L'Auberge de la Passerelle
L'Auberge de la Passerelle
午餐套餐
午餐套餐
Formule déjeuner
（开胃菜、主菜、甜点） ...0... 开胃菜自助 ...0... 今日主菜（2种选择） ...0... 甜点拼盘
一套完整的午餐套餐，包括开胃菜自助、今日主菜和甜点拼盘。这是一顿均衡丰盛的传统法国餐。非常适合以固定价格品尝当日特色菜。
€14
≈ HK$126单点菜肴
开胃菜自助或甜点自助需额外支付3欧元
家常鳕鱼
Bacalhau à casa
根据本店特色（“à casa”）烹制的鳕鱼（咸鳕鱼）。这是一道丰富而美味的菜肴，是葡萄牙美食的典型代表，通常搭配炸薯条或薯片和洋葱。口感紧实，味道咸鲜，鲜味十足。
€21~
烤伊比利亚猪肩肉（西班牙）
Pluma ibériques grillée (Espagne)
猪肉部位，位于里脊肉的前部，以其非凡的嫩度而闻名。肉质烤制后，由于猪以橡子为食，散发出独特的坚果味。建议半熟或全熟以品尝其入口即化的口感。
€21~
烤牛排（欧盟）250克
Entrecôte de boeuf grillée (U.E.) 250 gr
多汁细嫩的牛排，根据您的喜好烤制。这是一种经典的切块（肋眼肉），由于其内部脂肪而口感多汁，风味浓郁。热食，通常配薯条或蔬菜。
€21~
烤牛排（欧盟）500克（1人份）
Côte de boeuf grillée pour 1 personne (U.E.) 500 gr
一块厚实的带骨烤牛排，重500克。骨头和脂肪赋予肉类浓郁的风味和非常嫩滑的质地。适合食量大和喜欢红肉的人士。
€28~
烤牛排（2人份）1000克
Côte de boeuf grillée pour 2 personnes 1.000 gr
一公斤重的烤牛排，两人份。肉质多汁、美味且嫩滑。在餐桌上切片或整块上桌，营造 convivial 的用餐氛围。
€51~
正宗安格斯牛臀肉（picanha）250克
Véritable picanha "Angus" (aiguillette de boeuf) 250 gr
安格斯牛臀肉（picanha），以其独特的脂肪层而闻名，在烹饪时融化。臀肉提供浓郁的风味和嫩滑的质地。在南美美食中非常受欢迎，通过烧烤使其脂肪焦糖化。
€24~
酒单
波尔塔达卡佩拉
Porta da Capela
一款葡萄牙白葡萄酒，可能是维尼奥维德。它通常酒体轻盈，非常清新，带有轻微的气泡（perlant）。非常适合作为开胃酒或搭配清淡菜肴。
€13
≈ HK$117穆拉拉斯
Muralhas
葡萄牙蒙桑和梅尔加索（维尼奥维德）产区的白葡萄酒。它果香浓郁（桃子、杏子），带有良好的矿物质感。这是一款结构感强的葡萄酒，与海鲜完美搭配。
€17
≈ HK$153若昂皮雷斯
Joao Pires
葡萄牙塞图巴尔半岛生产的干型白葡萄酒，来自麝香葡萄品种。它香气浓郁，带有明显的花香，同时口感清新。
€20
≈ HK$180雷司令（阿尔萨斯）
Riesling (Alsace)
法国阿尔萨斯产区的干型白葡萄酒。其特点是带有精致的柑橘和白花香气，以及良好的酸度和矿物质感。非常适合搭配酸菜或鱼类。
€15
≈ HK$135桑塞尔白葡萄酒
Sancerre blanc
卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒，来自长相思葡萄品种。它以其清新、柑橘和火石的香气而闻名。一款经典的优雅葡萄酒，非常适合搭配山羊奶酪。