Le Terminus Nation
Le Terminus Nation
开胃酒
波特酒
Porto
6厘升
葡萄牙加强酒，浓郁甜美。常作为开胃酒冷饮。
€5.10
≈ HK$46马提尼
Martini
6厘升
经典意大利味美思，有红色（甜）或白色（干）可选。
€5.10
≈ HK$46Ricard 和茴香酒
Ricard & Anisès
2厘升
清爽的茴香利口酒，配凉水和冰块。
€4.80
≈ HK$43基尔霞多尼 IGP
Kir CHARDONNAY IGP
14厘升
经典法式鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗利口酒为基底。
€5.30
≈ HK$48香槟
Kir Champagne
10厘升
皇家基尔的起泡变种，用香槟和黑醋栗利口酒制作。
€13.90
≈ HK$125Ruinart 杯
Coupe Ruinart
10厘升
一杯尊贵的 Ruinart 香槟，气泡细腻优雅。
€12.50
≈ HK$113普罗塞克 DOC
Prosecco DOC
14厘升
干爽果味意大利起泡酒。
€8
≈ HK$72阿佩罗气泡酒
APEROL Spritz
18厘升
意大利苦味起泡鸡尾酒，以 Aperol、Prosecco 和苏打水为基底。
€9
≈ HK$81圣日耳曼气泡酒
ST GERMAIN Spritz
18厘升
圣日耳曼接骨木花利口酒气泡酒，花香柔和。
€9
≈ HK$81生啤
Grimbergen
Grimbergen
比利时修道院啤酒，浓郁麦芽味。
€4.90~
1664
1664
经典法式拉格啤酒，清淡爽口。
€4.70~
1664 白啤
1664 Blanche
白啤酒，带有柑橘和香菜味。
€4.70~
布鲁克林 IPA
IPA Brooklyn
美国印度淡色艾尔啤酒，酒花味浓郁。
€4.90~
PIETRA
PIETRA
科西嘉栗子啤酒，琥珀色，浓郁。
€4.90~
Picon 啤酒
Picon Biere
传统啤酒与苦橙 Picon 利口酒混合。
€5.90~
前菜
腌制生三文鱼或牛油果虾
SAUMON Cru Mariné OU AVOCATS CREVETTES
可选前菜。
选择腌制新鲜三文鱼或牛油果虾。
€10.50
≈ HK$95水煮蛋配自制蛋黄酱
ŒUFS DURS Mayonnaise Maison
经典小酒馆菜：水煮蛋配自制浓郁蛋黄酱。
€4.50
≈ HK$41甜菜根卡帕乔
CARPACCIO DE BETTERAVES
腌制甜菜根薄片，冷食。
€10.50
≈ HK$95熟食拼盘
CHARCUTERIES assiette
各种熟食拼盘，适合分享。
€10.50
≈ HK$95鱼类
香煎三文鱼排
PAVE DE SAUMON à la plancha
蒸蔬菜、米饭、淡白葡萄酒酱。（可能等待15分钟）
香煎三文鱼排，配清淡配菜和葡萄酒酱。
€20
≈ HK$180三文鱼鞑靼配薯条
TARTARE DE SAUMON frites
刀切生三文鱼，调味后配自制薯条。
€18.90
≈ HK$170意面
日式鸡肉炒面
POULET A LA JAPONAISE Nouilles
酥脆腌制鸡肉，PANKO面包糠
日式炸鸡排配炒面。
€16.80
≈ HK$151鸡肉螺旋面
FUSILLI POULET
奶油蘑菇
螺旋意面配鸡肉和奶油蘑菇酱。
€16.80
≈ HK$151三文鱼宽面
TAGLIATELLE AU SAUMON
长扁面配三文鱼酱。
€15.80
≈ HK$1423种奶酪通心粉
RIGATTONI au 3 Fromages
戈贡佐拉、帕玛森、马斯卡彭
管状意面配三种意大利奶酪的浓郁酱汁。
€15.80
≈ HK$142素食
VEGGIE
蔬菜炒面
素食炒面配各种蔬菜。
€14.80
≈ HK$133手指食物
汉堡
BURGER
新鲜手工面包。牛肉饼、切达奶酪、生菜、番茄、酸黄瓜、洋葱、薯条。（加培根或鸡蛋1欧元）
经典汉堡配肉饼和奶酪，配薯条。
€17.80~
纽约意大利风格大都会
COSMOPOLITE New Yorkais Italien
，泰式，阿韦龙式，诺曼底式，请查看我们的二维码……
国际风味招牌汉堡。
€18
≈ HK$162开胃小吃拼盘
PLANCHE APERO TAPAS
鳄梨酱、洋葱圈、马苏里拉奶酪和 Aligot 奶酪棒。
分享拼盘，配各种炸小吃和蘸酱。
€15.50
≈ HK$140熟食和奶酪拼盘
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE
大份混合奶酪和熟食拼盘。
€15.80
≈ HK$142法兰克福香肠
SAUCISSES DE FRANCFORT
（2份）薯条、沙拉。
一对法兰克福香肠配薯条。
€11.80
≈ HK$106特色菜
每周特色菜。
周二：小牛肉
MARDI : FOIE DE VEAU
周二特色：香煎小牛肉，鲜嫩多汁。
周四：香肠配 Aligot 土豆泥
JEUDI : SAUCISSE ALIGOT
周四特色：香肠配融化奶酪的土豆泥。
正餐沙拉
热山羊奶酪
CHEVRE CHAUD
酥皮卷山羊奶酪配香蒜酱，生蔬菜，烤土豆，番茄，水煮蛋。
沙拉配酥脆的热山羊奶酪吐司。
€15.50
≈ HK$140波奇碗
POKE BOWL
三文鱼、米饭、生蔬菜、酱油、番茄、牛油果、芒果。
新鲜夏威夷碗，配生鱼、醋饭和水果。
€16.80
≈ HK$151凯撒
CESAR
鸡胸肉、水波蛋、面包丁、帕玛森奶酪片、熏五花肉片、番茄、生菜。凯撒酱。
经典罗马生菜沙拉配鸡肉、帕玛森奶酪和奶油酱。
€15.80
≈ HK$142酥脆
CROUSTILLANTE
香料腌制鸡胸肉，蔬菜用酥皮包裹，生蔬菜，番茄，水煮蛋。
沙拉配酥脆鸡肉和蔬菜。
€15.50
≈ HK$140牛肉
西冷牛排
ENTRECOTE
多菲内焗土豆、沙拉、蓝纹奶酪酱。
多汁的纹理牛肉块，配焗菜。
€28.50
≈ HK$257牛腰肉
BAVETTE D'ALOYAU
薯条、沙拉、红葱头酱。
长纤维牛排，美味，配红葱头酱。
€17.80
≈ HK$160厨师精选部位
PIECE DU BOUCHER
薯条、沙拉、胡椒酱。
厨师精选的嫩烤牛肉块。
€17.80
≈ HK$160牛肉卡帕乔
CARPACCIO DE BŒUF
薯条沙拉。
腌制生牛肉薄片。
€15.80
≈ HK$142牛肉鞑靼配薯条
TARTARE DE BŒUF frites
我们自己制作的。（双面煎额外收费1欧元）
生牛肉碎，调味后配薯条。
€17.90~
意大利鞑靼配薯条
TARTARE ITALIEN frites
续随子，橄榄酱，松子。（加双面煎1欧元）
地中海风味牛肉鞑靼。
€17.90~
牛肉千层面
PRMENTIER DE BŒUF
炖3小时的牛肩肉碎和自制土豆泥。沙拉。
自制肉酱千层面，配手撕牛肉和土豆泥。
€16.80
≈ HK$151牛肉饼 薯条、沙拉
HACHE DE BŒUF Frites, Salade
烤牛肉饼，简单出品。
€15.90
≈ HK$143配菜和额外收费
薯条拼盘
ASSIETTE DE FRITES
自制薯条
一份新鲜自制薯条。
€6
≈ HK$54多菲内焗土豆
GRATIN DAUPHINOIS
切片土豆在奶油和牛奶中烤制。
€6
≈ HK$54更改配菜
CHANGEMENT GARNITURE
更改菜肴配菜的额外费用。
€2
≈ HK$18腌制生三文鱼
SAUMON CRU MARINE
额外收费
额外一份腌制三文鱼。
€4
≈ HK$36自制油封
油封鸭
CONFIT DE CANARD
烤小土豆，根据当日产量，蘑菇，沙拉。
鸭腿慢炖，皮脆肉嫩。
€19.90
≈ HK$179吐司
鳄梨波兰沙拉
AVOCADO POILANE salade
新鲜奶酪，牛油果鞑靼，蜜饯番茄，水波蛋。
波兰面包吐司配牛油果和水波蛋。
€12.50
≈ HK$113波兰式三文鱼
POILANE SAUMON
腌制生三文鱼，奶油，牛油果，水波蛋，沙拉。
波兰面包吐司配三文鱼和牛油果。
€13.80
≈ HK$124火腿奶酪三明治
CROQUE MONSIEUR
波兰面包或吐司，优质熟火腿，焗格鲁耶尔奶酪，沙拉。
焗火腿奶酪三明治。
€12.50
≈ HK$113女士版
VERSION MADAME
煎蛋
火腿奶酪三明治配煎蛋。
€13.50
≈ HK$122儿童套餐
- 11岁。
儿童菜单
MENU ENFANT
主菜 - 饮品 - 甜点
儿童套餐，包括主菜、配菜、饮品和冰淇淋。
€12~
甜点
焦糖布丁
CREME BRULEE
香草奶油甜点，配一层脆焦糖。
€7
≈ HK$63红莓巴甫洛娃
PAVLOVA FRUITS ROUGES
酥脆蛋白霜配鲜奶油和新鲜红莓。
€8
≈ HK$72可丽饼或华夫饼配料
CREPES OU GAUFFRE GARNIES
可选配菜
薄可丽饼或热比利时华夫饼配甜味配料。
€5.50
≈ HK$50咖啡杏仁酒提拉米苏
TIRAMISU CAFE AMARETTO
意大利马斯卡彭奶酪甜点，配咖啡和浸泡过杏仁酒的手指饼干。
€8
≈ HK$72自制芝士蛋糕
CHEESE CAKE MAISON
spéculos 饼干配浓郁的白奶酪和马斯卡彭奶酪。水果酱。
新鲜奶酪蛋糕配 spéculos 饼干底。
€7.50
≈ HK$68咖啡甜点
CAFE GOURMAND
根据当日产量
浓缩咖啡配精选小甜点。
€8
≈ HK$72巧克力甜点
CHOCOLAT GOURMAND
根据当日产量
热巧克力配精选小甜点。
€10
≈ HK$90法式吐司
BRIOCHE PERDUE
自制焦糖
浸泡后煎制的法式吐司，温热供应，配焦糖。
€9
≈ HK$81奶酪或拼盘
LE FROMAGE OU ASSORTIMENTS
精选陈年奶酪。
€4.50~
手工冰淇淋
鲜奶油奶昔
Milk Shake Chantilly
25厘升。冰淇淋球和牛奶混合。
冰镇牛奶和冰淇淋饮品，配鲜奶油。
€9
≈ HK$81咖啡或巧克力列日
Chocolat ou Café Liégeois
咖啡或巧克力列日配酱和鲜奶油。
€8
≈ HK$72上校杯
Coupe Colonel
柠檬雪葩淋上伏特加（2厘升）。
青柠雪葩配伏特加。
€9.80
≈ HK$88布鲁塞尔杯配鲜奶油
Coupe Bruxelloise Chantilly
香草、盐味黄油焦糖、 spéculos 碎
焦糖和比利时饼干风味浓郁的冰淇淋杯。
€9.50
≈ HK$86冰淇淋球
LA BOULE DE GLACE
手工冰淇淋球，可选口味。
€6.20~
可丽饼和华夫饼
原味
NATURE
无配料的可丽饼或华夫饼
可丽饼或华夫饼配糖。
€4.90
≈ HK$44可选配料
GARNIE au choix
配料：Nutella，巧克力，蜂蜜，黄油，草莓果酱，柠檬，自制焦糖
可丽饼或华夫饼配可选配料。
€5.50
≈ HK$50巧克力和冰淇淋
CHOCOLAT & GLACE
一球香草冰淇淋
可丽饼或华夫饼配巧克力酱和一球冰淇淋。
€7
≈ HK$63布鲁塞尔杯配鲜奶油
BRUXELLOISE Chantilly
香草冰淇淋，自制焦糖， spéculos 碎
美味可丽饼或华夫饼配冰淇淋、焦糖和饼干。
€8
≈ HK$72火焰可丽饼
CREPE FLAMBEE
君度橙酒或卡尔瓦多斯或朗姆酒
可选择酒品火焰可丽饼。
€7
≈ HK$63热饮
双份浓缩咖啡
Double Express
双份浓缩咖啡。
€4.40
≈ HK$40黑珍珠咖啡或无咖啡因咖啡
Café Perle Noire ou Déca
经典浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
€2.80
≈ HK$25咖啡或维也纳巧克力或卡布奇诺
Café ou Chocolat Viennois ou Cappuccino
热饮配奶泡或鲜奶油。
€5.50
≈ HK$50奶奶的巧克力热饮
Chocolat Chaud Grand-Mère
浓郁的传统热巧克力。
€5
≈ HK$45玛黑兄弟茶
THE MARIAGE FRERES
可选茶：锡兰茶、大吉岭茶、波旁茶、尼罗河绿茶、卡萨布兰卡绿茶、马可波罗茶。
著名玛黑兄弟茶行的茶叶，可选品种。
€4.40
≈ HK$40鸡尾酒
经典鸡尾酒
COCKTAILS CLASSIQUES
莫吉托、椰林飘香、自由古巴、蓝色泻湖、自制美国佬、金菲士、血腥玛丽、日出龙舌兰
精选经典含酒精鸡尾酒。
€9.50
≈ HK$86无酒精鸡尾酒
COCKTAILS SANS ALCOOL
草莓可乐、波拉波拉、红色桑格利亚、无酒精莫吉托、无酒精椰林飘香、柠檬水、Seedlip Grove 42
清爽无酒精鸡尾酒（mocktails）。
€7.50
≈ HK$68招牌鸡尾酒
COCKTAILS SIGNATURES
莫斯科骡子，苹果姜汁，阿佩罗气泡酒，柠檬酒气泡酒，卡皮林哈，大都会，冰冻玛格丽塔
自制创意和时尚鸡尾酒。
€9
≈ HK$81商店資訊
含奶製品
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含魚類
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