Le Coq D'Or




蔬菜库斯库斯
Couscous Légumes
蒸粗麦粉配各种蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜)的浓郁肉汤。一道带有温和香料的素食菜肴。
鸡肉库斯库斯
Couscous Poulet
库斯库斯配嫩鸡肉块和炖蔬菜。配轻盈的粗麦粉和肉汤。
库斯库斯香肠
Couscous Merguez
库斯库斯配烤制的辣味牛肉和羊肉香肠(香肠)。辛辣烟熏风味。
肉丸库斯库斯
Couscous Kefta
库斯库斯配调味肉丸(肉丸)。美味又丰盛的经典菜肴。
羊肉串库斯库斯
Couscous Brochette d'Agneau
库斯库斯配腌制烤羊肉串。肉质鲜嫩,带有浓郁的烤肉风味。
烤全羊库斯库斯
Couscous Mechoui
库斯库斯配慢烤羊肉块(烤全羊)。肉质入口即化,香气浓郁。
什锦库斯库斯
Couscous Mixte
1 串 + 1 香肠 + 1 肉丸
三种烤肉(羊肉串、香肠、肉丸)拼盘,配粗麦粉和蔬菜。适合想品尝多种口味的人。
皇家库斯库斯
Couscous Royal
1 串 + 1 香肠 + 1 肉丸 + 鸡肉
最丰盛的库斯库斯,有四种不同的肉类。配粗麦粉和肉汤的完整盛宴。
鸡肉
Poulet
糖渍柠檬、橄榄
鸡肉慢炖在陶罐中,配糖渍柠檬和橄榄。独特的酸咸风味。
肉丸
Kefta
牛肉丸、番茄酱、豌豆、鸡蛋
牛肉丸在浓郁的番茄酱中炖煮,配豌豆和水波蛋或炒蛋。暖心又多汁的菜肴。
羊肉
Agneau
西梅、烤杏仁、糖渍洋葱
传统甜咸塔吉锅,配嫩羊肉、干西梅和脆杏仁。蜂蜜和香料的甜美风味。
仅限午餐
前菜/主菜套餐
Formule Entrée / Plat
菜单自选
午餐套餐,包含一份前菜和一份当日推荐主菜。
前菜/主菜/甜点套餐
Formule Entrée / Plat / Dessert
菜单自选
午市套餐,包含一份前菜、一份主菜和一份甜点。物超所值。
鲱鱼柳配土豆油
Filet de hareng Pomme à l'Huile
腌制鲱鱼柳配温热的土豆油。经典的法式小酒馆前菜,咸鲜味。
糖渍番茄马苏里拉芝士烤面包
Bruschetta Tomate Confite Mozza
烤面包片配甜糖渍番茄和融化的马苏里拉芝士。酥脆清爽。
皮埃蒙特沙拉
Salade Piémontaise
土豆丁、番茄、煮鸡蛋、腌黄瓜沙拉,有时还有火腿,用蛋黄酱拌匀。奶油味浓郁,令人满足。
森林风味猪里脊
Filet Mignon Forestière
炒土豆/青豆
嫩猪里脊配奶油蘑菇酱(森林风味)。配炒土豆和青豆。
普罗旺斯牛颊肉
Joue de Bœuf Provençale
蒸土豆
牛肉非常嫩,在番茄香草酱中慢炖。配蒸土豆。
鸡肉汉堡
Chicken Burger
鸡肉汉堡(炸或烤)配吐司面包和配料。自制快餐经典。
凯撒沙拉
Salade César
脆罗马生菜配鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和奶油凯撒酱。清爽美味。
苹果派
Tarte aux Pommes
经典的派,烤箱烤制的苹果片放在酥脆的派皮上。甜美果香。
自制法式吐司,焦糖奶油
Pain Perdu maison, crème Caramel
吐司面包片浸入鸡蛋牛奶混合物中,然后用黄油煎炸。配上浓郁的焦糖奶油。
巧克力慕斯
Mousse Chocolat
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。质地轻盈,可可味浓郁。
香葱牛排
Bavette d'Aloyau aux Echalottes
烤小土豆
烤牛肉饼配糖渍香葱酱。配烤小土豆。
牛头
Tête de Veau
格里比奇酱/蒸土豆
法国传统菜肴,由煮熟的牛头肉制成,肉质鲜嫩,口感胶质。配格里比奇酱(腌黄瓜和煮鸡蛋蛋黄酱)。
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