La Recoleta - restaurant Argentin - spécialité de viande argentine
La Recoleta - restaurant Argentin - spécialité de viande argentine
La Recoleta - restaurant Argentin - spécialité de viande argentine
119 Av. de Villiers, 75017 Paris, France
招牌鸡尾酒
罗勒冰沙
Basil Smash
金酒、新鲜罗勒、青柠、糖
一款清爽的金酒鸡尾酒，配新鲜罗勒。完美平衡了草本香气、青柠的酸度和甜味。
€12
≈ HK$108帕德里诺
Padrino
迷迭香熏制酒杯，朗姆酒，杏仁利口酒，苦精，红糖
一款浓郁芳香的鸡尾酒，在迷迭香熏制的酒杯中供应。朗姆酒和杏仁利口酒的混合带来了甜美和杏仁味，并用苦精平衡。
€12
≈ HK$108克洛弗俱乐部
Clover Club
金酒、新鲜覆盆子、蛋清、黄柠檬、糖
一款经典的优雅鸡尾酒，因蛋清而口感丝滑。金酒的口感被覆盆子糖浆和柠檬软化，创造出果味清淡的饮品。
€12
≈ HK$108奥斯库拉
Oscura
朗姆酒、青柠、姜汁啤酒、苦精
一款辛辣清爽的长饮，类似于Dark 'n' Stormy。姜汁啤酒的姜味与朗姆酒的醇厚和青柠的酸度完美结合。
€12
≈ HK$108拉玛马提尼
Lama Martini
伏特加、橙味利口酒、新鲜覆盆子、青柠、菠萝汁
一款果味浓郁、色彩鲜艳的伏特加鸡尾酒。覆盆子和菠萝的风味占主导，橙味利口酒增添了甜酸味。
€12
≈ HK$108劳伦
Laureen
朗姆酒、香菜、青柠、起泡马黛茶、苦精
一款带有独特草本香气的原创创作。起泡马黛茶和香菜与朗姆酒的组合提供了独特而充满活力的味觉体验。
€12
≈ HK$108威士忌酸酒
Whisky Sour
威士忌、青柠、蛋清、糖、苦精
一款经典饮品，平衡了柠檬的酸度和威士忌的醇厚。蛋清带来表面细腻的泡沫。
€12
≈ HK$108雷科莱塔贝里尼
Recoleta Belini
伏特加、桃子利口酒、新鲜覆盆子、青柠、阿根廷起泡酒
一款受贝里尼鸡尾酒启发的、起泡且果味浓郁的变种。桃子和覆盆子与阿根廷起泡酒混合，是一款节日饮品。
€12
≈ HK$108玛伊泰
Mai Tai
朗姆酒、橙味利口酒、杏仁糖浆、青柠、菠萝汁
一款异国情调的复杂鸡尾酒。杏仁糖浆和果汁与朗姆酒搭配，是一款热带风味浓郁的饮品。
€12
≈ HK$108马尔贝克金酒
Malbec Gin
阿根廷马尔贝克金酒、黄柠檬、汤力水
一款起泡且果味浓郁的鸡尾酒，灵感来自贝里尼。桃子和覆盆子与阿根廷起泡酒混合，是一款节日饮品。
€12
≈ HK$108内格罗尼
Negroni
金酒、金巴利、红味美思、苦精
一款苦涩干爽的意大利开胃酒。金酒、甜味美思和金巴利苦精的完美平衡，冰镇饮用。
€12
≈ HK$108玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒或梅斯卡尔酒、橙味利口酒、青柠、糖
一款经典的墨西哥鸡尾酒，口感鲜明而酸爽。可选龙舌兰酒以获得传统风味，或梅斯卡尔酒以获得烟熏味。
€12
≈ HK$108经典鸡尾酒
莫吉托
Mojito
一种清爽的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。
€10
≈ HK$90卡皮林哈
Caipirinha
巴西国酒，用卡莎萨酒、青柠和糖制作。浓烈而酸爽。
€10
≈ HK$90皮斯科酸酒
Pisco Sour
一种以皮斯科（葡萄烈酒）、青柠、糖浆和蛋清为基底的南美鸡尾酒，上面点缀几滴安哥斯图拉苦精。
€10
≈ HK$90阿佩罗开胃酒
Aperol Spritz
一款起泡、微苦的意大利开胃酒，混合了普罗塞克、金巴利和苏打水，配橙子片。
€10
≈ HK$90莫斯科骡子
Moscow Mule
一款传统上在铜杯中饮用的鸡尾酒，混合了伏特加、辛辣的姜汁啤酒和青柠汁。
€10
≈ HK$90无酒精鸡尾酒
无酒精鸡尾酒
Mocktail (sans alcool)
根据您的要求和偏好...
根据您的口味定制的无酒精饮品，使用新鲜果汁和糖浆。
€8
≈ HK$72午餐菜单
拉丁汉堡 - 奇维托
Le Burger Latino - Chivito
非套餐午餐。有机面包、辣根蛋黄酱、烤阿根廷西冷牛排片、罗马生菜、番茄、煎蛋、墨西哥辣椒、黑松露高达奶酪和炒土豆。
一款灵感来自乌拉圭的丰盛汉堡（Chivito）。它包含一片烤牛肉片而非肉饼，配有鸡蛋、松露奶酪和辣椒，配薯条。
€18
≈ HK$162午餐套餐 - 2道菜
Formule Déjeuner 2 Plats
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐套餐，可从今日精选的开胃菜、主菜和甜点中选择两道菜。
€19
≈ HK$171午餐套餐 - 3道菜
Formule Déjeuner 3 Plats
前菜 + 主菜 + 甜点
午餐全套餐，包括今日精选的开胃菜、主菜和甜点。
€23
≈ HK$20764°蛋
Huevo 64°
64°完美蛋、烤玉米泡沫
低温烹制的溏心蛋，配以清淡的烤玉米酱。
牛肉馅饼
Empanadas de Carne
双拼牛肉馅饼
金黄酥脆的馅饼，内馅为美味的阿根廷牛肉末和香料混合。
酸橘汁腌鱼
Ceviche
鳟鱼酸橘汁腌鱼，橄榄油、青柠和蜂蜜腌制，陈年48个月的陈年高达奶酪，芝麻菜，香菜和红洋葱
用柑橘汁腌制的生鱼片。这款使用鳟鱼，并带有甜咸味和陈年奶酪。
开胃菜
牛肉馅饼
Empanadas de Carne
双拼牛肉馅饼
传统的阿根廷烤馅饼，内馅为牛肉末和香料，烤制而成。
蛋与菠菜
Huevo y Espinaca
酥脆的溏心蛋、帕玛森奶油、炒菠菜和羊心管
一道丰盛的开胃菜，结合了流心的炸蛋、菠菜、奶油奶酪酱和嫩羊心管。
€9
≈ HK$81主厨特制普罗沃洛内奶酪
La Provoleta du Chef
普罗沃洛内奶酪烤制，配腌制番茄、黑橄榄和牛至
普罗沃洛内奶酪片烤至融化金黄。配以香草和地中海配菜。
€12
≈ HK$108酸橘汁腌鱼
Ceviche
腌制海鲷鱼，椰奶，柠檬汁，埃斯佩莱特辣椒，香菜和腌菜
生海鲷鱼块用青柠汁和椰奶“煮熟”。新鲜微辣。
€11
≈ HK$99章鱼
Pulpo
烤章鱼，萨尔萨酱，红薯泥和新鲜香草
嫩烤章鱼，配萨尔萨酱（洋葱、彩椒、番茄）和甜玉米泥。
€14
≈ HK$126塞拉诺火腿
Jamon Serrano
80克橡木熏制塞拉诺火腿，陈年24个月
西班牙风干火腿薄片，味道咸鲜而复杂，带有烟熏味。
€13
≈ HK$117松露奶酪
Queso con Trufa
80克黑松露高达奶酪
黑松露高达奶酪，浓郁芳香。
€14
≈ HK$126风干牛肉
Cecina de Buey
风干熏制牛肉，切成薄片。质地坚实，风味浓郁。
€16
≈ HK$144主菜
炸肉排
Milanesa
阿根廷西冷牛排片，芝麻菜，帕玛森干酪，烤夏日蔬菜意式冷盘，西红柿干和卡拉马塔橄榄
阿根廷经典：一片薄薄的炸肉排，配以新鲜的意大利式配菜。
€23
≈ HK$207金枪鱼两面煎
Atun Vuelta y Vuelta
特级金枪鱼塔塔基（半熟），裹芝麻，配腌制洋葱、豌豆泥、甜酸汁
金枪鱼外部微煎，内部生食，裹芝麻。配玉米泥和甜咸酱。
€29
≈ HK$261雷科莱塔塔塔
Tartare Recoleta
阿根廷牛里脊肉手工切制，配西红柿干、帕玛森干酪、卡拉马塔橄榄、香蒜酱和葱。
手工切制的牛肉塔塔，口感更佳，带有地中海风味。
€24
≈ HK$216臀肉牛排
Colita de Cuadril
腌制、香煎并用柠檬去腥的乌拉圭西冷牛排片，配玉米泥
一块美味的腌制并快速煎制的牛肉，配以甜玉米泥（humita）。
€25
≈ HK$225眼肉牛排
Ojo de Bife
经典的阿根廷肉眼牛排，配可选配菜
阿根廷肉眼牛排，以其油花和浓郁的口感而闻名。根据您的喜好烤制。
€31~
牛里脊肉
Bife de Lomo
阿根廷牛里脊肉，特别嫩滑，配可选配菜
最嫩的牛肉部位，脂肪含量极少。入口即化。
€35~
西冷牛排
Bife de Chorizo
著名的“马德普拉塔切工”阿根廷西冷牛排，配可选配菜
厚切阿根廷西冷牛排，风味浓郁，顶部有一层脂肪，在烹饪过程中融化。
€26~
鸡肉
Pollo
鸡胸肉，炒菠菜，鸡油菌酱和可选配菜
嫩鸡胸肉配炒菠菜和浓郁的蘑菇酱。
酸橘汁腌鱼（主菜）
Ceviche (Plat)
腌制海鲷鱼，椰奶，柑橘，埃斯佩莱特辣椒，香菜，腌菜和可选配菜
海鲷鱼酸橘汁腌鱼主菜版本，份量更大，配有配菜。
章鱼（主菜）
Pulpo (Plat)
烤章鱼，萨尔萨酱，红薯泥和新鲜香草
烤章鱼主菜。
阿根廷特色肉类
烤肉拼盘
La Parillada
分享拼盘（2人份）。300克阿根廷肉眼牛排、血肠、小牛腰子、阿根廷香肠、烤羊心管、罗马生菜和玉米糊
阿根廷烤肉（烧烤）的典型烤肉和内脏组合。非常适合品尝不同的质地和风味。
€59
≈ HK$532小菲力牛排
Baby Beef
阿根廷肉眼牛排2人份（约600克），配可选配菜
一块巨大的肉眼牛排，适合分享，烤制以保留其汁水。
€62~
适合所有人的牛里脊肉
Lomo Para Todos
阿根廷牛里脊肉2人份（约500克），配可选配菜
一块大块的嫩牛里脊肉，适合分享。
€70~
可选配菜
额外加收5欧元
炒土豆
Pomme de terre sautées
切块并在锅中煎炸的土豆。
€5
≈ HK$45玉米糊
Humita (purée de maïs)
安第斯特色，甜美奶油般的玉米泥。
€5
≈ HK$45时令蔬菜
Légumes de saison
精选时令新鲜蔬菜，简单烹制。
€5
≈ HK$45红薯泥
Purée de patate douce
奶油般的泥状物，带有天然的甜味。
€5
≈ HK$45罗马生菜
Sucrine
新鲜爽脆的沙拉。
€5
≈ HK$45商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
4.5
662 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
119 Av. de Villiers, 75017 Paris, France
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...