La Trattoria di Bellagio

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4.2

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菜單
位置
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黑板特供
开胃菜
意面
手工鲜意面
主菜
披萨
甜点
酒单
香槟 (75 CL)
开胃酒
餐后酒
冷饮
热饮
等待

橄榄油佛卡夏

Focaccia à l'huile d'olive

柔软的意大利扁面包,烤制而成,淋上大量橄榄油。外脆内软。非常适合餐前或搭配菜肴。

7
HK$63

圣丹尼尔小拼盘

Petite assiette de San Daniele

精选圣丹尼尔生火腿,以其柔和和入口即化的质地而闻名。传统陈年的优质意大利熟食。作为开胃小吃份。

8
HK$72

番茄罗勒布鲁斯凯塔

Bruschetta tomate basilic

烤面包片,抹上大蒜,配上新鲜番茄丁和罗勒。用特级初榨橄榄油调味。经典的意大利开胃菜,清新酥脆。

7
HK$63

餐桌共享熟食和奶酪拼盘

Tagliere di salumi & formaggi per il tavolo

2人份-15 4人份-28 6人份-39

大份意大利熟食和奶酪拼盘,适合分享。包括精选的典型手工制品。适合多人聚会开胃。

15~
黑板特供

当日鲜鱼

Le poisson du jour

根据市场供应选择的新鲜鱼。厨师创意烹制。请询问服务员详细烹饪方法。

当日意面

Les pâtes du jour

每日更换的特色意面。选用时令食材。发现新风味的完美选择。

开胃菜

烤蔬菜

Légumes grillés

精选烤时令蔬菜(茄子、西葫芦、彩椒)。用橄榄油和香草轻微腌制。清淡美味的开胃菜。

12
HK$108

布拉塔奶酪沙拉,茄子,晒干番茄

Salade burratina, aubergines, tomates séchées

* - 14

奶油布拉塔奶酪,烤茄子和浓郁的晒干番茄沙拉。地中海风味和口感的融合。

14
HK$126

布拉塔奶酪,圣女果和橄榄油

Burratina, tomates cerises et huile d'olive

新鲜小布拉塔奶酪配甜圣女果。简单调味以特级初榨橄榄油。突显意大利乳制品品质。

12
HK$108

炸马苏里拉奶酪球

Beignets de mozzarella

裹上面包屑炸至金黄的马苏里拉奶酪球。内里融化,外酥内脆。热食。

11
HK$99

卡普雷塞沙拉(番茄,马苏里拉奶酪)

Caprese (tomate coeur de boeuf, mozzarella)

经典番茄马苏里拉沙拉。配罗勒和橄榄油。清爽多彩的开胃菜。

13
HK$117

帕尔马茄子

Aubergine alla parmiggiana

炸茄子焗饭配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士。南意大利典型的浓郁舒适菜肴。热食。

13
HK$117

胡萝卜奶油浓汤,配布拉塔奶油和烟熏火腿

Velouté de carottes, crème de burrata et speck

奶油胡萝卜汤,配布拉塔奶油和烟熏生火腿(speck)。温和的开胃菜,带有咸味和烟熏味。

12
HK$108

牛肉卡帕乔,Bellagio酱,帕玛森芝士

Carpaccio de bœuf, sauce Bellagio, parmesan

* - 16

腌制薄片生牛肉。配自制Bellagio酱和帕玛森芝士碎。精致的开胃菜。

16
HK$144
意面

意面配大蒜、辣椒、橄榄油

Spaghetti ail, piment, huile d'olive

经典意大利细面,用大蒜、辣椒和特级初榨橄榄油炒制。简单但风味浓郁(Aglio, Olio e Peperoncino)。微辣。

13
HK$117

肉酱意面

Spaghetti bolognese

意面配浓郁肉酱和番茄酱。意大利经典舒适菜肴,慢炖而成。

17
HK$153

培根蛋酱意面

Spaghetti alla carbonara

意面配奶油酱,由鸡蛋、佩克里诺奶酪和猪脸颊肉(或意式培根)制成。浓郁辛辣,根据传统不加奶油。

18
HK$162

番茄罗勒意大利细面

Linguine tomate basilic

长扁面配新鲜番茄酱和罗勒。清淡芳香的夏日风味菜肴。

14
HK$126

蛤蜊意大利细面

Linguine alle vongole

* - 22

意大利面配新鲜蛤蜊、大蒜、白葡萄酒和欧芹。优雅美味的海鲜意面。

22
HK$198

辣味番茄笔尖面

Penne all'arrabbiata

管状短意面配辣味番茄酱、大蒜和红辣椒。有特色且温和辛辣的菜肴。

15
HK$135

诺尔恰式笔尖面

Penne alla norcina

翁布里亚特色菜,配意大利香肠和奶油酱,常加入松露。浓郁,泥土味,非常美味。

23
HK$207

肉酱千层面

Lasagna à la viande

新鲜意面层与肉酱、白酱和烤奶酪交替。烤制菜肴,口感融化,份量足。

19
HK$171
手工鲜意面

索伦托式土豆团子

Gnocchi alla sorrentina

烤土豆团子配番茄酱、融化马苏里拉奶酪和罗勒。索伦托地区的传统菜肴。

15
HK$135

四种奶酪和开心果土豆团子

Gnocchi quattro formaggi e pistacchi

短意面配四种奶酪浓酱,撒上开心果碎。奶油般顺滑,带有酥脆口感。

18
HK$162

诺玛式通心粉

Rigatoni alla Norma

通心粉配番茄酱、炸茄子和磨碎的咸味里可塔奶酪。西西里标志性菜肴,地中海风味。

17
HK$153

香蒜酱和斯特拉奇亚泰拉意面

Torcetti al pesto e stracciatella

扭纹意面配罗勒香蒜酱和斯特拉奇亚泰拉奶酪(布拉塔奶酪的奶油心)。清新,草本,非常奶油。

18
HK$162

里可塔菠菜意大利饺子配鼠尾草

Ravioli ricotta, épinard sauge

* - 22

意大利饺子,内馅为里可塔奶酪和菠菜,配黄油鼠尾草酱。经典而精致的香草风味。

22
HK$198
主菜

所有肉类均配以下可选配菜:土豆、烤蔬菜、沙拉、黄油意面或番茄意面。

柠檬小牛肉

Piccata de veau au citron

薄切小牛肉煎制,配柠檬黄油酱。嫩滑酸爽,配您选择的配菜。

22~

米兰炸肉排

Escalope milanaise

炸肉排小牛肉。酥脆金黄,传统上配柠檬角。

24~

烤牛柳

Tagliata de filet de bœuf

烤牛柳切片。通常为三分熟或五分熟,以保持肉质鲜嫩。

32~
披萨

玛格丽特

Margherita

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,罗勒

经典那不勒斯披萨配圣马尔扎诺番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单而正宗。

12
HK$108

Diva

Diva

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,火腿,新鲜蘑菇

番茄酱、马苏里拉奶酪、优质熟火腿和新鲜蘑菇披萨。精致的皇后披萨版本。

16
HK$144

布拉塔奶酪

Burrata

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,圣女果,普利亚布拉塔奶酪,芝麻菜

番茄底和马苏里拉奶酪披萨,烤后放上一整颗奶油布拉塔奶酪、圣女果和新鲜芝麻菜。

15
HK$135

素食

Vegetariana

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,烤蔬菜,芝麻菜

素食披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和烤蔬菜(彩椒、茄子、西葫芦)及芝麻菜。

15
HK$135

卡尔佐内

Calzone

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,火腿,蛋黄

折叠成饺子状的披萨,内馅为番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和流心蛋。金黄蓬松。

17
HK$153

Gusto Rosso

Gusto Rosso

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,戈贡佐拉奶酪,斯特拉奇诺奶酪,塔莱焦奶酪

意大利四种奶酪披萨配番茄底。浓郁奶油味,带有戈贡佐拉和塔莱焦奶酪风味。

17
HK$153

Giorgio

Giorgio

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,辣味香肠,斯卡莫扎奶酪

辣味披萨配辣味香肠和烟熏斯卡莫扎奶酪。浓郁风味的组合。

18
HK$162

圣丹尼尔

San Daniele

圣马尔扎诺D.O.P番茄,菲奥迪拉特奶酪,圣丹尼尔火腿,芝麻菜,帕玛森芝士

烤后配圣丹尼尔生火腿、胡椒芝麻菜和帕玛森芝士碎的披萨。优雅美味。

19
HK$171

松露

Tartufo

松露奶油,芳提娜奶酪,芝麻菜,帕玛森芝士碎

白披萨(无番茄),配松露奶油和芳提娜奶酪。最后撒上芝麻菜和帕玛森芝士。香气浓郁。

20
HK$180
甜点

塔莱焦奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕达诺奶酪

Piatti di formaggi Taleggio, gorgonzola, grana

意大利奶酪拼盘,包括塔莱焦奶酪(软质),戈贡佐拉奶酪(蓝纹)和帕达诺奶酪(硬质)。配面包。

11
HK$99

意式奶冻

Panna cotta

红浆果,芒果

传统的意大利奶油冻甜点。丝滑香草口感,配水果酱。

10~

巧克力熔岩蛋糕

Moelleux au chocolat

独立巧克力熔岩蛋糕,中心是热的流心。可可味浓郁,适合巧克力爱好者。

11
HK$99

提拉米苏

Tiramisu

著名的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉组成。奶油般顺滑,提神。

11
HK$99

冰淇淋和雪葩(Philippe FAUR 手工冰淇淋师)

Gelati e sorbetti (Philippe FAUR artisan-glacier)

精选高品质手工冰淇淋和雪葩。多种口味,口感柔滑。

10
HK$90

咖啡甜点

Café gourmand

意式浓缩咖啡配精选小甜点。品尝多种甜点的完美选择。

9
HK$81
酒单

DOC灰皮诺

DOC Pinot Grigio

威尼托 - 2021 - Delle Venezie «Vaja»

威尼托干白葡萄酒,清新。花香果香,清淡解渴。

7~

IGT 147 霞多丽鲁比科内

IGT 147 Chardonnay Rubicone

艾米利亚-罗马涅 - 2020 - «Gruppo Cevico»

霞多丽白葡萄酒。通常圆润果味浓郁,结构感好。

38
HK$343

IGT佩克里诺奇蒂地区

IGT Pecorino Terre di chieti

阿布鲁佐 - 2021 - «Cantina Tollo»

阿布鲁佐白葡萄酒,矿物质感强,结构感好。带有白果和柑橘香气。

7~

DOC奥尔维耶托克拉西科干白

DOC Orvieto Classico Secco

翁布里亚 - 2021 - 托里切拉葡萄园

翁布里亚经典白葡萄酒。干型,优雅,酸度好,带有花香。

8~

IGT Maltese平原

IGT Piano Maltese

西西里 - 2020 - «Rapitalà»

西西里白葡萄酒,阳光充足,香气浓郁。常带有异国水果味。

9~

DOC奇罗白葡萄酒

DOC Ciro Bianco

卡拉布里亚 - 2020 - «Librandi»

卡拉布里亚白葡萄酒,清新和谐。采用当地葡萄品种酿造。

37
HK$334
香槟 (75 CL)

泰亭哲香槟 Brut «Prestige»

Champagne Taittinger Brut «Prestige»

优质香槟,细腻优雅。气泡细腻,带有奶油面包和新鲜水果味。

16~
开胃酒

Spritz

Spritz

经典的威尼斯鸡尾酒,由普罗塞克葡萄酒、苦味开胃酒(Aperol或Campari)和苏打水制成。配橙子片。

11
HK$99

贝里尼

Bellini

桃子普罗塞克鸡尾酒。甜美果味。

12
HK$108

罗西尼

Rossini

贝里尼的变种,由草莓泥和普罗塞克葡萄酒制成。清爽多彩的饮品。

12
HK$108

皇家基尔酒

Kir royal

优雅的法国鸡尾酒,混合了黑醋栗利口酒和香槟。

18
HK$162

品牌开胃酒和茴香开胃酒

Apéritifs de marques et apéritifs anisés

精选经典开胃酒(Ricard, Pastis等)。配冰水。

10
HK$90

马沙拉酒,阿佩罗力娇酒,金巴利,马提尼

Marsala Fine, Americano, Campari, Martini

传统的意大利开胃酒,从加强酒(马沙拉酒)到苦味酒(金巴利)和味美思。

12
HK$108

烈酒

Spiritueux

金酒,伏特加,威士忌,福尔罗丝波本,百龄坛,爱尔兰威士忌帕迪,JB

精选烈酒,纯饮或加配料(苏打水、果汁)。

12
HK$108

优质威士忌

Whisky Premium

芝华士12年威士忌,杰克丹尼,阿伯洛尔10年单一麦芽威士忌

优质陈年威士忌和波本威士忌。

12
HK$108
餐后酒

拉韦洛花园柠檬酒,皮亚韦或霞多丽格拉巴酒,萨姆布卡,阿玛雷托,费尔内特布兰卡,君度,橙味利口酒

经典烈酒

Digestifs Classiques

餐后酒,助消化。包括意大利特色酒,如柠檬酒和格拉巴酒。

11
HK$99

XO干邑白兰地,马爹利VSOP干邑,卡尔瓦多斯

Armagnac XO, Cognac Martell VSOP, Calvados

高品质陈年法国烈酒。浓郁,复杂,香气馥郁。

14
HK$126
冷饮

矿泉水:半瓶

Eaux minérales : la 1/2 bouteille

半瓶矿泉水,无气或有气。

6
HK$54

苏打水,果汁

Sodas, jus de fruits

瓶装甜味碳酸饮料或果汁。

6
HK$54

鲜榨果汁

Fruits pressés

鲜榨果汁(橙汁或柠檬汁)。

8
HK$72

莫雷蒂啤酒 (33cl.)

Birra Moretti (33cl.)

经典意大利金发啤酒,瓶装。清淡均衡。

7
HK$63

佩罗尼啤酒(生啤)

Bière Peroni (pression)

意大利金发啤酒,生啤。清爽解渴。

7~

Flea手工啤酒

Bière artisanale Flea

高品质意大利手工啤酒。

9
HK$81
热饮

意式浓缩咖啡,illy无咖啡因咖啡

Expresso, décaféiné Illy

意式浓缩咖啡,短小浓烈,香气浓郁。

4
HK$36

卡布奇诺

Cappuccino

意式浓缩咖啡配热奶泡。

7
HK$63

茶,花草茶

Thé, infusion

精选热茶或花草茶。

6
HK$54
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