L'Atelier Dürüm

烤肉末（牛肉和羊肉）串，土耳其菜肴的特色。辛辣风味，多汁的口感。卷在薄饼里搭配新鲜蔬菜食用。

烤鸡肉块，装在薄饼中。鲜嫩多汁。搭配酥脆的生蔬菜。

炭烤羊肝。入口即化，内脏特有的浓郁风味。以卷饼形式供应。

腌制并烤制的羊肉块。浓郁的风味和鲜嫩的肉质。装在手工薄饼中。

小麦粉、香料和番茄酱制成的素食肉丸（Cig Kofte）。口感粘稠，味道辛辣。新鲜芳香。

新鲜素食卷饼，配菲达奶酪和蔬菜。口感酥脆，奶酪咸香。清淡爽口。

薄脆饼底配肉末和蔬菜混合馅料，烤制而成。被称为“土耳其披萨”。酥脆可口，常淋上柠檬汁。

咸味糕点，由薄薄的酥皮制成，内馅为菠菜和菲达奶酪。口感酥脆，内馅柔软。

酥皮东方糕点，撒上碎开心果，浸泡在糖浆中。酥脆且非常甜。标志性甜点。

酥脆的细面和融化的奶酪制成的热甜点，淋上糖浆。独特的甜咸口感组合。

传统的土耳其茴香烈酒。浓烈的甘草味，加水后会变浑浊。被称为“狮子奶”。

Efes 品牌淡啤酒。清爽，略带苦味。

土耳其红酒，可能是 Yakut（流行品牌）。非常适合搭配烤肉。

无酒精苏打水和碳酸饮料。

意大利气泡矿泉水。细腻的气泡和矿物质风味。

传统冲泡的红茶（çay）。浓郁的风味和红褐色。在郁金香杯中热饮。

酸奶、水和盐制成的饮品。酸咸味，液体状且有泡沫。搭配辛辣菜肴非常清爽。