La Porte de Carthage

用新鲜鱼类和蔬菜制作的浓郁芳香汤。质地顺滑，令人舒适。趁热食用，常配以烤面包丁或面包。

什锦海鲜混合，配以芳香高汤。鲜味浓郁，质地丰富。是开启餐点的理想选择，带有海洋风味。

用香草和香料炖制的肉汤。味道浓郁，暖身。寒冷天气理想选择。

一层薄面皮（malsouka）包裹金枪鱼、鸡蛋、欧芹，炸至酥脆。外层金黄酥脆，内层柔软。食用前淋上柠檬汁。

著名突尼斯炸饺（brick）的虾仁版本。酥脆的面皮包裹着美味的海鲜馅料。趁热食用，淋上柠檬汁。

一种烤制的厚实乳蛋饼或意式烘蛋，富含奶酪（jben）、鸡蛋和肉。口感浓郁而柔软。可温热或冷食，切成方块。

烤蔬菜沙拉（彩椒、番茄、洋葱、大蒜），切碎并用橄榄油和香料调味。烟熏味略带辛辣。配面包食用。

新鲜沙拉，由切成小丁的番茄、黄瓜、洋葱和彩椒组成，用干薄荷调味。爽脆清爽。传统的清淡配菜。

煮熟的胡萝卜泥，压碎并用大蒜、葛缕子、哈里萨辣酱和橄榄油调味。味道甜辣，质地顺滑。作为开胃菜配面包食用。

炸青椒和鸡蛋混合，粗略切块。口感融化，带有炸蔬菜的风味。简单而受欢迎的菜肴。

嫩章鱼块，用新鲜蔬菜和香草腌制。清新海味。口感紧实但嫩滑。

传统炸蔬菜（彩椒、番茄、土豆、西葫芦）和鸡蛋的混合物，切碎混合。风味浓郁油润，是突尼斯大众菜肴的典型。

突尼斯特色拼盘（通常包括沙拉、金枪鱼、鸡蛋、哈里萨辣酱）。丰盛多样的餐点。

新鲜时令蔬菜混合。爽脆清淡。

鸡蛋酱（ojja）变种，用辣番茄酱、彩椒和大蒜烹制，配以香肠（辣香肠）。浓郁顺滑。搭配大量面包食用。

金枪鱼鸡蛋羹（ojja）变种。海鲜味与辣酱完美融合。

海鲜什锦鸡蛋羹。海鲜的鲜味与辣味番茄酱相得益彰。

虾仁鸡蛋羹。虾仁的加入带来了甜味，平衡了酱汁的辛辣。

整条烤鱼，肉质白色细腻。简单美味。

烤海鲈鱼，以其细腻紧实的肉质而闻名。

厚切三文鱼排，味道浓郁，口感细腻。

在加热板上快速煎制的新鲜金枪鱼排。肉质口感类似肉类。

烤剑鱼排，肉质紧实。

烤比目鱼，肉质非常细腻，口感清淡。味道微妙。

用粗盐简单烤制的鲜沙丁鱼。味道浓郁，鱼皮酥脆。

烤大虾，带壳烤制以保留汁水和风味。

烤鳕鱼块，肉质呈白色，易剥落。

什锦烤肉大拼盘，供分享（1公斤）。品尝各种风味。理想选择。

适合团体的大份什锦烤肉拼盘（1.5公斤）。丰盛而实惠。

适合大型聚会的巨型节日烤肉拼盘（2公斤）。

烤嫩羊排。羊肉风味浓郁。

烤香辣香肠套餐。

烤薄肉片（通常是火鸡或鸡肉）。

烤羊肝块。口感独特，味道浓郁。

烤牛排，肉质多汁，风味浓郁。

烤腌制肉块串。

什锦烤肉个人套餐。

专为儿童设计的菜单，包含一份主菜和一杯饮品。