Le Bistrot du Parc (Levallois Perret)

酥脆的炸春卷，内馅为鸡肉末和香料。外脆内软。通常用生菜叶包裹薄荷食用。

经典的法式小酒馆菜肴，由蒸煮的韭葱冷食而成。淋上芥末油醋汁。味道温和，带有蔬菜味和一丝酸味。

乡村肉酱，由粗磨的猪肉末和调味料制成。质地浓密，味道浓郁。通常涂抹在乡村面包上食用，常配酸黄瓜。

裹粉油炸的溏心蛋，常配香肠肉（苏格兰蛋风格）。蛋黄保持流动，外层酥脆。配以顺滑的扁豆奶油。

标志性的开胃菜，由煮鸡蛋淋上丰盛的自制蛋黄酱组成。口感奶油般顺滑，味道浓郁。简单而令人满足，可直接食用。

里昂传统热香肠，配炖扁豆。丰盛而质朴的菜肴，带有烟熏和咸味。是令人满足的餐点的理想选择。

鸡肉块用奶油椰奶酱烹制，带有姜和香菜的亚洲风味。味道温和，芳香，略带辛辣。配米饭。

烤牛排，以其纤维质地和美味而闻名。淋上浓郁的蓝纹奶酪（戈贡佐拉）酱。通常配薯条，半熟。

牛肉汉堡，配松软的小圆面包和融化的芝士。有经典款或烤培根款可选。配酥脆炸薯条。

生牛肉碎，调味（刺山柑、洋葱、酱汁）。口感嫩滑清新。典型的法式小酒馆菜肴，冷食，配热薯条。

烤鸭肉碎配土豆泥。浓郁可口，带有百里香汁。这是牧羊人派的鸭肉版本。

用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼。肉质紧实，入口即化，味道细腻。冷食，配小煎饼（blinis）。

白鱼柳在热烤盘（plancha）上烹制。Sauce chien 是一种安的列斯酱，含有香草、洋葱和甜辣椒。味道清新，略带辛辣。

厚切烤金枪鱼排，中心常呈粉红色。Sauce vierge 是一种橄榄油、柠檬汁和切块番茄的腌料。配米饭和蔬菜。

厨师的特色菜，根据市场情况每日更换。仅在工作日午餐时供应。请询问服务员当天的具体内容。

额外一份酱汁，搭配您的主菜。

大份沙拉，不含肉或鱼。包含新鲜蔬菜（混合生菜、胡萝卜、萝卜）、土豆和奶酪。新鲜爽脆。

大份沙拉，配有裹粉油炸的大虾。冷热混合，搭配新鲜蔬菜和土豆。

沙拉配热山羊奶酪，包裹在酥脆的布里克饼皮中。融化的奶酪与新鲜沙拉形成对比。

著名的罗马生菜沙拉，配有面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。通常包含烤鸡肉。浓郁而美味。

精选三种陈年奶酪，通常配面包。是法式餐后甜点前或替代甜点的理想选择。

主厨的特色甜点，根据主厨的灵感和时令产品定期更换。

新鲜奶油，清爽。您可以选择添加水果酱或咸焦糖酱。清淡爽口。

经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成。撒上苦可可粉。口感奶油般顺滑，咖啡味浓郁。

单独的巧克力蛋糕，烤制时中心保持流动。热食，巧克力味浓郁。常配英式奶油酱或冰淇淋。

轻盈蓬松的巧克力甜点，由融化的巧克力和蛋白霜制成。巧克力味浓郁，质地蓬松。

两球水果冰淇淋或冰糕。餐后清爽的选择。

小份甜点，装在杯子里。是轻盈甜点的理想选择。

在您的甜点中添加一球冰淇淋或甜奶油（鲜奶油）。

一杯浓缩咖啡，配有多种迷你甜点拼盘。是边喝咖啡边品尝各种甜点的完美选择。

与咖啡配甜点概念相同，但配茶而非咖啡，并配有小点心。

配有少量烈酒（2毫升）的浓缩咖啡。为餐后增添浓郁风味。