La Karambole
La Karambole
早午餐
每周六和周日
早午餐
BRUNCH
一套完整的早午餐套餐，包含多种选择。您可以选择4个小盘（咸味或甜味）、一种热饮和一种果汁。非常适合一次品尝多种风味。
€27~
腌制小吃
晚上7点起！分享盘：
扁豆、红豆、鹰嘴豆和玉米丸，芥末蜂蜜酱
BOUCHÉE DE LENTILLES, HARICOT ROUGES, POIS CHICHE ET MAÏS, SAUCE MOUTARDE & MIEL
由豆类（扁豆、红豆、鹰嘴豆）和玉米制成的丰盛素食丸。配以甜酸的蜂蜜芥末酱。
€7
≈ HK$63烤土豆，佩克里诺奶酪，哈里萨蛋黄酱
POTATOES AU FOUR, PECORINO, MAYONNAISE À L'HARISSA
烤土豆，撒上咸味佩克里诺奶酪。配以辣味哈里萨蛋黄酱。
€7
≈ HK$63帕玛森芝士脆皮卷心菜
CHOU CROUSTILLANT AVEC UNE PANURE AU PARMESAN
花椰菜或卷心菜块裹上酥脆的帕玛森芝士面糊。蔬菜的软糯和芝士的酥脆形成鲜明对比。
€7
≈ HK$63烤波多贝罗蘑菇，白豆泥，辣番茄酱
PORTOBELLO RÔTIS, PURÉE D'HARICOTS BLANCS, SAUCE TOMATE EPICÉES
烤波多贝罗蘑菇配以奶油状的白豆泥。淋上辛辣的番茄酱。
€8
≈ HK$72手撕猪肉丸，烧烤酱
BOULETTE D’EFFILOCHÉ DE COCHON «PULLED PORK», SAUCE BBQ
由慢炖的手撕猪肉制成的肉丸，非常嫩。配以烟熏甜烧烤酱。
€8
≈ HK$72味噌黄油炖洋葱，土豆泥和“脆洋葱”
OIGNON CONFIT AU BEURRE DE MISO, ÉCRASÉ DE PDT ET «CRISPY ONION»
洋葱用味噌黄油慢炖，带来鲜味，配土豆泥。撒上酥脆的炸洋葱以增加口感。
€8
≈ HK$72腌制鸡柳，甜是拉差酱
CHICKEN TENDERS MARINÉ, SAUCE SWEET SRIRACHA
腌制后裹粉油炸的鸡柳。配以微辣的是拉差酱。
€8
≈ HK$72打发菲达芝士，炖甜菜根，烤防风草和胡萝卜
FETA FOUETTÉE, BETTERAVE CONFITES, PANAIS ET CAROTTE RÔTIS
菲达芝士打发至奶油状和轻盈的质地。配以烤制和炖制的根茎类蔬菜（甜菜根、防风草、胡萝卜）。
€8
≈ HK$72随身携带
自制炸薯条
ASSIETTES DE FRITES MAISON
份量足的自制切块炸薯条。香脆金黄，非常适合分享或作为配菜。
€8
≈ HK$72商店資訊
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花生過敏警告
含魚類
含貝類
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