La Mascotte






欢迎来到 La Mascotte,一个充满 20 世纪初流行的露天酒吧(guinguettes)精神的永恒之地。我们的餐厅坐落在风景如画的环境中,颂扬着昔日场所的真实性和社交性。在这里,我们充满激情地延续着露天酒吧的传统。作为一家家族企业,我们的餐厅体现了我们的使命:热情接待您,绝不让您失望,最重要的是以友好的方式。服务费 15% 已包含。
21 Quai Gabriel Péri, 94340 Joinville-le-Pont, France
瑞卡德、帕斯提斯
Ricard, Pastis
2 厘升
清爽的茴香利口酒,带有甘草和香草香气。加大量冰水或果汁饮用,会呈现乳白色。法国开胃酒的经典之作。
Spritz
Spritz
12 厘升
起泡酒鸡尾酒,以起泡白葡萄酒(普罗塞克)、苦酒(如 Aperol 或 Campari)和苏打水为基底。甜苦味,带有橙子香气。冰镇饮用,配橙子片。
苏泽
Suze
4 厘升
野生龙胆草开胃酒,具有独特的金色苦味。可纯饮加冰,或加汤力水或橙汁饮用。
马提尼
Martini
5 厘升。白葡萄酒或红葡萄酒。
意大利味美思,加强型葡萄酒,用香草调味。白味美思甜而带有香草味,红味美思更浓郁,略带苦味。冰镇开胃酒。
波特酒
Porto
5 厘升。白葡萄酒或红葡萄酒。
葡萄牙加强型葡萄酒,酒精和糖分含量高。红葡萄酒带有红色水果和香料的香气,白葡萄酒更清爽,带有柑橘香气。天鹅绒般的质地。
白葡萄酒配黑醋栗
Blanc cassis
12 厘升
经典的干白葡萄酒和黑醋栗奶油混合。甜美果味,由葡萄酒的酸度平衡。也称为基尔。
皇家基尔
Kir Royal
12 厘升。香槟。
基尔的优雅变体,用香槟代替白葡萄酒。起泡,节日气氛,果味浓郁,归功于黑醋栗利口酒。
美国诺
Américano
12 厘升。自制。
经典的鸡尾酒,由金巴利、红味美思和苏打水组成。酸甜草本风味。冰镇饮用,配橙子片。
J&B 威士忌
Whisky J&B
4 厘升
经典的苏格兰调和威士忌。口感清淡均衡,带有香草和水果香气。可干饮、加冰或加水饮用。
杰克丹尼威士忌、芝华士
Whisky Jack Daniel's, Chivas
4 厘升
精选优质威士忌。杰克丹尼是田纳西威士忌,带有焦糖和烧焦木头的香气。芝华士是柔和果味的苏格兰调和威士忌。
番茄马苏里拉
Tomates Mozzarella
新鲜沙拉,由番茄片和马苏里拉奶酪组成。用橄榄油和罗勒调味。清淡简单的开胃菜。
鲱鱼柳
Filets de Hareng
油浸苹果
腌制鲱鱼柳配温热油浸土豆。腌制鱼的浓郁风味与土豆的甜味形成对比。小酒馆经典。
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
非常薄的生牛肉片,通常用橄榄油、柠檬汁和帕玛森芝士碎调味。质地鲜嫩,入口即化。
鸡蛋蛋黄酱
Œuf mayonnaise
煮鸡蛋配顺滑的自制蛋黄酱。简单而令人舒适的传统法国开胃菜。
烟熏三文鱼
Saumon fumé
烟熏三文鱼片。橙色,油润,香气浓郁。冷食,常配烤面包和黄油或柠檬。
辣香肠蒸粗麦粉
Couscous Merguez
丰盛的蒸小麦粗麦粉,配以在辛辣肉汤中炖煮的蔬菜。配以 merguez(辣味红香肠)。
烤串蒸粗麦粉
Couscous Brochette
细蒸粗麦粉和融化的蔬菜,配烤肉串。香料(孜然、香菜)调味的肉汤将所有食材融合在一起。
肉丸蒸粗麦粉
Couscous Boulettes
传统蒸粗麦粉配辣味牛肉丸。颗粒状的蒸粗麦粉和嫩滑的肉丸口感对比鲜明。
蔬菜蒸粗麦粉
Couscous Légumes
素食版蒸粗麦粉,以多种蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆)为主,在美味的肉汤中炖煮。
羊腿肉蒸粗麦粉
Couscous Méchoui
丰盛的蒸粗麦粉,配以慢烤羊腿肉(méchoui),肉质极其鲜嫩,入口即化。
鸡肉蒸粗麦粉
Couscous Poulet
蒸粗麦粉配煮熟的鸡肉块,通常与蔬菜一起炖煮或烤制。温和熟悉的风味。
皇家蒸粗麦粉
Couscous Royal
鸡肉、辣香肠、烤串、肉丸
完整的蒸粗麦粉体验,配有所有肉类拼盘:鸡肉、辣香肠、烤串和肉丸。非常适合食量大的人。
烟熏三文鱼
Pavé de saumon
厚切三文鱼柳,烤制或煎制。粉红色,肉质鲜嫩,味道浓郁。入口即化,易于剥落。
烤鲈鱼
Bar au Four
肉质细嫩的白肉鱼,整条或鱼片烤制。味道细腻精致,肉质紧实但嫩滑。
额外配菜
Supplément de garniture
薯条、蒜香炒土豆、米饭、青豆、沙拉
可选的额外配菜。经典的淀粉类或绿叶蔬菜,以搭配您的主菜。
MASCOTTE 套餐
Menu MASCOTTE
仅限午餐!周末和节假日除外。开胃菜+主菜 或 主菜+甜点。饮品另计。
经济午餐套餐,可在两种套餐(开胃菜+主菜 或 主菜+甜点)中选择。精选经典小酒馆菜肴。
儿童套餐
Menu ENFANT
主菜 + 甜点
专为儿童设计的套餐,包括一杯饮品、一份主菜(配薯条)和一份冰淇淋甜点。
羊腿
Souris d'Agneau
羊腿下部的羊肉块,慢炖至酥烂。肉质极其鲜嫩,脱骨。风味浓郁,入口即化。
牛肉串
Brochette de Bœuf
腌制牛肉块串烤,常夹有蔬菜(彩椒、洋葱)。焦香多汁。
肉眼牛排
Entrecôte
烤制的带脂肪纹理(肌内脂肪)的牛肉。以其浓郁的风味和多汁而闻名。红肉爱好者的经典之作。
菲力牛排
Filet de Bœuf
牛肉最嫩的部位,非常瘦。入口即化,味道细腻。通常七成熟。
鞑靼牛肉
Tartare de Bœuf
用刀或绞肉机切碎的生牛肉,用续随子、洋葱、芥末和生蛋黄调味。清爽辛辣的菜肴。
辣味红香肠
Merguez
薯条
烤制的辣味牛肉和羊肉红香肠。配薯条。辛辣可口。
碎牛肉
Steak Haché
薯条
煎或烤的牛肉饼。简单多汁,配薯条。
卡门贝尔
Camembert
软质奶酪,带霉菌外皮,产自诺曼底。奶油质地,风味浓郁,有时带有泥土味。
山羊奶酪
Chèvre
山羊奶酪。可以是新鲜温和的,也可以是陈年浓郁的。质地从奶油状到干燥不等。
奶酪轮盘
Ronde des fromages
多种奶酪拼盘,可品尝不同质地和风味。
漂浮岛
Île Flottante
烤制的蛋白霜,漂浮在香草蛋奶酱上,淋上焦糖。经典的甜点。
焦糖布丁
Crème brûlée
烤制的浓郁香草奶油,上面覆盖着一层薄薄的脆焦糖糖层。经典的甜点。
提拉米苏
Tiramisu
自制
意大利甜点,层叠着浸泡过咖啡的手指饼干和浓郁的马斯卡彭奶油,撒上可可粉。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
自制
轻盈浓郁的巧克力甜点,用鸡蛋和黑巧克力制作。质地轻盈,入口即化。
当日特制挞
Tarte du jour
自制
当日新鲜出炉的挞,通常是时令水果。
三球冰淇淋可选
Glace 3 boules au choix
香草、咖啡、巧克力、草莓、开心果、椰子
三种冰淇淋球拼盘。从经典口味中选择。
冰糕
Sorbet
柠檬、黑醋栗、百香果
水果冰沙,不含乳制品。浓郁的水果味,非常清爽。
桃子梅尔巴
Pêche melba
香草冰淇淋、覆盆子酱、桃子、鲜奶油
糖浆水煮桃子,配香草冰淇淋和覆盆子酱。配鲜奶油。
咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋、咖啡或巧克力酱、鲜奶油
奢华冰淇淋杯,咖啡或巧克力味,淋上酱汁,顶部是大量的鲜奶油。
白雪公主
Dame blanche
香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
经典的冰淇淋杯,融合了香草冰淇淋和热巧克力酱,顶部是鲜奶油。
巴黎白雪公主
Poire Belle Hélène
香草冰淇淋、梨、巧克力酱
水波蛋配香草冰淇淋,淋上热巧克力酱。冷热交融的美味。
香蕉船
Banana Split
香草、草莓、香蕉冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
香蕉对半切开,周围环绕着三球冰淇淋(香草、草莓、巧克力),淋上巧克力酱和鲜奶油。
上校
Colonel
柠檬冰糕,伏特加
柠檬冰糕配伏特加。非常清爽,有助于消化,常在餐后饮用。
Mascotte 杯
Coupe Mascotte
椰子冰淇淋、百香果、柠檬、鲜奶油
招牌特色:充满异国情调的清爽杯,带有椰子、百香果和柠檬风味。
圣特罗佩
Saint Tropez
格里马德酿酒师 AOP
普罗旺斯桃红葡萄酒,颜色浅,香气浓郁。柑橘和白水果香气。清爽优雅。
桑塞尔
Sancerre
米歇尔·洛朗 AOP
黑皮诺品种的卢瓦尔桃红葡萄酒。细腻,果味浓郁,干爽,带有良好的矿物质感。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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