Le Méchoui du Prince

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Le Méchoui du Prince

自1969年以来,Le Mechoui du Prince一直为您提供美味且香料丰富的摩洛哥美食。

4.3

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·

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菜單
位置
評價
我们的鸡尾酒和无酒精鸡尾酒
我们的冰茶
我们的开胃菜
我们的库斯库斯
我们的塔吉锅
我们的拼盘
我们的甜点
香料之路套餐
小王子套餐(-12岁)
我们的热饮
我们的鸡尾酒和无酒精鸡尾酒

小王子莫吉托

Le Mojito du Prince

12cl。无花果烈酒 • 新鲜薄荷 • 青柠 • 肉桂少许 • 气泡水

经典莫吉托的改良版,使用无花果烈酒Boukha。清爽起泡,带有独特的肉桂味。

9.90
HK$89

沙漠玫瑰

La Rose du Desert

14cl。伏特加 • 玫瑰糖浆 • 青柠 • 蔓越莓汁

一款以伏特加为基底的鸡尾酒,带有玫瑰花香。柠檬的酸度和蔓越莓的甜度使其口感平衡。

9.90
HK$89

罗西

Le Rosi

12cl。白马提尼 • 普罗塞克 • 橙皮 • 青柠 • 新鲜薄荷

一款起泡的开胃鸡尾酒,以普罗塞克和白马提尼为基底。柑橘和新鲜薄荷使其非常清爽。

9.90
HK$89

魔法马拉喀什

Magic Marrakech

14cl。姜糖浆 • 柠檬水 • 汤力水

一款清爽辛辣的无酒精鸡尾酒。姜带来活力,用柠檬水和汤力水稀释以增加清爽感。

9
HK$81

异域风情

L'Exotique

芒果汁 • 菠萝汁 • 百香果汁 • 香草

一种不含酒精的热带水果混合果汁。香草为异国水果的酸度增添了柔和的圆润感。

8
HK$72
我们的冰茶

王子

Le Prince

薄荷茶 • 桃子味 • 青柠

一款冰镇解渴饮品。薄荷茶基底,带有桃子风味和一丝青柠。

7
HK$63

夏日玫瑰

Summer Rose

薄荷茶 • 玫瑰糖浆 • 葡萄柚

一款带有花香和柑橘风味的冰茶。葡萄柚的微苦与玫瑰糖浆的甜美完美融合。

7
HK$63
我们的开胃菜

什锦开胃小菜拼盘

Mosaïque de Kemia à partager

3块布里瓦特 • 烤蔬菜沙拉 • 胡萝卜沙拉 • 茄泥

一份品尝盘,包含各种摩洛哥开胃菜。包括熟沙拉(茄子、辣椒)和酥脆的酥皮点心。

16
HK$144

酥皮点心

Pastilla

鸡肉 • 杏仁 • 橙花水 • 肉桂

一款经典的摩洛哥甜咸菜肴。用酥皮包裹的馅饼,内馅为鸡肉丝和杏仁,带有肉桂香气。

12
HK$108

传统摩洛哥酥皮卷

Bricks Traditionnelles Marocaines

金枪鱼 • 土豆 • 鸡蛋 • 续随子 • 香菜

金黄酥脆的三角形薄面皮。美味的馅料包含金枪鱼、土豆和鸡蛋。

9
HK$81

摩洛哥哈里拉汤

Harira Soupe Marocaine

羊肉 • 扁豆 • 细面条 • 香菜 • 鹰嘴豆 • 红椒粉

一种传统、浓郁且营养丰富的汤。它将豆类、细面条和羊肉与番茄和香料汤混合。

8
HK$72

茄泥

Zaalouk

茄子鱼子酱,带有柠檬香气 • 橄榄油

一款熟茄子泥沙拉。融化的质地,带有大蒜、柠檬和橄榄油的辛辣味。

8
HK$72

烤蔬菜沙拉

Mechouia

烤辣椒 • 番茄 • 大蒜 • 橄榄油 • 孜然

烤辣椒和番茄沙拉,然后腌制。清爽芳香,用橄榄油和孜然调味。

8
HK$72

山羊奶酪布里瓦特

Briouats aux Chèvre

酥皮点心,内馅为山羊奶酪 • 新鲜薄荷 • 黑橄榄

酥脆的奶酪馅小雪茄或三角形酥皮点心。山羊奶酪和薄荷的组合清新轻盈。

9
HK$81

蔬菜布里瓦特

Briouats aux légumes

酥皮点心,内馅为蔬菜 • 温和香料

金黄酥脆的炸酥皮点心,内馅为蔬菜丝。用温和香料调味,适合素食者。

9
HK$81
我们的库斯库斯

烤全羊

Le Mechoui

我们的特色:烤羊肩肉

餐厅的招牌菜。精细的粗麦粉配以整只羊肩肉,在烤箱中慢烤至融化。

28~

王子

Le Prince

肉丸 • 羊肉串 • 鸡肉 • 摩洛哥香肠

一份非常丰盛的皇家库斯库斯。配有各种烤肉:肉丸、羊肉串、鸡肉和香肠。

28~

自制

Maison

羊排 • 鸡肉 • 摩洛哥香肠

一款经典的什锦库斯库斯,包含三种肉类。结合了羊肉的风味、鸡肉的嫩滑和摩洛哥香肠的辛辣。

24~

村庄

Le Village

羊肉串 • 摩洛哥香肠

一份烤肉库斯库斯。腌制的羊肉串和摩洛哥香肠搭配粗麦粉和蔬菜。

24~

帝国

L'Impérial

羊肩肉 • 摩洛哥香肠

慢炖肉类和辣香肠的库斯库斯。嫩羊肩肉与摩洛哥香肠完美搭配。

24~

绿洲

L'Oasis

鸡肉或羊肉 • 肉桂 • 葡萄干 • 蜂蜜 • 橙花水

一款带有甜咸风味的库斯库斯。肉类搭配焦糖洋葱、葡萄干,并用蜂蜜和橙花水调味。

20~

春日

Le Printanier

融化蔬菜拼盘

素食库斯库斯版本。各种蔬菜在美味的汤中慢炖,配以粗麦粉。

19~

羊肉库斯库斯

Le Couscous Agneau

以羊肉为特色的库斯库斯。您可以从羊肩肉、羊排或羊肉串中选择您最喜欢的部位。

19.50~

可选库斯库斯

Couscous au choix

通过选择一种肉类来制作您自己的库斯库斯:家禽、牛肉、肉丸或辣香肠。

18.50~
我们的塔吉锅

阿加迪尔

Le Agadir

鸡肉 • 腌渍柠檬 • 橄榄 • 姜

一款经典的柠檬风味鸡肉塔吉锅。鸡肉与腌渍柠檬和橄榄一起慢炖,带来酸甜芳香的味道。

19
HK$171

卡萨布兰卡

Le Casablanca

鸡肉 • 西梅 • 杏仁 • 葡萄干 • 蜂蜜 • 肉桂

一款甜咸口味的皇家塔吉锅。鸡肉与干果、蜂蜜和肉桂一起炖煮,带来浓郁柔滑的酱汁。

19
HK$171

肉丸

Le Kefta

碎牛肉 • 鸡蛋 • 孜然

慢炖牛肉丸,用辛辣的番茄孜然酱烹制。通常配有直接在菜肴中煮熟的鸡蛋。

19
HK$171

索维拉

Le Essaouira

香草腌红鲻鱼

一款灵感来自大西洋沿岸的鱼肉塔吉锅。红鲻鱼用香草(香草和香料)腌制后慢炖。

20
HK$180

瓦尔扎扎特

Le Ouarzazate

羊肉 • 腌渍柠檬 • 橄榄 • 藏红花

一款精致的藏红花羊肉塔吉锅。嫩羊肉搭配腌渍柠檬和橄榄,经典之作。

21
HK$189

卡斯巴

Le Casbah

羊肉 • 西梅 • 杏仁 • 杏干 • 肉桂

干果塔吉锅的羊肉版本。一款节日菜肴,嫩羊肉与杏仁的酥脆和西梅的甜美形成对比。

21
HK$189

梅克内斯

Le Meknes

羊肉 • 茄子 • 甜椒

羊肉和融化蔬菜的塔吉锅。茄子吸收了美味的酱汁,带有甜椒的微辣。

21
HK$189
我们的拼盘

配摩洛哥米饭

羊腿肉串

Brochettes de Gigot d'Agneau

腌制后烤制的羊腿肉串。配以香料饭。

20
HK$180

羊排

Côtes d'Agneau

烤羊排,鲜嫩多汁。配摩洛哥米饭。

20
HK$180

什锦烤肉

Grillade Mixte

羊腿肉串 • 摩洛哥香肠 • 羊排

一份适合肉类爱好者的全套拼盘。包括烤羊肉串、羊排和香肠,配米饭。

22
HK$198

烤全羊

Mechoui

份量足的慢烤羊肉。配以带有东方风味的米饭。

26
HK$234
我们的甜点

冰淇淋和冰沙

Glaces et Sorbets

3球

各种冰淇淋或水果冰沙。

9
HK$81

橙子沙拉

Salade d'Oranges

肉桂 • 橙花水

一款清爽轻盈的甜点。橙子片用橙花水糖浆腌制,撒上肉桂。

7.50
HK$68

牛奶酥皮点心

Pastilla au Lait

杏仁 • 肉桂

酥脆奶油甜点。酥皮层层叠叠,内含牛奶奶油,撒上碎杏仁。

9
HK$81

自制摩洛哥糕点

Pâtisseries Marocaines Maison

3件

精选传统摩洛哥糕点。通常以杏仁、蜂蜜、芝麻和橙花水为基础。

9
HK$81

茶或咖啡配甜点

Thé ou Café Gourmand

配摩洛哥甜点拼盘

您选择的热饮搭配多种迷你摩洛哥甜点的品尝。

9.90
HK$89
香料之路套餐

配薄荷茶

香料之路套餐

Menu Sur la Route des Epices

一份完整的套餐,让您品尝摩洛哥风味。包含一份开胃菜,一份主菜(库斯库斯或塔吉锅),一份甜点和薄荷茶。

33~
小王子套餐(-12岁)

小王子套餐

Menu Petit Prince

鸡肉或肉丸库斯库斯 一球冰淇淋

儿童套餐包括一份适合的菜肴(鸡肉库斯库斯或肉丸)和一份冰淇淋甜点。

11~
我们的热饮

小茶壶

Petite théière

单独的茶壶,热饮,非常适合搭配餐点或甜点。

5
HK$45

传统薄荷茶

Thé à la Menthe traditionnel

马格里布的标志性饮品。绿茶配新鲜薄荷和糖。

2.90
HK$26

咖啡或无咖啡因咖啡

Café ou Décaféiné

经典意式浓缩咖啡或无咖啡因版本。

2.90~
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