士。

14
HK$126
甜点

奶酪拼盘

Assiette de fromages

餐后精选奶酪。根据当天的奶酪有多种口味。配面包。

9
HK$81

咖啡配甜点

Café gourmand

浓缩咖啡配各种迷你甜点。可以品尝多种甜点。适合选择困难症患者。

8
HK$72

时令水果芝士蛋糕

Cheesecake aux fruits de saison

新鲜芝士蛋糕,饼干底,淋上水果。质地浓郁顺滑,带有水果的清新。

6
HK$54

焦糖布丁

Crème brûlée

香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。冷热、软脆的口感对比。

6
HK$54

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈顺滑。巧克力爱好者的经典之选。

6
HK$54

时令水果沙拉

Salade de fruits frais

什锦时令水果块。清淡,新鲜,天然甜美的甜点。

6
HK$54
热饮

浓缩咖啡,无咖啡因

Expresso, décaféiné

小杯浓缩咖啡,浓烈。香气浓郁。热饮,小杯。

2.40
HK$22

榛子

Noisette

浓缩咖啡加一滴热牛奶。稍微缓和了咖啡的苦味。

2.40
HK$22

双份浓缩咖啡

Double expresso

两份浓缩咖啡。适合需要提神的人。

3.90
HK$35

奶油咖啡

Café crème

浓缩咖啡与热牛奶混合。顺滑而温和。非常适合早餐或休息时间。

3.50
HK$32

卡布奇诺

Cappuccino

浓郁的奶泡咖啡,通常撒上可可粉。咖啡和牛奶的完美平衡。

4.90
HK$44

热巧克力

Chocolat chaud

热可可和牛奶饮品。甜美暖心。在寒冷天气里很受欢迎。

4.50
HK$41

精选“Kusmi Tea”茶

Sélection de thé « Kusmi Tea »

精选Kusmi Tea品牌的茶。各种香气的热饮(红茶、绿茶、花茶)。

4.90
HK$44
清凉饮料

可口可乐经典,零度

Coca-Cola classique, zero

可乐味苏打水,气泡甜(或无糖)。冰镇,常配柠檬片。

4.90
HK$44

Perrier 或 Vittel 21cl

Perrier ou Vittel 21cl

小瓶装的含气矿泉水(Perrier)或不含气矿泉水(Vittel)。清爽补水。

4.90
HK$44

自制柠檬水

Citronnade maison

用柠檬汁、水和糖制作的清凉饮品。酸甜解渴。

5
HK$45

鲜榨橙汁或柠檬汁

Orange ou citron pressé

鲜榨果汁,富含维生素和天然水果风味。

6
HK$54

果汁

Jus de fruits

各种果汁(苹果、橙子等)。甜美果味饮品。

4.90
HK$44

奥兰治汽水

Orangina

含果肉的法国橙味苏打水。果味浓郁,气泡十足。开瓶前请轻摇。

4.90
HK$44

舒波仕柑橘味

Schweppes agrumes

各种柑橘味苏打水。甜苦带气泡。

4.90
HK$44

汤力水

Tonic

含奎宁的碳酸汤力水。具有独特的苦味。通常单独饮用或混合饮用。

5.90
HK$53
生啤

Lagunitas IPA

La Lagunitas IPA

印度淡色艾尔啤酒,啤酒花味浓郁。苦味明显,带有柑橘或松树的香气。生啤。

5~

村庄白啤酒

La Blanche du Village

清淡浑浊的白啤酒。带有香料和柑橘(通常是香菜和橙皮)的香气。清爽。

5~

村庄白啤酒

La blonde du Village

经典拉格啤酒,金黄色。麦芽和啤酒花的平衡口感。解渴易饮。

4.50~
烈酒

J&B

J&B

流行的调和苏格兰威士忌。口感柔和平衡。常与可乐等混合饮用。

10
HK$90

杰克丹尼威士忌

Jack Daniel's

田纳西威士忌,用木炭过滤。焦糖、香草和烤木香气。柔和圆润。

12
HK$108

Oban

Oban

高地单一麦芽苏格兰威士忌。复杂的风味融合了水果、香料和一丝海洋气息。

13
HK$117
葡萄酒和香槟

梅洛,Sainte Reine IGP Pays des Bouches du Rhône

Merlot, Sainte Reine IGP Pays des Bouches du Rhône

法国南部柔和果味红葡萄酒。成熟的红色水果香气。易饮。

5.50~

波尔多,Chateau Charron AOP Bordeaux

Bordeaux, Chateau Charron AOP Bordeaux

经典的波尔多红葡萄酒。结构感强,单宁丰富。带有黑色水果和有时是林下泥土的香气。

6.50~

Saint-Chinian, Gérard Bertrand, AOP Saint Chinian

Saint-Chinian, Gérard Bertrand, AOP Saint Chinian

朗格多克红葡萄酒,浓郁辛辣。带有灌木丛和黑色水果的香气。口感醇厚。

6.50~

Saumur Champigny, le petit Saint Vincent

Saumur Champigny, le petit Saint Vincent

卢瓦尔河谷红葡萄酒,以品丽珠为基础。清新,带有(红色水果)的果味和细腻的植物香气。轻盈而优雅。

7~

Mercurey, Domaine Faiveley, 1er Cru

Mercurey, Domaine Faiveley, 1er Cru

优质勃艮第红葡萄酒(黑皮诺)。精致,带有樱桃和甜香料的香气。非常适合搭配餐点的佳酿。

49
HK$442
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