Le Grand Café

一款经典而优雅的鸡尾酒，以金酒和干味美思为基底。其特点是干爽、草本和浓郁的口感。冰镇后在高脚杯中饮用，通常配橄榄或柠檬皮。

由干邑、橙味利口酒和柠檬汁组成的均衡混合。这款鸡尾酒具有酸甜、甜美和温暖的风味。通常在糖霜杯中饮用。

一款美味的长饮，以伏特加和番茄汁为基底，加入塔巴斯科辣椒酱和伍斯特酱等香料调味。它具有鲜味、辛辣和清爽的口感。常被用作宿醉的解药或早午餐饮品。

内格罗尼的变种，用威士忌（波本或黑麦）代替金酒，与红味美思和金巴利混合。这是一款浓郁、微苦、复杂的鸡尾酒，带有木质香气。适合烈酒爱好者。

经典的老式鸡尾酒，可能以威士忌、糖和比特酒为基底。这是一款浓烈而芳香的鸡尾酒，突出了基酒的风味。冰镇后慢慢品尝。

自制气泡酒，一种以起泡酒（普罗塞克）和苦酒为基底的开胃酒。这是一种清淡、微苦且非常清爽的饮品。非常适合在露台上开始用餐。

一种冷汤，将番茄与夏季水果和橄榄混合。味道在甜、酸、咸之间取得清爽的平衡。清淡解渴的前菜。

高品质三文鱼，手工烟熏，切片供应。口感细腻，烟熏味浓郁但不过重。常配少许柠檬和烤面包。

烤小鱿鱼配辣香肠和地中海蔬菜。这道菜带有地中海风味，略带辛辣和美味。热食。

一种特殊的意大利陈年风干火腿，配以番茄和大蒜擦过的面包。火腿质地柔软，咸味与番茄面包的清新形成对比。经典的开胃菜或前菜。

鹅肝酱，浓郁而柔滑。口感如黄油般细腻，风味深邃而精致。可涂抹在布里欧修面包或乡村面包上。

一道丰盛的菜肴，融合了野生蘑菇和流心蛋黄，配以奶油般的培根蛋面酱。味道浓郁、带有泥土的芬芳且令人舒适。在盘中搅拌以使酱汁浓稠。

酥脆的薄饼挞，上面铺着烤番茄片。简单、清淡，突出了烤番茄的酸甜味。可热食或温食。

一款轻盈的舒芙蕾，用陈年奶酪和松露调味。口感蓬松轻盈，奶酪味浓郁，带有松露的泥土气息。在回落前尽快享用。

大号蜗牛，装在壳中，配以蒜香欧芹黄油。肉质紧实，黄油香气浓郁。使用提供的叉子取出蜗牛。

切成薄片的新鲜白鱼，简单供应。肉质嫩滑细腻，带有微妙的海水风味。轻微调味，以免掩盖鱼的原味。

新鲜金枪鱼切丁，与奶油牛油果和少许辣椒混合。这道菜清新、有层次感且略带辛辣。用叉子食用，通常配面包。

来自著名肉店的极薄生牛肉片，配以意大利奶酪、胡椒生菜和酥脆的刺山柑。这是一道经典的、嫩滑而美味的菜肴。清爽且富含蛋白质的前菜。

一份简单的绿色沙拉，配以入口即化的牛油果和新鲜香草。清淡爽口，非常适合搭配主菜或作为健康的开胃菜。

一份色彩缤纷的沙拉，混合了多汁的番茄、甜美的水果和奶油般的意大利奶酪。甜咸混合，清新多汁。非常适合夏季午餐。

一道健康沙拉，充满清新感和各种口感：黄瓜的爽脆，牛油果和菲达奶酪的奶油感，柑橘的酸度。非常均衡，富含植物风味。

切成薄片的生朝鲜蓟，配以陈年帕玛森干酪片和优质橄榄油。口感爽脆，略带苦味，风味十足。适合生食蔬菜爱好者。

一道丰盛的沙拉，配以入口即化的土豆和优质油浸金枪鱼罐头。简单但因食材的优质而味道浓郁。温热食用。

奢华沙拉，融合了龙虾的鲜嫩与青豆的爽脆以及覆盆子的酸甜。一道精致、清新、优雅的菜肴。

以其细腻而闻名的帝王蟹肉，配以牛油果和油桃。一种甜美而富有水果风味的搭配，突出了甲壳类海鲜的精致味道。

一块煮熟的鳕鱼配传统蒜酱（蒜泥蛋黄酱）。鱼肉呈白色，呈片状，酱汁浓郁而辛辣。普罗旺斯菜肴中的经典。

一道标志性的法式菜肴：三文鱼排配以酸奶油ソース。浓郁而美味，香草的酸度平衡了鱼的脂肪。

蒸鲈鱼，以保留其细腻的口感，配以朝鲜蓟。这道菜清淡、健康且精致。适合消化不良的餐食。

烤大甲壳类海鲜，带有亚洲风味。肉质甜美而紧实，带有姜和香茅的清新辛辣味。食用时需要剥壳。

用比目鱼肉制成的长形软糯肉丸，配以奶油蘑菇酱。这道菜非常嫩滑、浓郁且令人舒适，是典型的资产阶级菜肴。

一条漂亮的整条扁鱼，可选择香煎柠檬黄油（香煎鳎鱼）或烤制（烤鳎鱼）。肉质呈白色，紧实而细腻。一道高贵而丰盛的菜肴。

短意面配奶油番茄伏特加酱。这道菜浓郁、顺滑且略带辛辣，因其美味而广受欢迎。

一份碎牛肉或牛肉块，上面放一个煎蛋，配焦糖洋葱和酥脆的土豆饼。一份丰盛而令人满意的法式小酒馆菜肴。

一片薄薄的裹上面粉炸至金黄酥脆的小牛肉片。内部肉质仍然鲜嫩。常配柠檬以增加清新感。

小羊排，用香草煎或烤。肉质多汁，香气四溢。方便用刀叉食用，或用手抓食。

细切的生牛肉，调味（通常带有辛辣酱汁、刺山柑、洋葱）。这个版本是比利时风格，通常更浓郁。冷食。

一块非常嫩滑的瘦牛肉，配以奶油胡椒酱。一道经典的法式菜肴，将牛肉的嫩滑与胡椒的辛辣相结合。

一种优质的牛胸腺（小牛的腺体），外酥内软，带有柑橘和香草的香味。这是一种质地独特、细腻的美味佳肴。

各种陈年奶酪拼盘。可以品尝多种不同种类（硬质、软质、山羊奶、牛奶）。通常配面包。

一小盒 Baeri 鱼子酱。深色鱼卵，味道细腻而带有海水的咸味。配薄饼和奶油。

一大盒 Baeri 鱼子酱，适合分享。

欧塞特拉鱼子酱，以其较浅的鱼卵和复杂的坚果味而闻名。品尝份量。

一大份珍贵的欧塞特拉鱼子酱，适合特殊场合。

当日鲜鱼，整条供应，根据进货情况烹制。请向服务员询问种类和价格。

当日精选肉类。根据供应情况而定。

一道经典的法式美食，作为当日特色菜提供。

一道经典的法式糕点：酥皮层与浓郁的榛果酱奶油交替。口感对比鲜明，味道浓郁。

柔滑的鸡蛋布丁淋上流动的焦糖。口感甜美、顺滑、清爽。一道永恒的童年甜点。

温热的挞，内馅是浓郁的融化巧克力。适合可可爱好者。

酥皮挞，内馅是酸甜清爽的柠檬奶油。甜味和酸味的完美平衡。

一份新鲜红莓配自制鲜奶油。简单、清新、轻盈。

冰镇甜点，由水煮桃子、香草冰淇淋和覆盆子酱组成，常配杏仁片。清爽而富有水果风味。

香草冰淇淋淋上热浓缩咖啡，配马斯卡彭奶油、烤杏仁和榛子以及可可粉。一种温暖与冰凉的能量混合。

轻盈的小泡芙撒上糖粉，配鲜奶油和巧克力酱，可蘸食。一款有趣且怀旧的甜点。

冰淇淋或雪葩球拼盘。从提供的选择中挑选您喜欢的口味。