Le Jean Michel Breizh
Le Jean Michel Breizh
菜单
妈妈的鸡蛋沙拉酱
OEUF MMM MIMOSA MAYO MAMIE
煮鸡蛋，填入蛋黄和自制蛋黄酱的混合物。经典的餐馆开胃菜，奶油般美味。
€3.50
≈ HK$32普利亚布拉塔奶酪配古老番茄
BURRATINA DES POUILLES TOMATES ANCIENNES
小份布拉塔奶酪，一种奶油般的新鲜意大利奶酪，配以古老品种的番茄。新鲜奶香味。
€7
≈ HK$63乡村肉酱配俄式酸黄瓜
TERRINE DE CAMPAGNE CORNICHONS A LA RUSSE
乡村肉酱配俄式酸黄瓜（通常更温和芳香）。质地紧实，肉味浓郁。
€7
≈ HK$63青豆荷兰豆烤榛子沙拉
SALADE HARICOTS VERTS POIS GOURMANDS ET NOISETTES TORREFIEES
绿色沙拉，由脆青豆和荷兰豆组成，点缀烤榛子增加口感。
€6
≈ HK$54今晚
意大利熏火腿和风干牛肉拼盘
ASSIETTE DE SPECK ET BRESAOLA
甜酸黄瓜
意大利冷切肉拼盘（烟熏生火腿和风干牛肉），配酸黄瓜。咸香可口。
€4.50
≈ HK$41妈妈的鸡蛋沙拉酱，JMB芥末酱
ŒUF MAYO MAMIE MOUTARDE JMB
经典的蛋黄酱鸡蛋，用自制芥末酱改良。一道简单而受欢迎的开胃菜。
€4.50
≈ HK$41韭葱胡萝卜南瓜奶油浓汤配水波蛋
VELOUTE DE POIREAU CAROTTE BUTTERNUT ET SON œUF POCHE
伊朗开心果
奶油蔬菜汤（韭葱、胡萝卜、南瓜），配流心水波蛋和脆皮开心果。
€6.50
≈ HK$59香肠和烤菠萝
ANDOUILLETTE ET ANANAS ROTIS
菊芋奶油
传统的法国香肠，由牛肚制成，配以甜烤菠萝和菊芋泥。味道浓郁。
€7.50
≈ HK$68厚切烤猪胸肉，入口即化
POITRINE ROTIE EPAISSE ET FONDANTE
欧洲防风草奶油和格罗瓦斯辣椒
慢炖的猪胸肉，口感鲜嫩，配以欧洲防风草奶油和一丝辣味。
€8.50
≈ HK$77让·皮埃尔的帕尔马干酪
LA PARMIGIANA DU PèRE JEAN MICH
茄子焗饭配番茄酱和奶酪，典型的意大利风味。浓郁而融化。
€9.50
≈ HK$86曾祖母的牛肉帕门蒂尔
PARMENTIER DE BœUF DE MON ARRIERE GRAND MERE
土豆南瓜泥
传统的牛肉末帕门蒂尔，上面覆盖一层土豆和南瓜泥。家常热菜。
€13.50
≈ HK$122奶油南瓜烩饭
RISOTTO CREMEUX POTIMARRON
西葫芦榛子
意大利烩饭，奶油般顺滑，配以南瓜，点缀西葫芦和榛子。甜美而令人舒适。
€9.50
≈ HK$86尼维尔肉店精选牛肉
BœUF SELECTION BOUCHERIES NIVERNAISES
去骨去脂去筋 供2/3/4/5/6/7人份 自制土豆泥 17.50/100克
精选优质牛肉，由肉店准备。根据用餐人数分享。按重量计价。
€17.50
≈ HK$158当季奶酪什锦
ASSORTIMENT DE FROMAGES DU MOMENT
黄油沙拉
根据季节变化的什锦奶酪拼盘，配黄油和沙拉。
€9.50
≈ HK$86妈妈的当季蓝莓克拉芙缇
CLAFOUTIS DU MOMENT DE MAMAN AUX MYRTILLES
水果甜点（蓝莓），在厚厚的蛋奶糊中烤制。口感柔软，果味浓郁。
€7.50
≈ HK$68爸爸的巧克力半熟蛋糕，Inaya可可
MI CUIT CHOCOLAT DE PAPA CACAO INAYA
浓郁巧克力蛋糕，流心内馅。
€7.50
≈ HK$684厘升手工茴香酒
4CL PASTIS ARTISANAL
法国南部典型的茴香味开胃酒，用水稀释后饮用。甘草和香草味。
€5.50
≈ HK$504厘升烈酒
4CL DIGESTIFS
餐后饮用的烈酒，帮助消化（例如：干邑、雅文邑、烈酒）。
€11
≈ HK$99一杯葡萄酒
VERRE DE VIN
一杯葡萄酒（红、白或桃红）。
€8.50
≈ HK$77咖啡
CAFE
意式浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18圣贝内代托气泡矿泉水500毫升
EAUX MINERALE PETILLANTE SAN BENEDETTO 50CL
意大利气泡水瓶装。
€5.50
≈ HK$50商店資訊
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