Le Jules Jo - Paris 18
Le Jules Jo - 巴黎18区
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Le Jules Jo - Paris 18
JULES JO BISTROT 全年无休 12:00 - 23:00 WIFI密码：JULESJO18
28 Rue Hermel, 75018 Paris, France
午市套餐
参见我们的周菜单 • 周末及节假日除外
主菜
PLAT
厨师灵感和市场选择的当日特色菜。是快速均衡午餐的理想选择。
€15
≈ HK$135前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
午餐套餐，包含两道菜。可在前菜和主菜之间，或主菜和甜点之间选择。
€18
≈ HK$162前菜 + 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
专为美食家设计的完整午餐套餐，包括前菜、主菜和甜点。
€20
≈ HK$180前菜
鸡蛋（有机）
ŒUFS (BIO)
自制蛋黄酱
有机水煮蛋，配以浓郁的自制蛋黄酱。鸡蛋蛋黄酱是法国小酒馆永恒的经典。
€5
≈ HK$45烤茄子
AUBERGINE RÔTIE AU BBQ
菲达奶酪，石榴
烤制茄子，带有烟熏风味，配以碎菲达奶酪和石榴籽，增添清爽口感。
€8.50
≈ HK$77ISIGNY 卡门贝尔奶酪
CAMEMBERT D'ISIGNY
蜂蜜烤肉
一整块烤伊西尼卡门贝尔奶酪，淋上蜂蜜。融化，甜咸交织，热食，最好配面包。
€9.50
≈ HK$86香料烤花椰菜
CHOUX FLEUR BRAISÉ AUX ÉPICES
酸奶黄瓜酱
烤花椰菜，配香料混合物，佐以清爽的酸奶黄瓜酱。
€7
≈ HK$63分享式奶油布拉塔奶酪 (250G)
BURRATA CRÉMEUSE À PARTAGER (250G)
牛心番茄，芝麻菜，西班牙凉菜汤酱，新鲜罗勒
一大球新鲜的意大利马苏里拉奶酪，内心奶油般柔滑。配番茄、芝麻菜和西班牙凉菜汤酱。
€14
≈ HK$126沙拉
素食碗
VEGGIE BOWL
藜麦，蔓越莓干，蔬菜意面，烤哈罗米奶酪，炸豆丸子，黄瓜，酸奶酱
一份丰盛健康的碗饭，以藜麦为基底，配以蔬菜、烤哈罗米奶酪和炸豆丸子。清爽滋养。
€18~
LA CÉSAR DE JULES
LA CÉSAR DE JULES
脆皮鸡肉，蒜味面包丁，帕玛森芝士，炸洋葱，细香葱
凯撒沙拉的改良版，配酥脆的炸鸡排、帕玛森芝士和蒜味面包丁。美味且口感丰富。
€16.50
≈ HK$149尼斯沙拉
SALADE NIÇOISE
罗马生菜，金枪鱼，青豆，煮鸡蛋，圣女果，黑橄榄
传统的尼斯沙拉，配金枪鱼、青豆、煮鸡蛋和橄榄。一道来自法国南部清爽多彩的菜肴。
€16
≈ HK$144主菜
姜味三文鱼鞑靼
TARTARE DE SAUMON AU GINGEMBRE
自制薯条，沙拉
切块生三文鱼，用姜调味，带有辛辣清爽的风味。配薯条和沙拉。
€21
≈ HK$189安格斯牛肉薄片 🥩
BAVETTE 🥩 (Angus)
蓝纹奶酪酱，自制薯条，沙拉
烤安格斯牛肉薄片，配浓郁蓝纹奶酪酱。肉质鲜嫩多汁。
€18
≈ HK$162手工切制鞑靼牛肉（夏洛莱，法国）
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU (Charolais, fr)
自制薯条，沙拉
手工切制的夏洛莱生牛肉（非机器绞肉），配以经典调味品。配薯条和沙拉。
€17.50
≈ HK$158通心粉砂锅
COCOTTE DE COQUILLETTES
30个月陈年孔泰奶酪，松露奶油蘑菇酱
通心粉砂锅，配以浓郁的松露奶油蘑菇和烤孔泰奶酪。怀旧舒适的菜肴。
€17~
手工切制香肠 🥩
SAUCISSE AU COUTEAU 🥩
自制土豆泥，肉汁
粗颗粒手工香肠，配自制土豆泥和美味肉汁。
€16
≈ HK$144香煎鲷鱼柳 🐟
FILET DE DORADE SNACKÉ 🐟
维尔日酱，时令蔬菜煎
香煎白鱼柳，配维尔日酱（橄榄油、柠檬、香草）和时令蔬菜。
€23
≈ HK$207乡村火腿奶酪三明治
CROQUE MONSIEUR CAMPAGNARD
（提供素食版本）古法面包，自制薯条，沙拉
乡村风味火腿奶酪三明治，用乡村面包制作，烤制。配薯条和沙拉。
€15~
汉堡 🥩
BURGER 🥩
（法国产肉类）手工面包，焦糖洋葱，孔泰奶酪，主厨BBQ酱，自制薯条，沙拉
法国牛肉汉堡，配孔泰奶酪，甜洋葱和自制烧烤酱。配薯条。
€21~
素食汉堡
BURGER VÉGÉTARIEN
手工面包，自制鹰嘴豆泥饼，巴黎蘑菇，孔泰奶酪，自制薯条，沙拉
无肉汉堡，配以鹰嘴豆泥饼，蘑菇和奶酪。美味的素食选择。
€16
≈ HK$144儿童菜单
MENU ENFANT
（12岁以下）可选小披萨或通心粉砂锅，孔泰奶酪，白火腿 + 一杯果汁或糖浆
儿童套餐，包括主菜（小披萨或意面）和一杯饮料。
€9.50~
可选额外配料
SUPPLÉMENT GARNITURE AU CHOIX
自制薯条，沙拉，烤蔬菜，蒸土豆
额外一份可选配菜：薯条、沙拉、烤蔬菜或蒸土豆。
€4
≈ HK$36甜点
超大号法式吐司
BRIOCHE PERDUE XL
香草冰淇淋，焦糖榛子，鲜奶油
厚切法式吐司，用黄油煎炸，配冰淇淋、脆榛子和鲜奶油。
€9.50
≈ HK$86焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
马达加斯加香草味
奶油甜点，香草味浓郁，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
€7.50
≈ HK$68提拉米苏
TIRAMISU
经典：咖啡和阿玛雷托
意大利甜点，由浸泡过咖啡和阿玛雷托的饼干层叠而成，搭配马斯卡彭奶油。
€7.50
≈ HK$68自制熔岩巧克力蛋糕
MI-CUIT AU CHOCOLAT MAISON
香草冰淇淋
自制熔岩巧克力蛋糕，温热食用，配一球香草冰淇淋，冷热交融。
€8.50
≈ HK$77洛神花腌菠萝
CEVICHE D'ANANAS À L'HIBISCUS
香草鲜奶油
清爽甜点，由洛神花腌制的菠萝块组成，搭配香草奶油。
€6.50
≈ HK$59巧克力榛子披萨
PIZZA CHOCOLAT & NOISETTES
“好吃”
一款甜味披萨甜点，配以巧克力和榛子。美味而独特。
€8.50
≈ HK$77咖啡或甜点拼盘
CAFÉ OU DIGESTIF GOURMAND
餐后酒 +2欧元
咖啡配一系列小甜点。可将咖啡换成餐后酒。
€10
≈ HK$90双人奶酪拼盘
DUO DE FROMAGES
可选：卡门贝尔，孔泰，蓝纹奶酪，雷布洛克奶酪
当日精选两款法国奶酪。
€7
≈ HK$63精选手工冰淇淋
SELECTION DE GLACES ARTISANALES
香草，巧克力，咖啡，开心果，芒果，草莓，覆盆子，柠檬
手工冰淇淋和雪葩，经典和水果口味。
€3~
热饮
浓缩咖啡，无咖啡因，美式咖啡
EXPRESSO, DÉCAFÉINÉ, ALLONGÉ
经典黑咖啡，提供无咖啡因或美式（加水）版本。
€2.30
≈ HK$21榛子
NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶。
€2.70
≈ HK$24双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
两份浓缩咖啡。浓烈而强烈。
€4
≈ HK$36奶油
CRÈME
大杯拿铁咖啡。
€4.20
≈ HK$38卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配绵密奶泡。
€5
≈ HK$45热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可和牛奶热饮。
€5.50
≈ HK$50维也纳咖啡或巧克力
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
热咖啡或热巧克力，上面覆盖一层丰厚的鲜奶油。
€6
≈ HK$54茶 / 花草茶
THÉ / INFUSION
加奶，加柠檬
精选茶或花草茶，原味、加奶或加柠檬。
€5
≈ HK$45植物奶选项
Option lait végétal
将牛奶替换为植物奶的额外费用。
€0.50
≈ HK$5鲜奶油可选
Option chantilly
额外鲜奶油
€1
≈ HK$9软饮和水
可口可乐 / 零度 (33CL)
COCA COLA / ZÉRO (33CL)
经典美国苏打水或无糖版本。
€5
≈ HK$45雪碧 (16 CL)
SPRITE (16 CL)
无色起泡柠檬青柠苏打水。
€4
≈ HK$36FUZE TEA / FANTA (25 CL)
FUZE TEA / FANTA (25 CL)
冰茶或橙味苏打水。
€4
≈ HK$36SCHWEPPES INDIAN TONIC (25 CL)
SCHWEPPES INDIAN TONIC (25 CL)
带有金鸡纳提取物的苦味苏打水。
€4
≈ HK$36KOMBUCHA BRUT DE L'ARCHIPEL
KOMBUCHA BRUT DE L'ARCHIPEL
甜型，起泡，低糖
发酵茶饮，天然起泡，富含益生菌。
€6.50
≈ HK$59CHARITEA 冰茶
THÉ GLACÉ CHARITEA
姜
有机姜味冰茶，清爽微辣。
€6
≈ HK$54L'ARBRE À JUS 瓶装果汁 (25 CL)
JUS BOUTEILLES L'ARBRE À JUS (25 CL)
橙子，苹果，杏子，番茄
瓶装果汁。提供多种口味。
€5
≈ HK$45冰咖啡
CAFÉ FRAPPÉ
冰咖啡，摇制。
€5
≈ HK$45鲜榨果汁
JUS PRESSÉ
橙子，柠檬
即时鲜榨柑橘汁。
€5.50
≈ HK$50VITTEL (25 CL)
VITTEL (25 CL)
无气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36VITTEL (1L)
VITTEL (1L)
大瓶无气泡矿泉水。
€6.50
≈ HK$59PERRIER (33CL)
PERRIER (33CL)
天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41PERRIER 细气泡 (1L)
PERRIER FINES BULLES (1L)
大瓶气泡水，气泡更细腻。
€6.50
≈ HK$59LEMONAID
LEMONAID
百香果
有机公平贸易柠檬水，百香果味。
€6
≈ HK$54CLUB MATÉ
CLUB MATÉ
含马黛茶提取物的气泡能量饮料，咖啡因含量高。
€5.50
≈ HK$50开胃酒
茴香酒 / RICARD
PASTIS / RICARD
典型的法国茴香利口酒，用水稀释后饮用。
€3.50
≈ HK$32SUZE
SUZE
龙胆草基底的苦味开胃酒。
€4
≈ HK$36白色马提尼
MARTINI BLANC
意大利白味美思，甜型，芳香。
€4.50
≈ HK$41红色马提尼
MARTINI ROUGE
甜型红味美思。
€4.50
≈ HK$41白波特酒
PORTO BLANC
葡萄牙白波特酒，甜型。
€5
≈ HK$45红波特酒
PORTO ROUGE
葡萄牙红波特酒，甜型，浓郁。
€5
≈ HK$45LILLET BLANC
LILLET BLANC
以波尔多葡萄酒和水果利口酒为基底的开胃酒。
€5
≈ HK$45KIR 或 COMMUNARD
KIR OU COMMUNARD
白葡萄酒基底的Kir或红葡萄酒基底的Communard，加入黑加仑奶油。
€5
≈ HK$45KIR ROYAL
KIR ROYAL
香槟和黑加仑奶油鸡尾酒。
€10
≈ HK$90啤酒
LA JULES JO
LA JULES JO
本店生啤。
€3.50~
AFFLIGEM BLANCHE
AFFLIGEM BLANCHE
比利时修道院白啤酒，柔和清爽，带有柑橘香气。
€4.50~
时令啤酒
BIÈRE DU MOMENT
轮换啤酒，请询问服务员当前选择。
€5.50~
GALLIA CHAMPS LIBRE (淡色艾尔)
GALLIA CHAMPS LIBRE (Pale Ale)
巴黎淡色艾尔啤酒，清淡，啤酒花香气。
€4.50~
CITRA 星际 IPA
CITRA GALACTIQUE IPA
Brasserie du Grand Paris
芳香型印度淡色艾尔啤酒，带有柑橘（Citra）香气，产自巴黎地区。
€5~
PELICAN
PELICAN
三料啤酒
三料风格啤酒，口感浓郁。
€5~
餐后酒
（4CL）
LIMONCELLO
LIMONCELLO
甜型意大利柠檬利口酒，冰镇饮用。
€7
≈ HK$63AMARETTO DISARONNO
AMARETTO DISARONNO
苦杏仁味意大利利口酒。
€7
≈ HK$63GET 27 / GET 31
GET 27 / GET 31
清凉甜美的胡椒薄荷利口酒。
€7
≈ HK$63百利甜酒
BAILEYS
爱尔兰奶油威士忌。
€7
≈ HK$63LE POMPON GENEPI
GENEPI LE POMPON
高山植物利口酒（Génépi）。
€8
≈ HK$72梨烈酒
EAU DE VIE DE POIRE
由梨蒸馏而成的透明烈酒。
€9
≈ HK$81李子烈酒
EAU DE VIE DE PRUNE
由李子蒸馏而成的透明烈酒。
€9
≈ HK$81干邑
ARMAGNAC
法国西南部陈酿橡木桶的葡萄酒烈酒。
€9
≈ HK$81SASSY 手工苹果白兰地
CALVADOS MAISON SASSY
苹果蒸馏的诺曼底烈酒。
€9
≈ HK$81轩尼诗VS干邑
COGNAC HENESSY VS
产自科涅克地区的著名葡萄酒烈酒。
€9.50
≈ HK$86CLÉMENT VSOP 4年陈酿朗姆酒
RHUM VIEUX CLÉMENT VSOP 4ANS
马提尼克陈年农庄朗姆酒，陈酿4年。
€9.50
≈ HK$86DIPLOMATICO
DIPLOMATICO
委内瑞拉朗姆酒，甜型，浓郁。
€10
≈ HK$90杰克丹尼
JACK DANIEL'S
田纳西威士忌。
€8
≈ HK$72NIKKA FROM THE BARREL
NIKKA FROM THE BARREL
浓郁复杂的日本威士忌。
€9
≈ HK$81BULLEIT BOURBON
BULLEIT BOURBON
美国波本威士忌，黑麦味浓郁。
€9
≈ HK$81孟买蓝宝石金酒
GIN BOMBAY SAPHIRE
英式金酒，带有植物和柑橘香气。
€9
≈ HK$81CHARTREUSE
CHARTREUSE
由特拉普派僧侣生产的绿色或黄色草本利口酒。
€8
≈ HK$72额外苏打水
Supplément soda
在烈酒中加入苏打水（混合饮品）。
€1.50
≈ HK$14葡萄酒
请询问我们的时令葡萄酒！
罗讷河谷丘陵
RHÔNE CÔTES DU RHÔNE
红与黑（有机）> 圆润，辛辣
罗讷河谷红葡萄酒，有机，口感圆润，带有辛辣味。
€5.50~
FAUGÈRE 朗格多克
LANGUEDOC FAUGÈRE
Les colines Rouges（有机）> 清淡，果味
朗格多克红葡萄酒，清淡，果味浓郁。
€6~
黑皮诺朗格多克
LANGUEDOC PINOT NOIR
Lejeune 庄园（有机）> 酥脆，果味，柔顺
南部黑皮诺，提供柔顺和水果的脆感。
€6~
索米尔卢瓦尔河谷
LOIRE SAUMUR
Bagatelle（有机 - 生物动力法）> 丝滑，辛辣，易饮
卢瓦尔河谷生物动力法葡萄酒，丝滑易饮（易饮型）。
€6.50~
圣卢普朗格多克
LANGUEDOC PIC SAINT-LOUP
Château La Roque（生物动力法）
一款优质的朗格多克葡萄酒，结构感强，香气浓郁。
€8~
圣朱利安波尔多
BORDEAUX SAINT-JULIEN
Fief de la Grange > 经典，结构感强，肉质饱满，深邃
波尔多名酒，酒体饱满，层次丰富。
€65
≈ HK$586萨维尼莱博讷勃艮第
BOURGOGNE SAVIGNY-LES-BEAUNES
Laurent 庄园 - 老藤（天然）> 复杂，柔顺，细腻
勃艮第天然葡萄酒，细腻复杂，来自老藤。
€75
≈ HK$676气泡酒
卢瓦尔河谷天然起泡酒
LOIRE PETILLANT NATUREL
法国葡萄酒 > 清爽，活力
天然起泡酒（Pet Nat），清爽活泼。
€38
≈ HK$343LANGLET 庄园香槟
CHAMPAGNE MAISON LANGLET
经典香槟，可按杯或按瓶购买。
€12~
Ruinart 香槟
CHAMPAGNE RUINART
Blanc de Blanc
100%霞多丽的顶级香槟。
€150
≈ HK$1,352创意鸡尾酒
时令菜肴
Recettes du moment
询问我们的时令菜肴
调酒师的原创创作，定期更换。
经典鸡尾酒
TI PUNCH
TI PUNCH
Pampero 朗姆酒，蔗糖，青柠
简单的朗姆酒和青柠古巴鸡尾酒。
€7
≈ HK$63阿佩罗斯普利茨
APEROL SPRITZ
阿佩罗，橙子，普罗塞克
起泡的意大利鸡尾酒，苦橙味。
€9
≈ HK$81雨果斯普利茨
HUGO SPRITZ
接骨木花利口酒，橙子，普罗塞克
接骨木花风味的斯普利茨变种。
€9
≈ HK$81MOJITO
MOJITO
Pampero 朗姆酒，新鲜薄荷，青柠，红糖，苏打水（*提供无酒精版本）
清爽的薄荷青柠古巴鸡尾酒。
€9
≈ HK$81CAIPIRINHA
CAÏPIRINHA
Ypioca 卡莎萨，青柠，红糖
巴西卡莎萨和青柠鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77CAIPIROSKA
CAÏPIROSKA
NO NAME Paris 伏特加，青柠，红糖
伏特加版本的卡皮林哈。
€8.50
≈ HK$77玛格丽塔
MARGARITA
龙舌兰，柠檬，橙味力娇酒和少许盐！
墨西哥风味鸡尾酒，配龙舌兰，杯口带盐。
€8.50
≈ HK$77血腥玛丽
BLOODY MARY
NO NAME Paris 伏特加，番茄汁，芹菜盐，塔巴斯科，新鲜罗勒
辛辣的番茄汁伏特加鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77莫斯科骡子
MOSCOW MULE
NO NAME Paris 伏特加，新鲜姜，柠檬，糖，姜汁啤酒
辛辣清爽的姜味伏特加鸡尾酒。
€8.50
≈ HK$77威士忌酸酒
WHISKY SOUR
J&B 威士忌，柠檬，蔗糖，蛋清
经典鸡尾酒，平衡了柠檬的酸度和糖的甜度与威士忌。
€8.50
≈ HK$77AMARETTO SOUR
AMARETTO SOUR
阿玛雷托，柠檬，蔗糖，蛋清
甜味杏仁味的酸酒版本。
€8.50
≈ HK$77PINA COLADA
PINA COLADA
Pampero 朗姆酒，菠萝汁，椰子奶油，椰蓉（*提供无酒精版本）
奶油般顺滑的热带鸡尾酒，带有菠萝和椰子风味。
€8.50
≈ HK$77LILLET TONIC
LILLET TONIC
仅 Lillet 和 Schweppes
清爽的长饮，带有Lillet风味。
€7
≈ HK$63SUZE TONIC
SUZE TONIC
仅 Suze 和 Schweppes
苦涩起泡的长饮。
€7.50
≈ HK$68热饮
GROG
GROG
热饮，加入朗姆酒、柠檬和热水，非常适合暖身。
€9
≈ HK$81百利甜咖啡
BAILEY'S COFFEE
浓郁的咖啡，加入威士忌奶油。
€9
≈ HK$81爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
咖啡、爱尔兰威士忌和奶油热饮。
€9
≈ HK$81烈酒
请告诉我们，我们会尽力而为！
DEMANDEZ NOUS, ON VERRA CE QU'ON PEUT FAIRE !
3欧元至5欧元之间
调酒师心情惊喜烈酒。
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