La Ruche

组合开胃菜，包含炸鹰嘴豆饼（沙拉三明治）和鹰嘴豆泥（奶油芝麻鹰嘴豆酱）。作为咸香开胃菜。

清爽的蘸酱，用过滤酸奶、黄瓜、大蒜和新鲜香草制成。凉爽奶油般，略带酸味。

经典的 것입니다中东蘸酱，由鹰嘴豆和芝麻酱混合而成。浓郁，坚果味，顺滑。

辛辣的土耳其沙拉或蘸酱，由切碎的番茄、辣椒和洋葱制成。味道鲜美，常与面包一起食用。

葡萄叶卷，内填调味米饭。口感柔软，味道咸香，略带柠檬味。

烤茄子酱，混合蔬菜。烟熏味浓郁，口感顺滑，可涂抹。

酸奶基底开胃菜，配炸蔬菜，如茄子和西葫芦。口感奶油般，带有大蒜和新鲜莳萝的风味。

沙拉或蘸酱，用红卷心菜和酸奶制成，点缀着脆脆的坚果。奶油般，略带酸味。

以扁豆为主的菜肴，可能是扁豆丸子或沙拉，用新鲜香草调味。丰盛营养。

酸奶蘸酱，混合了磨碎的胡萝卜、香草和坚果（通常是核桃）。胡萝卜的甜味平衡了酸奶的酸味。

青豆配焦糖洋葱。经典的土耳其“ Zeytinyagli ”菜肴，冷食或室温食用。

鹰嘴豆菜肴，配甜焦糖洋葱。咸香软嫩。

酥脆的酥皮卷，内填咸香的菲达奶酪和香草。在土耳其菜中称为“Sigara Boregi”。

蔬菜油炸饼，俗称 Mucver，由西葫芦和胡萝卜制成。炸至金黄酥脆。

传统的红扁豆汤。顺滑咸香，常配柠檬挤汁。

品尝拼盘，包含厨师精选的 6 种开胃菜。非常适合品尝各种风味。

大型分享拼盘，包含厨师精选的 8 种开胃菜。适合两人。

烤鸡肉和火鸡的什锦烤肉。用烤架或烤串调味烹制。

土耳其式烤肉丸，用调味牛肉末制成。多汁咸香。

烤羊肉菜肴，可能是羊肉串或羊排。肉质鲜嫩，风味浓郁。

多汁的烤羊肋排，烤至完美。肥美多汁，最好用手拿着吃。

烤鸡肉菜肴。简单、精瘦、轻微调味。

鸡肉咖喱。风味浓郁，香料芳香。

裹面包糠或烤制的鸡胸肉排。肉质鲜嫩，作为主菜。

丰盛的烤肉拼盘，包括羊肉、鸡肉和肉丸。肉食爱好者的理想选择。

素食汉堡饼，由蔬菜、奶酪和坚果制成。美味的素食选择。

经典的汉堡，配融化的奶酪。放在面包中，配调味品。

更大的汉堡，有两个肉饼和额外的奶酪。非常饱腹，味道浓郁。

汉堡，包含鸡肉饼或鸡排。放在面包中，配佐料。

招牌汉堡，特色是牛排、奶酪，以及蜂蜜和焦糖洋葱的甜味。

可能是“Karniyarik”，一种剖开的茄子，填满调味肉末。烤至软嫩。

著名的土耳其菜肴，由切片的土耳其烤肉放在皮塔饼上，淋上番茄酱和酸奶。浓郁黄油味。

烤肉丸放在面包上，配酸奶和番茄酱。一种令人舒适丰盛的菜肴。

厨师精选的当日特色菜。请询问服务员今日的选项。

当日鲜鱼，可能烤制或香煎。烹饪方式取决于捕捞情况。

酥脆的鹰嘴豆沙拉三明治配奶油鹰嘴豆泥。可作为全份套餐或三明治。

酿葡萄叶，作为主菜。可选择套餐配菜或三明治。

新鲜素食选择，包含菲达奶酪和什锦蔬菜。可作为套餐或三明治。

简单的鸡蛋煎饼。可作为套餐配菜或夹在面包中作为三明治。

以茄子为主的菜肴，可能烤制或炸制。可作为套餐或三明治。

什锦蔬菜油炸饼（beignets/mucver）。作为一份套餐。

烤茄子、土豆和番茄酱砂锅，通常配白酱。丰盛的素食。

新鲜沙拉，配咸菲达奶酪。清脆爽口。

绿色沙拉，配奶油牛油果片和新鲜蔬菜。

什锦沙拉配蔬菜油炸饼。结合了新鲜的脆感和咸香的炸物。

烤肉沙拉。一种品尝烤肉风味的清淡方式。

新鲜沙拉绿叶配烤鸡肉。经典的富含蛋白质的沙拉。

传统的甜点酥皮，由多层酥皮制成，内填切碎的坚果，用糖浆加甜。浓郁酥脆。

一种由切碎的酥皮制成的甜点，浸泡在甜糖浆中，通常带有橙花香味。

甜点，可能是粗麦粉或面粉制成的土耳其酥糖，用淀粉和糖制成。浓密甜腻。

经典的意式咖啡甜点。奶油马斯卡彭奶酪夹着浸泡咖啡的手指饼干。

简单健康的甜点，浓稠酸奶淋上蜂蜜，撒上核桃。

经典可口可乐或零度可口可乐。

流行的法式果汁饮料，无气泡。

冰茶饮料，甜美清爽。

含橙汁和果肉的碳酸柑橘饮料。

橙味碳酸软饮料。

碳酸汤力水或柑橘苏打水。

瓶装水，有气泡（Badoit）或无气泡（Evian）。

各种果汁，包括杏子、芒果、草莓、多种维生素或菠萝。

传统新鲜薄荷茶，热饮。

标准意式浓缩咖啡。

草本茶饮。

生啤，小杯（25厘升）。

生啤，大杯（品脱/50厘升）。

流行的土耳其皮尔森啤酒。清淡爽口。

有机无麸质啤酒。

啤酒、柠檬水和红石榴糖浆调制的鸡尾酒。

朗姆酒鸡尾酒，配青柠、薄荷和苏打水。

开胃鸡尾酒，配普罗塞克、苦酒（如金巴利）和苏打水。

龙舌兰味啤酒。

田纳西威士忌。

土耳其茴香酒。加水后会变成乳白色。

诺曼底的苹果白兰地。

甜意式杏仁味利口酒。

爱尔兰奶油利口酒。

一杯土耳其葡萄酒。

一杯家酿葡萄酒（红、桃红或白）。

Yakut 瓶装，一种流行的土耳其红葡萄酒。

半瓶 Yakut 土耳其红葡萄酒。

小份梅洛餐酒。

中份梅洛餐酒。

苹果酒，有甜型（doux）或干型（brut）可选。

Pamukkale Senfoni 红葡萄酒。

多卢卡红葡萄酒。

Cankaya 瓶装，一种流行的土耳其白葡萄酒。

土耳其桃红葡萄酒。

法式鸡尾酒，用白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。

瓶装香槟。