Le Grand B

越南炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。外酥内脆，金黄诱人。蘸着鱼露酱，通常用生菜叶和薄荷包裹食用。

酥脆的炸春卷，内馅为虾仁。美味而清淡。通常搭配新鲜生菜叶和甜酸酱或鱼露酱食用。

炸春卷的素食版本，内馅为蔬菜和米粉。酥脆可口。配酱汁提味。

日式煎饺，内馅为鸡肉和蔬菜。皮薄，一面煎脆，一面软糯。鲜美多汁，蘸酱油醋汁食用。

炸虾饺子。口感鲜嫩，底部酥脆。海鲜风味浓郁，搭配酱汁更佳。

日式炸虾，裹着轻盈酥脆的面糊。非常酥脆而不油腻。热食，是理想的开胃菜。

本店招牌炸物拼盘。是品尝不同口感和风味的理想选择，从春卷的酥脆到饺子的软糯。非常适合多人分享。

越南国汤，由清澈的牛肉汤底和香料（八角、肉桂）组成。含有扁米粉和牛肉片。趁热食用，搭配新鲜香草、青柠和辣椒。

配料丰富的米粉汤，有鸡肉、虾仁和香菇。汤底鲜美，令人舒适。一道完整均衡的菜肴。

越南米粉沙拉，配以冷米粉、热炒牛肉和蔬菜丝。撒上切碎的春卷、花生和炸洋葱。淋上鱼露酱，食用前拌匀。

越式牛肉粉的变种，用炒鸡肉代替牛肉。配米粉、蔬菜丝和酥脆的春卷。清新美味，融合了冷热口感。

虾仁越式牛肉粉。配米粉、新鲜蔬菜、香草和虾仁春卷。清淡芳香的菜肴，用甜酸酱提味。

越式素食粉，配蔬菜春卷。米粉、大量新鲜香草和爽脆蔬菜。用酱油或素食酱调味。

立方体牛肉，腌制后快速在锅中炒制（“摇晃”）。肉质鲜嫩，焦糖化。配米饭（通常是番茄饭）、煎蛋和蔬菜。

切块鸡肉，以洛拉克方式炒制。鲜美微甜微咸。配米饭、鸡蛋和爽脆蔬菜。

快速炒制的虾仁，保持其脆度。配香米饭和煎蛋。一道风味十足的亚洲菜肴。

受洛拉克启发而制作的素食炒菜，配以植物蛋白或各种蔬菜。配米饭和煎蛋。美味丰盛。