CAFÉ DU MÉTRO

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Le Metro Restaurant
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Le Metro Restaurant

CAFÉ DU MÉTRO

3.6

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鸡尾酒
高级鸡尾酒
Spritz
无酒精鸡尾酒
小吃
可丽饼(小吃)
意面
汉堡
素食
甜点
可丽饼
冰淇淋和雪芭
葡萄酒
鸡尾酒

经典款、草莓味或芒果味

莫吉托

MOJITO

白朗姆酒,薄荷,青柠,甘蔗糖,苏打水

一款经典的古巴鸡尾酒,以白朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底。清爽,甜酸口味。

12
HK$108

马提尼

MAÏ TAÏ

白朗姆酒,棕朗姆酒,柠檬汁,杏仁糖浆

一款经典的 tiki 鸡尾酒,混合白朗姆酒和棕朗姆酒,配杏仁糖浆和青柠。口感复杂,果味浓郁,略带杏仁味。

12
HK$108

玛格丽塔

MARGARITA

龙舌兰酒,君度橙酒,柠檬汁

一款流行的墨西哥鸡尾酒,以龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁为基底。酸咸口味,常配盐边。

12
HK$108

血腥玛丽

BLOODY MARY

伏特加,番茄汁,香料

一款美味的鸡尾酒,以伏特加和番茄汁为基底,加入塔巴斯科和伍斯特酱等香料调味。辛辣鲜味。

12
HK$108

海滩上的性

SEX ON THE BEACH

伏特加,橙汁,蔓越莓汁,桃子奶油

一款果味甜美的鸡尾酒,以伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁为基底。非常清爽。

12
HK$108

古典

OLD FASHIONED

波本威士忌,甘蔗糖,苏打水,安哥斯图拉苦精

一款经典的波本威士忌鸡尾酒,略带甜味和苦味,归功于安哥斯图拉苦精。冰镇饮用,口感浓郁醇厚。

12
HK$108

自由古巴

CUBA LIBRE

白朗姆酒,青柠,可乐

一款简单受欢迎的混合饮品,混合白朗姆酒、可乐和新鲜青柠。甜美气泡。

12
HK$108

椰林飘香

PIÑA COLADA

白朗姆酒,菠萝汁,椰奶

一款奶油热带鸡尾酒,以朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁为基底。甜美异国风味。

12
HK$108

卡皮林哈

CAÏPIRINHA

卡莎萨酒、青柠、甘蔗糖

巴西国酒,由卡莎萨(甘蔗酒)、青柠和糖制成。清爽,酸爽,浓烈。

12
HK$108

威士忌酸

WHISKY SOUR

威士忌,甘蔗糖,柠檬汁,安哥斯图拉苦精

青柠的酸度、糖的甜度和威士忌的醇厚度完美平衡。丝滑口感。

12
HK$108

内格罗尼

NEGRONI

自制美式咖啡和金酒

一款苦涩复杂的意大利开胃酒,以金酒、红味美思和金巴利为基底。冰镇饮用,配橙皮。

12
HK$108
高级鸡尾酒

大都会

COSMOPOLITAIN

伏特加,君度橙酒,蔓越莓汁,柠檬汁

一款优雅的鸡尾酒,以伏特加、橙味利口酒、蔓越莓汁和青柠汁为基底。果味酸甜。

14
HK$126

长岛冰茶

LONG ISLAND ICE TEA

4种白酒,柠檬汁,少许可乐

一款浓烈鸡尾酒,混合伏特加、朗姆酒、金酒和龙舌兰酒,配青柠和少许可乐。看起来像冰茶,但酒精含量很高。

14
HK$126

浓缩咖啡马提尼

EXPRESSO MARTINI

伏特加,咖啡利口酒,咖啡

一款充满活力的鸡尾酒,以伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡为基底。泡沫丰富,咖啡味浓郁。

14
HK$126

皇家莫吉托

ROYAL MOJITO

白朗姆酒,新鲜薄荷,青柠,甘蔗糖,普罗塞克

经典莫吉托的节日变种,用起泡酒(普罗塞克)代替苏打水。更浓郁,气泡更足。

14
HK$126

含羞草

MIMOSA

香槟,鲜榨橙汁

一款经典的早午餐鸡尾酒,由香槟和新鲜橙汁等量混合而成。清淡,气泡感强,果味浓郁。

14
HK$126

风情马提尼

PORNSTAR MARTINI

伏特加,帕索阿利口酒,百香果泥,香草糖浆,普罗塞克酒

一款现代流行的鸡尾酒,带有百香果和香草风味,配一杯普罗塞克。甜酸。

14
HK$126

莫斯科骡子

MOSCOW MULE

伏特加,青柠汁,芬威姜汁啤酒

一款清爽的鸡尾酒,以伏特加、青柠和辛辣的姜汁啤酒为基底。传统上用铜杯盛装。

14
HK$126
Spritz

阿佩罗Spritz

APEROL SPRITZ

阿佩罗,普罗塞克,苏打水

一款标志性的意大利开胃酒,以Aperol、普罗塞克和苏打水为基底。甜苦味,鲜橙色。

12
HK$108

金巴利Spritz

CAMPARI SPRITZ

金巴利,普罗塞克,苏打水

经典Spritz的微苦变种,用金巴利代替Aperol。浓烈草本风味。

13
HK$117

圣日耳曼Spritz

SAINT-GERMAIN SPRITZ

圣日耳曼酒,普罗塞克,苏打水,黄柠檬

一款优雅的花香Spritz,以接骨木花利口酒(圣日耳曼)为基底。甜美芬芳。

14
HK$126
无酒精鸡尾酒

无酒精莫吉托

VIRGIN MOJITO

新鲜薄荷,青柠,甘蔗糖,苏打水

著名莫吉托的无酒精版本。薄荷、青柠和苏打水的清爽混合。

10
HK$90

无酒精椰林飘香

VIRGIN COLADA

菠萝汁,椰奶

一款奶油热带菠萝椰子冰沙,无酒精。甜美果味。

10
HK$90

无酒精珊瑚

VIRGIN CORAIL

苹果汁,百香果泥

一款无酒精的果味混合饮品,结合了苹果的甜味和百香果的异国酸味。

10
HK$90

排毒

DETOX

蔓越莓汁,青柠汁,橙汁,红糖

一款提神饮品,含有柑橘和蔓越莓,用红糖略微调味。

10
HK$90
小吃

牛油果三文鱼吐司,沙拉

AVOCADO TOAST AU SAUMON, salade

牛油果吐司,烟熏三文鱼,沙拉

一片烤面包,上面铺满牛油果泥和烟熏三文鱼。配新鲜绿沙拉。

18
HK$162

火腿奶酪三明治,沙拉

CROQUE MONSIEUR, SALADE

烤面包配火腿和奶酪,沙拉

经典的法式热三明治,配火腿和烤奶酪。酥脆融化,配沙拉。

15
HK$135

火腿奶酪鸡蛋三明治,沙拉

CROQUE MADAME, SALADE

烤面包配火腿、奶酪和煎蛋,沙拉

类似火腿奶酪三明治,但上面有一个煎蛋。浓郁美味。

16
HK$144

自选煎蛋卷,沙拉

OMELETTE AU CHOIX, SALADE

原味、火腿、奶酪或什锦 可选煎蛋卷(原味、火腿或奶酪、火腿和奶酪),沙拉

一份新鲜制作的煎蛋卷,配您选择的配料(原味、火腿、奶酪或两者皆有)。配沙拉。

15~
可丽饼(小吃)

SUCRE

一款薄而热的法式可丽饼,仅撒上糖。经典清淡。

6.50
HK$59

栗子酱

CRÈME DE MARRONS

一份栗子酱可丽饼,甜美浓郁。法国热门特色。

8
HK$72

苏珊娜

SUZETTE

一款经典的橙味黄油糖可丽饼,常淋君度橙酒火焰。

10.50
HK$95

Nutella,果酱或自制巧克力

NUTELLA, CONFITURE OU CHOCOLAT MAISON

一份可丽饼配自选配料:榛子酱、水果果酱或自制巧克力酱。

8~

香蕉-Nutella

BANANE-NUTELLA

一款香蕉片和Nutella可丽饼。

9
HK$81
意面

番茄罗勒意面,帕玛森芝士碎

PENNE TOMATE BASILIC, copeaux de parmesan

(布拉塔奶酪+5欧元)

番茄罗勒意面,配帕玛森芝士碎。

20~

肉酱意面

SPAGHETTI BOLOGNAISE

意面配浓郁的肉酱和番茄酱。

16
HK$144

火腿通心粉,松露奶油

COQUILLETTES AU JAMBON, crème de truffe

一份令人舒适的通心粉配火腿,淋上奶油松露酱。

18
HK$162
汉堡

芝士汉堡

CHEESEBURGER

(+/- 150克),薯条

一款经典的牛肉汉堡,配融化奶酪和配料,配薯条。

20~

双层芝士汉堡

DOUBLE CHEESEBURGER

(+/- 300克),薯条

一款更丰盛的芝士汉堡,双份肉饼(约300克)。

30~

压碎汉堡,薯条

SMASH BURGER, frites

面包,压碎的牛肉饼,酸黄瓜,番茄,腌洋葱,切达奶酪,汉堡酱

一款汉堡,肉饼在烤盘上压碎,形成酥脆的外层。配有酸黄瓜、洋葱、切达奶酪和特制酱料。

19
HK$171

香脆鸡肉汉堡,薯条

CRISPY CHICKEN BURGER, frites

面包,香脆鸡肉,腌洋葱,番茄,切达奶酪,汉堡酱

一款香脆的裹粉鸡肉汉堡,配新鲜蔬菜、切达奶酪和酱料。配薯条。

18
HK$162
素食

小意式饺子,细香葱奶油

PETITES RAVIOLES, crème ciboulette

小意式饺子配细香葱奶油酱。温和素食。

15
HK$135

普罗旺斯杂烩蔬菜配水波蛋

RATATOUILLE PROVENÇALE et son œuf cassé

孜然番茄炖蛋

一款普罗旺斯杂烩蔬菜(番茄、西葫芦、茄子),上面放一个鸡蛋,孜然番茄炖蛋风格。

16
HK$144

泰式蔬菜咖喱,米饭

CURRY DE LÉGUMES FAÇON THAÏ, riz

一款香气浓郁的泰式蔬菜咖喱,配米饭。微辣芳香。

17
HK$153
甜点

熔岩巧克力蛋糕

MOELLEUX AU CHOCOLAT

柏帝荣香草冰淇淋

一款热巧克力蛋糕,中心有熔岩状巧克力,配一球手工香草冰淇淋。

12
HK$108

提拉米苏

TIRAMISU

著名的意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干。奶油般顺滑,香气浓郁。

12
HK$108

水果沙拉

SALADE DE FRUITS

混合新鲜水果块。

11
HK$99

波本香草焦糖布丁

CRÈME BRÛLÉE à la vanille Bourbon

一款浓郁的香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖糖。

12
HK$108

焦糖反烤苹果派,鲜奶油

TARTE TATIN, crème fraîche

一款焦糖化的反烤苹果派,温热配鲜奶油。

11
HK$99

橙香火焰可丽饼

CRÈPE SUZETTE

一款精致的可丽饼,带有橙子和君度橙酒的香气。

14
HK$126

泡芙

PROFITEROLE

自制巧克力酱,柏帝荣香草冰淇淋

酥皮泡芙配香草冰淇淋和自制热巧克力酱。

12
HK$108

豪华咖啡

CAFÉ GOURMAND

咖啡配什锦小点心

一杯咖啡配精选一口大小的甜点。

14
HK$126

豪华卡布奇诺

CAPPUCCINO GOURMAND

卡布奇诺配什锦小点心

一杯卡布奇诺配精选小甜点。

18
HK$162

豪华浓缩咖啡马提尼

EXPRESSO MARTINI GOURMAND

浓缩咖啡马提尼配什锦小点心

浓缩咖啡马提尼配什锦小甜点。

18
HK$162
可丽饼

SUCRE

一份简单的糖可丽饼。

7
HK$63

苏珊娜

SUZETTE

橙味黄油糖可丽饼。

11
HK$99

栗子酱

CRÈME DE MARRONS

一份甜栗子酱可丽饼。

9
HK$81

Nutella,果酱或自制巧克力

NUTELLA, CONFITURE OU CHOCOLAT MAISON

可丽饼配自选甜味配料。

9~

香蕉-Nutella

BANANE-NUTELLA

香蕉巧克力酱可丽饼。

10
HK$90
冰淇淋和雪芭

柏帝荣。冰淇淋:香草、摩卡、焦糖海盐、开心果。雪芭:草莓、覆盆子、芒果、特浓黑巧克力

1种口味

1 PARFUM

一球手工冰淇淋或雪芭,口味自选。

6.50
HK$59

2种口味

2 PARFUMS

两球手工冰淇淋或雪芭,口味自选。

13
HK$117

3种口味

3 PARFUMS

三球手工冰淇淋或雪芭,口味自选。

15
HK$135

加甜奶油

Supplément crème sucrée

焦糖酱或巧克力酱

添加打发奶油或豪华酱料。

2
HK$18
葡萄酒

霞多丽白石,IGP Pays d'Oc - 柔顺

Chardonnay Pierres Blanches, IGP Pays d'Oc - Souple

一款来自Pays d'Oc的柔顺白葡萄酒,霞多丽品种。清爽果味。

6.90~

蒙巴齐亚克城堡,AOC - 甜型

Monbazillac Château Beautrand, AOC - Moelleux

一款来自蒙巴齐亚克产区的甜型白葡萄酒。适合搭配鹅肝或甜点。

8.90~

卢瓦尔河谷白,AOC - 优雅

Pouilly-Fumé Domaine Bardin, AOC - Elancé

一款来自卢瓦尔河谷的干白葡萄酒,以其矿物质和烟熏味而闻名。

9.90~

夏布利,AOC - 矿物质感

Chablis La Sereine, AOC - Minéral

一款干爽活泼的勃艮第白葡萄酒,矿物质感强,采用霞多丽酿造。

10.90~
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